Vollständige Speisekarte
Fried Gyoza (5 Stück)
6,90 €
knusprige, japanische Teigtaschen gefüllt mit einer Zutat nach Wahl
Steamed Gyoza
gedämpfte japanische Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Schweinefleisch
Karaage (5 Stück)
knusprige Hähnchenstückchen mit Kewpie-Mayonnaise
Bao Burger
7,90 €
Hefeteig Burger mit knackigem Gemüse und Zutat nach Wahl
Yakitori 200g (2 Spieße)
8,00 €
gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyakisauce und Sesam
Takoyaki (5 Stück)
in Teig ummanteltes Oktopusfleisch mit Teriyakisauce und Bonito-Flocken
Tempura Ebi (2 Stück)
Garnelen in knuspriger Tempura Panade mit Spicy-Mayonnaise
Korokke (2 Stück)
japanische Kartoffelkroketten in knuspriger Panade mit Okonomisauce
Baozi
6,00 €
gedämpfte Hefebrötchen mit einer Füllung nach Wahl
Crispy Tofu
6,60 €
knusprige Tofuwürfel mit Sesamsauce
Miso Suppe
5,50 €
Suppe mit Miso Paste, Dashi und Tofu
Crunchy Avocado
knusprige Avocadospalten mit Sojasauce
Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
Kimchi
eingelegter Chinakohl
Sweet Potato Fries
Süßkartoffel Pommes frites mit Spicy-Mayonnaise
Asaduke
japanischer Gurkensalat mit Tomaten
Spicy Wedges
Pikant gewürzte Kartoffelecken mit Nori und Mayo
Wakame Salat
Seealgen Salat mit Sesamöl
Renkon Tempura
knusprig frittierte Lotuswurzeln mit Spezial Mayonnaise
Tempura Ika
8,90 €
panierte Tintenfischringe mit spezialem Mayo Dip
Katsu Kare
17,50 €
japanisches Curry mit Schweineschnitzel in Panko Panade, dazu Reis
Vegane Kare
14,50 €
japanisches Curry mit Kartoffeln und Karotten, dazu Reis
Rainbow Bowl (kalt)
15,29 €
mit japanischem Reis, Tofu in Sojasauce ummantelt, Edamame, Karotten, Kohl, Gurken, Avocado, Nori und Teriyakisauce
Yaki Soba
14,19 €
gebratene Ramen Nudeln mit Gemüse in Yaki-Sobasauce und einer Zutat nach Wahl
Yaki Udon
gebratene Udon Nudeln mit Gemüse in Yaki-Sobasauce und einer Zutat nach Wahl
Yakitori Gohan
17,00 €
Spieße mit buntem Gemüse, Reis und Teriyakisauce
14,90 €
leichte und frische Bowl mit Reis, Shoyu Tofu, Edamame, Karotten, Rotkohl, Gurken, Avocado, Nori und Teriyakisauce
Sweet&Sour Karaage
knusprige Karaage in hausgemachter Süß-Sauer-Sauce mit japanischem Reis-Essig und Gemüse, serviert mit Reis
15,90 €
Yakitori Spieße mit buntem Wok Gemüse, in hausgemachter Teriyakisauce und mit Reis serviert
Teriyaki Bowl
16,90 €
Reis Bowl mit buntem Gemüse in hausgemachter Teriyaki Soße mit a) Tofu oder b) Ente oder c) Hähnchen. Bitte bei Bestellung Ihre Wahl angeben, sonst wird die Bowl mit Tofu zubereitet
Mirin Glazed Salmon
18,90 €
Lachsfilet mit hausgemachter Mirin-Soja-Glasur, serviert mit Reis und Kohl
Unagi Don
gegrillter Aal, serviert mit Reis
Yaki Udon Tofu
gebratene Udon Nudeln mit buntem Gemüse in Yakisoba-Sauce, im Wok geschwenkt
Yaki Udon Rind
Yaki Udon Hühnchen
Yaki Udon Garnelen
17,90 €
Teriyaki Udon Tofu
gebratene Udon Nudeln mit buntem Gemüse in Teriyakisauce, im Wok geschwenkt
Teriyaki Udon Rind
Teriyaki Udon Hühnchen
Teriyaki Udon Garnelen
Miso Truffle Udon
Udon Nudeln mit gemischten Pilzen in hausgemachter Miso Trüffel Soße
Yuzu Tofu Salad
12,90 €
Lollo Salat mit Tomaten, Karotten, Gurken und knusprigen Tofu Würfeln, dazu frisch, fruchtiges Yuzu-Ponzu-Dressing
Avocado Dream
gemischter Salat mit frischen Avocado und traditionell japanischem Wafu-Dressing
Miso Ramen
Miso Brühe mit Chasu-Schweinefleisch, Sojasprossen, Pak Choi und Lauchzwiebeln
Tan Tan Ramen
Rayu Brühe mit Chasu Schweinefleisch, Hackfleisch, Sojasprossen, Morcheln und Lauch
Spicy Tan Tan Ramen (scharf)
Shoyu Ramen
Brühe auf Sojasauce-Basis mit Karaage, Nori, Morcheln und Mais
Tonkotsu Ramen
Schweinebrühe mit Chasu Schweinefleisch, Naruto, Ei, Ingwer, Morcheln und Lauch
Vegane Ramen
13,90 €
Brühe mit Tofu, Sojasprossen, Ingwer, Mais, Morcheln und Lauchzwiebeln
Miso Duck Ramen
Miso Brühe mit zarter Entenbrust, Enokipilze, Pak Choi, Morcheln und Lauchzwiebeln
Shoyu Duck Ramen
Brühe auf Sojasoßen Basis mit zarter Entenbrust, Enokipilze, Sojasprossen, Mais und Morcheln
Kimchi Ramen
Aromatische Rayu Brühe mit Kimchi, Schweinehack, Ei, Mais und Lauch
Dumpling Ramen
Shoyu Brühe mit Teigtaschen (Fleischfüllung), Pak Choi und Lauch
Chili Garlic Noodles
10,00 €
breite Weizennudeln geschwenkt in Chiliöl mit Knoblauch, dazu Gemüse
Umami Sauce Noodles
breite Weizennudeln geschwenkt in einer hausgemachten Sauce auf Knoblauch-Sojasaucen-Basis mit Gemüse
Cream Peanut Noodles
breite Weizennudeln geschwenkt in einer hausgemachtem Erdnusssauce, mit Gemüse
Yuzu Zingi Noodles
breite Weizennudeln geschwenkt in einer hausgemachten fruchtigen Sauce mit Yuzu, dazu Gemüse
Mochi
japanischer Reiskuchen aus Klebreis gefüllt mit Matcha und roter Bohnenpaste
Bunroll mit Kokos
Hefeteig Gebäch gefüllt mit Kokos-Sesamfüllung mit Kokosmilch und süßer Kondensmilch
Dango Spieße
6,50 €
süße Bällchen aus Klebreismehl mit einer süß-salzigen Glasur
Dorayaki
japanische Pfannkuchen gefüllt mit roten Bohnen
Mochi Eis
6,49 €
Mochis gefüllt mit Eiscreme
Hokkaido Sponge Cake
luftiger Kuchen mit Kokkaido-Milch und Karamellsauce