Vollständige Speisekarte
Schafskäse Wiener Art
12,50 €
gebackener Schafskäse mit Ajvar und Baguette
Räucherlachs
mit Zwiebeln und Dill auf Baguette
Rote Argentinische Wildfang Garnelen (4 Stück)
14,90 €
mit Oliven, Knoblauch, Kräutern und frischem Baguette
Flädlesuppe
6,50 €
Fladenstreifen mit frischen Kräutern in doppelter Rinderkraftbrühe
Broccolicreme-Tagessuppe
8,50 €
Markklößchen-Tagessuppe
Spargel-Tagessuppe
Maronen-Tagessuppe
Eichwald Salat
16,50 €
mit 6 gebratenen Garnelen
Fitness Salat
15,50 €
mit Räucherlachs, Zwiebeln und Schafskäse
Nizza Salat
mit Putenbruststreifen
Schnitzel Wiener Art
16,00 €
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat
Wiener Schnitzel vom Kalb
23,50 €
mit Kroketten und Beilagensalat
Schnitzel Eichwald-Style
19,50 €
Schweineschnitzel mit verschiedenen Walpilzen und Rahmsauce, dazu Pommes frites und Beilagensalat
Lammrücken vom Grill
27,50 €
mit Rosmarinsauce, frischem Knoblauch, Princess Bohnen und Röstkartoffeln
Maishähnchenbrust
18,50 €
mit Zitronensauerrahm, Erbsen und Djuvec-Reis
Dreckschaufel
mit Rindersteak, Schweinesteak, Schweinefilet, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
Pljeskavica
pikantes Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Beilagensalat
Balkanplatte
21,50 €
• Cevepcici • Fleischspieß • Pljeskavica • Nackenkotelett • geröstetem Speck • Djuvec-Reis • Pommes frites • Beilagensalat
Eichwald Burger
17,50 €
mit Pljeskavica, Ajvarsauce, Hartkäse, Tomaten, Salat, Schafskäsebrösel und Trüffelmayonnaise, dazu Pommes frites
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbgeschnetzeltes mit Champignons, Sahnesauce, Schweizer Rösti und Beilagensalat
Filet Medaillions
22,50 €
Schweinemedaillions, Inselpfeffer und Cognacsauce, dazu Butterreis und Gemüse
Trüffel Carbonara
Spaghetti mit Ei, Speck, Käse und Trüffelsauce
Argentinisches Rumpsteak
27,00 €
mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bauer-Bratkartoffeln und Beilagensalat
Argentinisches Sirlion Steak
mit gerösteten Zwiebeln, dazu auer-Bratkartoffeln und Beilagensalat
Pepper Rumpsteak
29,00 €
mit Cognac-Rahmsauce und Inselpfeffer, dazu Kartoffelkroketten und Beilagensalat
Zanderfilet
23,00 €
in Butter gebraten mit Kapern-Senfsauce und Kräutern, dazu Butterreis und Salat
Wildlachsfilet
25,50 €
mit Kartoffelpüree, Erbsen und Trüffelsauce
Lachspicatta
26,00 €
mit Hartkäse paniertes Lachsfilet auf Paprika-Rahm-Spaghetti
Vegetarischer Teller
mit verschiedenen vegetarischen Kleinigkeiten
Gemüse Auflauf
Saisongemüse mit Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken
Schnitzel (klein)
11,90 €
mit Pommes frites
Puten-Nuggets