Vollständige Speisekarte
Wakame-Salat
6,50 €
Seetang, grüne Algen, Sesam
Kimchi-Salat
6,90 €
Scharf eingelegter Chinakohl nach japanischer Art
Yakitori-Sakat
9,50 €
Gemischter Salat mit Yakitori Hähnchen und Sesamdressing
Ebi Tempura-Salat
11,50 €
Gemischter Salat mit Garnelen Tempura und hausgemachtem Dressing
Sashimi-Salat
13,90 €
Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing
Salat Mit Ente
14,90 €
Gemischter Salat mit knuspriger Ente in Hoisinsoße
Mango Salat
Gemischter Salat mit Mangostreifen, Erdnüssen, Chili-Knoblauch und hausgemachtem Dressing
Edamame
Babysojabohnen gedämpft mit Salz
Gyoza (4 Stk) gegrillte japanische
7,50 €
Dimsum (4 Stk) gedämpfte Teigtaschen gefüllt
Ebi Tempura (2stk)
7,90 €
2 Großgarnelen knusprige bebacken
Yakitori (2 Stk)
2 gegrillte Hähnchenspieße, Teriyaki-Soße, Sesam
Nem Chay (6 Stk)
5,00 €
Vegetarisch mini Frühlingsrollen mit Dip-Sauce
Hoian Frühlingsrollen (2 Stk)
2 vietnamesische Frühlingsrollen mit Gemüse, Schweinefleisch, Dip-Soße
Sommerrollen
7,00 €
Reispapierrollen, gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Koriander, Ei
BUN GA
14,50 €
mit Hühnerfleisch, Koriander, frischen Kräutern, Erdnüssen, Sesam. Dazu gemischter Salat und vietnamesische Sauce
BUN DAU PHU
mit Tofu, Koriander, frischen Kräutern, Erdnüssen, Sesam. Dazu gemischter Salat und vietnamesische Sauce
BUN NEM
15,50 €
mit Frühlingsrollen aus Schweinehackfleisch, Koriander, frischen Kräutern, Erdnüssen, Sesam. Dazu gemischter Salat und vietnamesische Sauce
BUN NEM CHAY
mit vegetarische Frühlingsrollen, Koriander, frischen Kräutern, Erdnüssen, Sesam. Dazu gemischter Salat und vietnam. Sauce
BUN CHA NUONG
15,90 €
mit gegrilltem Schweinefleisch, Koriander, frischen Kräutern, Erdnüssen, Sesam. Dazu gemischter Salat & vietnamesische Sauce
MIEN TRON
Glasnudeln mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander, frischen Kräutern und hausgemachte Dressing
Thai Roter Curry Reisgerichte (scharf)
Mit Duftreis und Bambus, Champignons, Zucchini, Paprika, Zitronengras, Kokosmilch, Limettenblättern in Roter Curry-Soße
Erdnuss-Gerichte
Mit Duftreis in Erdnusssauce, Kokosmilch, Bambus, Paprika, Champignons, Broccoli, Zucchini, grünen Bohnen.
Mango Gerichte
Mit Duftreis, Champignons, Zucchini, Paprika, Zitronengras, Kokosmilch, Blumenkohl, Aubergine in Mango-Soße.
Mỳ Bay - Flying Noodles
12,90 €
Fliegende Nudeln mit frischem Salat, gedämpftem Gemüse, vietnamesische Curry Soße dazu
Poke Bowl Lachs
17,00 €
Lachswürfel
Poke Bowl Tuna
18,50 €
Thunfischwürfel
Poke Bowl Lachs + Tuna
18,00 €
Lachs- und Thunfischwürfel
Poke Bowl Tofu
gebackene Tofuwürfel
Sake
9,90 €
Lachs
Maguro
10,50 €
Thunfisch
Garnelen
Toronto Roll
11,90 €
Lachs, Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln, Frischkäse
Fuji Roll
Garnelen, Avocado, Gurke
Nina Roll
12,50 €
roher Thunfischsalat, Gurke, Lauchzwiebeln
Asia Roll
gegrillte Lachshaut, Surimi, Gurke, Lauchzwiebeln
Chicken Roll
gegrillte Hähnchenfleisch, Gurke, Sesam, Avocado
Buddha Roll
10,90 €
Gurke, Sesam, Avocado, Rettich
New York Roll
Innen: Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese. Außen: Lachs und Tobiko
Tuna Roll
Innen: Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse. Außen: Thunfisch umwickelt
Hot Spicy Tuna Roll
Innen: hot spicy Thunfisch, Gurke. Außen: flambierter Thunfisch
Hoi An Roll
Innen: Garnele Tempura, Avocado. Außen: umhüllt mit flambierter Lachs
Catepillar Roll
Innen: Wasser Aal, Gurke – Außen: Avocado
Beast's Belly Roll
Innen: Lachsbauch, Rucola, Frischkäse. Außen: flambierter Lachs
Black Dragon Roll
Innen: panierte Garnelen, Gurke, Frischkäse. Außen: gegrillter Aal, Sesam
Red Dragon On Fire Roll
Innen: panierte Garnelen, Gurke, Frischkäse. Außen: flambierter Lachs, Sesam, Tobiko
Sake Philadelphia Roll
Innen: Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse. Außen: flambierter Lachs
Unagi On Fire Roll
Innen: panierte Garnelen, Avocado, Frischkäse. Außen: flambierter Aal
Salmon Skin Roll
Innen: gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Frischkäse. Außen: flambierter Lachs, Sesam
Inari Roll
Innen: Mango, Avocado, Gurke. Außen: Tofutaschen umwickelt
Avocado Roll
Innen: Mango, Gurke, Frischkäse. Außen: Avocado
Avocado Tempura Roll
Innen: panierte Avocado, Gurke, garniert mit Salsa, Salat. Außen: Sesam, Avocado
Sake Futo
Lachs, Tobiko, Surimi, Avocado, Gurke
Maguro Spicy Futo
hot spicy Tuna, Avocado, Lauch, Gurke, Sesam
Ebi Futo
panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam
Veggie Futo
Avocado, Gurke, Paprika, Rettich
Sake (9 Stk.)
