Vollständige Speisekarte
Miso Peanut
7,50 €
Eine aromatische Mischung aus japanischem Miso und langsam gerösteten Erdnüssen.
Spicy Avocado
Avocado mit leicht scharfer Oka-Sauce.
Spicy Egg Yolk
Frischer, biologischer Eigelb, mariniert in Sojasauce.
Tuna Mayo
Thunfisch gemischt mit Mayonnaise und einem Hauch von Soja.
Spicy Tuna Mayo
Thunfisch, Mayonnaise und unsere hausgemachte scharfe Chili-Sauce.
Teriyaki Chicken
Zartes Hähnchen in unserer hausgemachten süß-sauren Sauce.
Beef Sukiyaki
Rinderhackfleisch in unserer Oka-Sojasauce geschmort.
Ebi Avocado
8,00 €
Knusprig gebratene Garnelen mit cremiger Avocado und würziger Wasabi-Sauce.
Grilled Salmon
Gegrillter Lachs, gewürzt mit feinem Meersalz.
Ume Takana
Fermentierte Umeboshi-Pflaume mit eingelegtem Takana-Senfgrün.
Onigiri Set 2
17,50 €
Wähle zwei deiner Lieblings-Onigiri von unserer Speisekarte. Begleitet mit einer Portion Edamame.
Onigiri Set 3
22,50 €
Wähle drei deiner Lieblings-Onigiri von unserer Speisekarte. Begleitet mit einer Portion Edamame.
Edamame
5,00 €
Edamame, junge Sojabohnen, perfekt blanchiert und mit Meersalz verfeinert.
Japanischer Grüner Tee 0.33 l
4,50 €
Yuzuka Light Lemonade 0.33 l
Bicarbonate 15,2mg Calcium 5,1mg Chloride 2mg Magnesium 0,53mg Sodium 0,004g., MEHRWEG
Stilles Wasser 0.33 l
4,00 €
Sprudel Wasser 0.33 l