Vollständige Speisekarte
Pho Bo
9,90 €
Traditionelle Suppe aus vitnam. 24 Stunden-Suppe mit Rindfleisch, Reisbandnudeln und asiatischen Kräutern.
Sup Wantan
Teigtaschen (Garnelen-Fleisch) Suppe mit Pak Choi und Kräutern.
Sup Dua
Kokoscreme-Suppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras und Austernpilzen.
Canh Tofu
Yamswurzel-Suppe mit Tofu und Saisongemüse.
Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Morcheln und Koriander.
Canh Chua
10,90 €
Süß-Sauer-Suppe mit Garnelen, Ananas, Tomaten, Tamarinde und Kräutern.
Nom Chay
14,90 €
Tofusalat mit Pomelo, Avocado, hausgemachter Soße und Erdnüssen.
Nom Bo
15,90 €
Rindfleischsalat mit Chili, roten Zwiebeln, Limette und asiatischen Kräutern.
Nom Du Du
Grüne Papayastreifen mit Garnelen, asiatischen Kräutern und Erdnüssen.
Nom Vit
Mangostreifen mit gegrilltem Entenfleisch und asiatischen Kräutern.
Nom Bun Tau
Glasnudelsalat mit Garnelen, Hähnchenfilet, Sesam und Koriander.
Nom Bach Tuoc
Oktopus-Salat mit Sellerien, Glasnudeln, Sesam und asiatischen Kräutern.
Goi Cuon
Sommerrollen. Gewickelt in Reispapier, Eiern, Reisnudeln, Salat-Asia-Kräutern und Dipsoße.
Nem
Vietnamesische hausgemachte Frühlingsrollen und Limettensoße.
Dumpling
Gedämpfte Teigtaschen und Kräuterfüllung mit Soja-Chilisoße.
Wantan Chien
Kunsprige hausgemachte Wantans mit Garnelen-Fleischfüllung.
Thu-Platte
29,80 €
Für 2 Personen. Gemischte Vorspeisenplatte mit knusprigen Wantans, Frühlingsrollen, Cha la Lot, Hühnerspießen, Garnelenspießen, Sommerrollen, Mangosalat und Dipsoße.
Cha la Lot
Gegrillter gewürzter Rindfleisch, Zitonengras gefüllt in Duftblätter-Röllchen.
Ga Lui
Gewürzter gegrillter Hühnerspieße mit Kokoscreme-Erdnusssauce.
Suon nuong
Fein gegrillter Schweinerippe mit Knoblauch, Zitronengras und Dipsoße.
Nem Tong Hop
Mischung vietnamesische Frühlingsrollen.
Xiu Mai
Gedämpfte hausgemachte Teigtaschen mit Garnelen-Fleisch.
Tom Chien Com
Knusprige Garnelen mit grünem Reismantel, Chili Soße und Mangos.
Do Hap
Gemischter Vorspeisen-Korb aus gedämpften Ha Cao, Xiu Mai und Banh It.
Nem mix
Gebackenes mischung Vietnamesisches Frühlingsrollen und Dipsoße.
So Diep Chien
Jakobsmuscheln vom Grill mit grünem Spargel und Pilzen.
Ga Sa Ot
19,90 €
Gebratenes Hühnerfilet mit Chili, Zitronengras und frischem Gemüse.
Ga Hat Dieu
Gebratenes Hühnerfilet mit Gemüse und Cashewnüssen in Austern-Hoisinsoße.
Ga Ca Ri
Gebratenes Hühnerfilet mit Saison-Gemüse und Süßkartoffeln in Curry soße.
Ga Xao Hat
Gebratenes Hühnerfilet mit Gemüse und Walnuß in Basilikum-Sesamsoße.
Bo Sa Ot
22,90 €
Gebratenes Rindfleisch mit Chili, Zitronengras und Saison-Gemüse.
Bo Xao Tieu
Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Pilzen und Pfeffer Soße.
Bo Basillikum
Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Chillispaste Oystern-Basilikumsoße.