Maguro (9 Stk.)
Maguro Spezial (9 Stk.)
17,50 €
kurz gegrillter Thunfisch (medium rare) mit Wildkräutersalat, Salsa und Spezialsoße
Salmon Spezial (9 Stk.)
16,50 €
kurz gegrillter Lachs (medium rare) mit Wildkräutersalat, Salsa und Spezialsoße
Lachs Tatar
8,50 €
Lachs, Avocado, Tobiko, Sesam, Cream Cheese
Tuna Tatar
9,00 €
Thunfisch, Tobiko, Avocado, Sesam, Cream Cheese
Lachs-Tuna Tatar
Lachs, Thunfisch, Tobiko, Avocado, Sesam, Cream Cheese
5,50 €
5,90 €
Unagi
6,20 €
Aal
Ebi
Maguro on Fire
6,70 €
flambierter Thunfisch mit Grünspargel
Sake on Fire
flambierter Lachs mit Grünspargel
Avocado
Inari
Tofutasche
M1. SAKE CRISPY MENÜ
26,00 €
6 Stk. Lachs crispy, 4 Stk. Sake Nigiri, 6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Sake I.O
M2. MAGURO MENÜ
25,90 €
8 Stk. Maguro (spicy) I.O, 6 Stk. Maguro Maki, 4 Stk. Maguro Nigiri
M3. TOBIKO MENÜ
27,90 €
8 Stk. Maguro Tobiko I.O, 6 Stk. Sake Maki, 4 Stk. Maguro Nigiri
M4. SAKE / LACHS MENÜ
22,50 €
8 Stk. Sake I.O, 6 Stk. Sake Maki, 4 Stk. Sake Nigiri
M5. VEGGIE MENÜ
23,90 €
8 Stk. Veggi I.O, 5 Stk. Futo Maki, 6 Stk. Avocado Maki, 2 Stk. Inari Nigiri
M6. SPEZIAL VEGAN MENÜ
27,50 €
8 Stk. Avocado I.O, 6 Stk. Buddha Roll, 4 Stk. Tofu, Avocado Nigiri
M7. 2 PERSONEN MENÜ
56,50 €
8 Stk. Sake I.O, 8 Stk. New-York Roll, 6 Stk. Toronto Roll, 6 Stk. Tekka Maki, 6 Stk. Sake Maki, 4 Stk. Sake, Maguro Nigiri
M8. 4 PERSONEN MENÜ
111,00 €
6 Stk. Toronto Roll, 6 Stk. Buddha Roll, 8 Stk. New-York Roll, 8 Stk. Ebi Tempura I.O, 8 Stk. Beast's Belly Roll, 6 Stk. Tekka Maki, 6 Stk. Ebi Maki, 6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Steak Sake Roll, 8 Stk. Nigiri (2 Maguro, 2 Ebi, 2 Sake, 2 Tofu)
Banh Troi Tau
4 heiße Reisbällchen mit süßer Bohnenfüllung und Sesam in süßer Ingwerbrühe, verfeinert mit Kokosstreifen
Banh Ran
4 Sesambällchen mit Bohnenfüllung
Coconut Ball
4 heiße Kokosbällchen mit Kokosfüllung
Mochi
6,00 €
Japanischer Reiskuchen mit verschiedenen Füllungen
Mochi Eis Platte
Japanischer Reiskuchen gefüllt mit Eis dazu Sahne und Obst
Heißer Apfel
8,00 €
Apfel im Teigmantel gebacken mit Honig und 1 Kugel Eis
Heißer Banane
Banane im Teigmantel gebacken mit Honig und 1 Kugel Eis
Grüntee Eis
3 Kugeln japanisches Matcha Eis, Obst, Erdnüssen und Kokos