Vollständige Speisekarte
Cha Gio Thit
9,90 €
4 Frittierte hausgemachte Reispapierrollen mit Fleisch gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Karotten, Kohl und Schalotten. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip.
Cha Gio Chạy
8,90 €
2 Frittierte hausgemachte Reispapierrollen mit Gemüse. Gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Karotten, Kohl und Schalotten. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip.
Cha Gio Tom
8 Frittierte Reispapierrollen mit Garnelen und Krebsfleisch. Gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Karotten, Kohl und Schalotten. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip.
Bo La Lot
6 würzige Rindfleischröllchen in Betelblätter eingerollt mit frischen Kräutern und Krautsalat. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip.
Tom Chien Com
11,50 €
2 Knuspriger Garnelen im grünen Klebreisflockenmantel. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip.
Tofu Chien (Seidentofu)
Knuspriger Seidentofu. Dazu ein hausgemachter würziger Dip.
WAN TAN CHIEN
4 hausgemachte Maultaschen mit Garnelen und Hühnerfleischfüllung.
Goi Cuon Ga
8,50 €
Frische handgerollte feine Reispapierrollen gefüllt mit Huhn, Salat, frischen Kräutern und Reisnudeln. Dazu ein hausgemachter Hoisin-Erdnuss Dip.
Goi Cuon Tom
Frische handgerollte feine Reispapierrollen gefüllt mit Garnelen, Salat, frischen Kräutern und Reisnudeln. Dazu ein hausgemachter Hoisin-Erdnuss Dip.
Goi Cuon Tofu
7,90 €
Frische handgerollte feine Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Salat, frischen Kräutern und Reisnudeln. Dazu ein hausgemachter Hoisin-Erdnuss Dip.
Goi Cu Cai
10,50 €
Rettichsalat mit Karotten, Gurken und Tofu.
Goi Thap Cam
10,90 €
Krautsalat mit Huhn und Garnele.
Goi Xoai Ga
Mangosalat mit knusprigem Hühnchen.
Goi Dudu Tom
12,90 €
Grüner Papayasalat mit Garnelen.
Goi Mien Ga
Glasnudelsalat mit Huhn.
Pho Ga
15,90 €
Kräftige Rinderbrühe mit Huhn, Reisnudeln, frischen Kräutern, Zwiebeln, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln.
Pho Bo
16,90 €
Kräftige Rinderbrühe mit Rind, Reisnudeln, frischen Kräutern, Zwiebeln, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln.
Pho Tofu
14,90 €
Kräftige Rinderbrühe mit Tofu, Reisnudeln, frischen Kräutern, Zwiebeln, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln.
Bun Bo Hue
Würzige Rindfleischsuppe aus Hue mit dünnen Reisnudeln, Sojasprossen, Zitronengras und frischen Kräutern (leichte schärfe).
Hu Tieu
Reisnudelsuppe aus Südvietnam mit gegrilltem Schweinefleisch, Garnelen, frischen Kräutern, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln.
Canh Mien Ga
Milde Hühnerbrühe mit Huhn, Glasnudeln, Morcheln, Sojasprossen, frischen Kräutern und Frühlingszwiebeln.
Canh Mien Tofu
Milde Hühnerbrühe mit Tofu, Glasnudeln, Morcheln, Sojasprossen, frischen Kräutern und Frühlingszwiebeln.
Canh Chua Ca
Scharf-Süß-Saure Fischsuppe exotisch-fruchtig mit, St.Petersfisch frischen Kräutern, Sojasprossen, Tomaten, Sellerie und frischer Ananas (mittlere Schärfe).
Canh Chua Tom
Scharf-Süß-Saure Fischsuppe exotisch-fruchtig mit Garnelen, frischen Kräutern, Sojasprossen, Tomaten, Sellerie und frischer Ananas (mittlere Schärfe).
Canh Chua Tofu
Scharf-Süß-Saure Fischsuppe exotisch-fruchtig mit Tofu, frischen Kräutern, Sojasprossen, Tomaten, Sellerie und frischer Ananas (mittlere Schärfe).
Canh Rau
14,50 €
Klare Gemüsesuppe mit frischen saisonalen Gemüse und frischen Kräutern.
WAN TAN
WAN TAN Suppe mit Maultaschen gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch.
Bun Ga Xao
Reisnudelschale mit einem in Zitronengras und Sesam mariniertem Huhn. Serviert auf frischem Eisbergsalat, eingelegten Karotten, Kohlstreifen und Sojasprossen. Garniert mit frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip. Dieses Gericht wird lau-warm serviert.
Bun Bo Xao
17,90 €
Reisnudelschale mit einem in Zitronengras und Sesam mariniertem Rind. Serviert auf frischem Eisbergsalat, eingelegten Karotten, Kohlstreifen und Sojasprossen. Garniert mit frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip. Dieses Gericht wird lau- warm serviert.
Bun Tom Xao
19,90 €
Reisnudelschale mit einem in Zitronengras und Sesam mariniertem Garnelen. Serviert auf frischem Eisbergsalat, eingelegten Karotten, Kohlstreifen und Sojasprossen. Garniert mit frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip. Dieses Gericht wird lau- warm serviert.
Bun Cha Gio
Reisnudelschale mit einem in Zitronengras, Sesam und Frühlingsrollen mit Schwein. Serviert auf frischem Eisbergsalat, eingelegten Karotten, Kohlstreifen und Sojasprossen. Garniert mit frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip. Dieses Gericht wird lau- warm serviert.
Bun Vit
Reisnudelschale mit einem in Zitronengras, Sesam und knuspriger Ente. Serviert auf frischem Eisbergsalat, eingelegten Karotten, Kohlstreifen und Sojasprossen. Garniert mit frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip. Dieses Gericht wird lau- warm serviert.
