Vollständige Speisekarte
Lachs Tatar
9,50 €
Mango | Avocado | Yuzu
Tuna Tatar
11,50 €
Chili Orange | Teriyaki
Shrimp Dumplings (4 Stück)
7,50 €
Black Tiger Garnelen | Reismehl
Shao Mai Dumplings (4 Stück)
7,00 €
Shrimps | Shiitake | Schweinefleisch
Tom Yum Gung (Suppe)
Garnelen | Zitronengras | Fischfond
Tom Kha Gai (Suppe)
Hühnchenbrust | Zitronengras | Kokosmilch
Chicken Crystal Roll (3 Stück)
8,50 €
Hühnchen | Wildkräuter | Rettich | Hoisin-Sesam
Garnelen Crystal Roll (3 Stück)
11,00 €
Garnelen | Wildkräuter | Rettich | Hoisin-Sesam
Tofu Crystal Roll (3 Stück, vegetarisch)
9,00 €
Tofu | Wildkräuter | Rettich | Hoisin-Sesam
Tempura Garnelen (5 Stück)
Panko | Black Tiger | Süss-Sauer Dip
Edamame (vegetarisch)
6,50 €
Baby Sojabohnen | Meersalz
Vorspeisen-Salat (vegetarisch)
Eisbergsalat | Wildkräuter | Tomate | Gurke | Rettich Tofu-Croutons | Miso-Dressing
Yang Nyeom Chikin
18,50 €
Gochujang Chili | Knoblauch | Honig Frittierte Hühnchenteile mit einer süss-scharfer Chili-Paprika-Sauce
Dak Gang Jeong Chikin
Sojasauce | Knoblauch Frittierte Hühnchenteile in einer würzigen Sauce auf Sojasaucen-Basis
So Cheesy Chikin
Parmesan Frittierte Hühnchenteile in einer Käsesauce
Kewpie Chikin
Japanische Mayonnaise | Nori Frittierte Hühnchenteile mit japanischer Mango-Mayonnaise und Nori
Cheng's Special Ramen
20,50 €
Rind | Sojasprossen | Pak Choi | Morcheln Mit Sternanis, Zimt und Lorbeer geschmortes Rindfleisch in würziger Brühe
Miso Dashi Ramen
26,00 €
Dreierlei Garnelen | Miesmuscheln | Oktopus Sepia | Sojasprossen | Pak Choi Hausgemachter Fischfond mit einer Komposition von Meeresfrüchten
Beef Tea Ramen
19,00 €
Rind | Sojasprossen | Pak Choi | Gemüse Dünn geschnittenes Rindfleisch in einer milden Rinderbrühe
Miso Ramen
17,00 €
Tofu | Sojasprossen | Pak Choi | Gemüse Zweierlei Tofu mit frischem Gemüse in einer Misobrühe
Stir Fry Noodles
15,00 €
Sojasprossen | Frühlingszwiebeln | Pak Choi | Gemüse Eiernudeln im Wok scharf angebraten mit Gemüse
Hong Kong Rice Noodles
Rind | Lauch | Sojasprossen Der absoluter Klassiker aus Hong Kong Reisbandnudeln mit Lauch und Rinderstreifen unter maximaler Hitze im Wok angebraten.
Curry Noodles
Kokosmilch | gelbes Curry | Kafir Limettenblätter | Zitronengras | Gemüse Eiernudeln in einer herzhaften Currysauce mit Gemüse
Chop Suey
Der Klassiker unter den Wokgerichten Wokgemüse mit einer Sojasauce
Kung Pao (scharf und pikant)
16,00 €
Chili | Gemüse | Cashewkerne
Thailändisches Curry
Kokosmilch | Zitronengras | Limettenblätter | Fishsauce | Gemüse
Pepper Shrimps
21,00 €
Garnelen | schwarzer Pfeffer | Knoblauch | Gemüse
Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln
Rinderbrust | Sternanis | Lorbeer | Zimt
Geschmorte Fleischbällchen
18,00 €
Schweinefleisch | Lauch | Ingwer | Wokgemüse
Cheng's Bowl
24,00 €
Steakhüftel Edamame l karamellisierte Zwiebeln l Champignons
Osaka Bowl
22,00 €
Tuna l Chili l Ananas l Zuckerschoten l Radieschen l Seetang
Fuji Bowl
Lachs l Avocado l Mango l Edamame l Röstzwiebeln
Saporo Bowl
Tempura Garnelen l Mango l Edamame l Lauchzwiebeln l Cherrytomaten
Kyoto Bowl
Tofu l Avocado l Mango l Edamame l Seetang Salat l Champignon
Coca Cola 0,33l
3,80 €
Coca Cola Zero 0,33l
Fanta 0,33l
Mezzo Mix 0,33l
Sprite 0,33l
Fuze Tea Zitrone 0,25l
Fuze Tea Pfirsich 0,25l
Moninger Pils 0,33l
3,50 €
Moninger Helles 0,33l
Moninger Radler 0,33l
Kirin ( japanisches Bier) 0,33l
4,50 €
Asahi (japanisches BIer) 0,33l
