Mousse Au Chocolat

Carpaccio Vom Rind

Kaöbsbäckchen Mit Trüffelkartoffelpüree

Tagliatelle

Kürbiscremesuppe

Black Tiger Garnelen

Frischem Trüffel

Hirschgulasch Mit Blaukraut Und Kartoffelknödeln

Bärlauchsuppe

Blattsalate Mit Gebratenen Kaspressknödeln

Bretonische Edelfischsuppe

Gebratenes Zanderfilet

Hausgebeizter Orangenlachs Mit Wasabi-creme Und Bulgursalat

Lammhaxe Bohnen Zitronenpüree

Jackobsmuscheln

Krustentierrissotto Mit Jakobsmuscheln

Band Nudeln In Trüffel Rahm Sauce

Brötchen Mit Schmalz

Rinderfilet Spitzen An Prinzessbohnen Mit An Gebratenem Kartoffelpüree Scheiben

Łosoś Z Puree Z Ziemniaków I Trufli