Bun Bo La Lot
Reisnudelschale mit einem in Zitronengras, Sesam und Rindflleischröllchen im Betelblatt. Serviert auf frischem Eisbergsalat, eingelegten Karotten, Kohlstreifen und Sojasprossen. Garniert mit frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip. Dieses Gericht wird lau- warm serviert.
Cari Ga
Gelbes Kokos Curry mit Huhn gekocht in Limettenblättern mit Paprika, Zucchini, Karotten, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Bambus (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Cari Bo
Gelbes Kokos Curry mit Rind gekocht in Limettenblättern mit Paprika, Zucchini, Karotten, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Bambus (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Cari Tom
Gelbes Kokos Curry mit Garnelen gekocht in Limettenblättern mit Paprika, Zucchini, Karotten, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Bambus (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Cari Ga Chien
Gelbes Kokos Curry mit knusprigem Huhn gekocht in Limettenblättern mit gedämpftem Karotten-Kartoffelgemüse und Frühlingszwiebeln (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Cari Ga Chien Bi
Gelbes Kokos Curry mit knusprigem Huhn gekocht in Limettenblättern mit gedämpftem Kürbis und Frühlingszwiebeln (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Cari Vit
Gelbes Kokos Curry mit knuspriger Ente gekocht in Limettenblättern mit gedämpftem Karotten-Kartoffelgemüse und Frühlingszwiebeln (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Xa Ot Ga
Im Wok gebratenes Zitronengrasgericht mit Huhn, Paprika, Lauch, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Chilis (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Xa Ot Bo
Im Wok gebratenes Zitronengrasgericht mit Rind, Paprika, Lauch, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Chilis (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Xa Ot Tom
Im Wok gebratenes Zitronengrasgericht mit Garnelen, Paprika, Lauch, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Chilis (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Com Chien Vit
Gebratener Reis mit Ei, knuspriger Ente und frischem saisonalen Gemüse, garniert mit hausgemachten Röstzwiebeln und frischem Koriander.
Bun Xao Vit (mit Ente)
Gebratene dünne Reisnudeln mit Ei, knuspriger Ente und frischem saisonalen Gemüse, garniert mit hausgemachten Röstzwiebeln und frischem Koriander.
Thit Kho
Schweinefleisch in Karamellsauce geschmort auf Sojasprossen, Chinakohl und roten Zwiebeln. Dazu gibt es Jasminreis.
Udon Ga
Udon Nudeln mit Huhn in einer würzigen Chilisauce mit Paprika und grünem Gemüse (leichte Schärfe).
Xa Ot Vit
Im Wok gebratenes Zitronengrasgericht mit knsupriger Ente, Paprika, Lauch, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Chilis (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Cari Tofu
15,50 €
Gelbes Kokos Curry mit Huhn gekocht in Limettenblättern mit Paprika, Zucchini, Karotten, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Bambus (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Cari Rau
Com Chien Chay
Gebratener Reis mit Ei und frischem saisonalen Gemüse, garniert mit hausgemachten Röstzwiebeln und frischem Koriander.
Rau Xau
Gebratenes Gemüse nach Saison.Dazu gibt es Jasminreis.
Xa Ot Tofu
Im Wok gebratenes Zitronengrasgericht mit Tofu, Paprika, Lauch, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Chilis (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Bun Xao Chay
Gebratene dünne Reisnudeln mit Ei und frischem saisonalen Gemüse, garniert mit hausgemachten Röstzwiebeln und frischem Koriander.
Cari Tofu Khoai Tay
Gelbes Kokos Curry ,mit Tofu gekocht in Limettenblättern mit gedämpftem Karotten-Kartoffelgemüse und Frühlingszwiebeln (leichte Schärfe). Dazu gibt es Jasminreis.
Udon Tofu
16,50 €
Udon Nudeln in einer würzigen Chilisauce mit Paprika und grünem Gemüse (leichte Schärfe).
Tofu Pak Choi
Gebratener Tofu mit PAK choi Gemüse. Dazu gibt es Jasminreis.
Bun Tofu Xao
Reisnudelschale mit einem in Zitronengras und Sesam mariniertem Tofu. Serviert auf frischem Eisbergsalat, eingelegten Karotten, Kohlstreifen und Sojasprossen. Garniert mit frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Dazu ein hausgemachter Süß-Sauer Dip. Dieses Gericht wird lau- warm serviert.
Bun Cha Gio Chay
Reisnudelschale mit einem in Zitronengras, Sesam und Frühlingsrollen mit Gemüse. Serviert auf frischem Eisbergsalat, eingelegten Karotten, Kohlstreifen und Sojasprossen. Garniert mit frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Dazu ein hausgemachter süß-sauer Dip. Dieses Gericht wird lau- warm serviert.
Mango Kokos Chia
7,50 €
Kalter Mango chia Pudding mit Kokosmilch.
Extra Portion Reis
2,50 €
Krupuk
4,00 €
Coca-Cola Light 0,5 L
3,80 €
Kondrauer prickelnd 0,75 L
5,05 €
Adelholzner Still 0,75 L
Castello Cola Mix 0,5 L
3,22 €
Castello Zitrone 0,5 L
Bia Saigon Bier 0,33 L
3,92 €
Pils "Ecco" 0,33 L
Holledauer Weißbier 0,5 L
4,12 €
Alkoholfreies Helles 0,5 L
Frizannta 3000 - Perlwein trocken
17,00 €
Max Müller Weißburgunder
Kühling Gillot Rose
16,00 €
Saint Etienne Cote du Rhone