Bo Luc Lac
27,90 €
Gebratenes Rindfleischstück, Taro-Süßkartoffeln nach vietnamesischer Art und Salat.
Cuu Sa Toi
23,90 €
Gebratenes Lamm mit Knoblauch, Chili, Zitronengras und Asia-Kräutern.
Cuu Curry
Gebratenes Lamm mit Gemüse in Asia Currymischung Soße.und Kräuter
Vit Hat dieu
24,90 €
Knusprige Ente auf gebratenem Gemüse mit Cashewnüssen in Hoisinsoße.
Vit Ca Ri
Knusprige Ente auf gebratenem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch-Currysauce.
Vit Sot Lac
Knusprige Ente auf gebratenem Gemüse in Erdnussoße und Erdnüssen.
Vit Xao
26,90 €
Entenbrust gebraten mit Knoblauch, frischer Mango, Avocado und Chili.
Muc Toi Ot
Gebratener Tintenfisch mit Sellerien, Knoblauch, Chilipaste und Basilikum.
Tom Dua
28,90 €
Gebratene Riesengarnelen mit frischem Gemüse und Kokosmilch-Currysauce. Serviert in einer Kokosnuss.
Tom Basilikum
26,50 €
Gebratene Reisgarnelen mit Basilikumsoße, Chili und Saison Gemüse.
Ca Chien
Knusprige Dorade, gebratene Tomaten, Chili, dazu Süßsaure-scharfe Soße.
Ca Sot Me
Knusprige Loup de Mer, gebratenen mit Knoblauch, Chili und Oyster Tamarind Soße.
Ca Lach Chien
Gegrilltes Lachsfilet auf gebratenem frischem Gemüse mit Oyster-Ingwer Soße.
Muc Chua Ngot
Gebratener Tintenfisch mit frischer Ananas, Tomaten, Gemüse in Süß-Sauer-Soße.
Ca Xao Lan
Gebratenes Seeteufelfilet mit Basilikum und Oustern-Fischsoße im Tontopf.
Do Bien Nuong
30,90 €
Riesengarnelen, Lachsfilet, Tintenfisch, Jakobsmuscheln, Pilzen und Spargel vom Grill. Serviert mit Reisnudeln und hausgemachter Dipsauce.
Tom Cucuma
Gebratene Riesengarnelen mit Gemüse, Cucumasauce und Kräutern.
Pho Xao
21,90 €
Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Tofu, Gemüse und Kräutern.
Udon xao
Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch, Hühnerfleisch und Gemüse.
Mi Xao
Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen und Gemüse.
Com Nieu
20,90 €
Gebratenes Hühner, Rindfleisch mit Garnelen und Gemüse auf Reisbett im Tontopf.
Rau Sot Lac
18,90 €
Gebratenes Saison Gemüse, Taro und Süßkartoffeln in Erdnusscreme Soße.
Rau Ca Ri
Gebratenes Gemüse, Taro und Süßkartoffel in Kokosmilch-Currysauce.
Bun Chay
Gebratener Tofu, Frühlingsrollen auf Reisnudeln-Schale, Salat und Kräutern.
Tofu Sa Ot
Gebratener Tofu mit Chili, Zitronengras und frischem Gemüse.
Kiem
Tofu mit Kokoscreme-Soße, Glasnudeln und frischem Gemüse im Topf.
Tofu Kho Nam
Gebratener Tofu mit Mix-Pilzen und Auberginen in Karamell-Kokossaft Soße.
Rau Thap Cam
Gebratenes frisches Saison Gemüse mit Sojastangen und Sesam.
Nep Xoai
Frische Mangos mit Klebreis in Kokoscreme soße.
Che Khoai
Gekochte Mungobohnen, Lotuskerne und Taro in Karamell-Kokosmilch.
Che Xoi Nuoc
Gekochte Klebreisbällchen mit roten Bohnen in frischer Ingwer-Karamellsoße.
Chuoi Chien
Gebackene Bananen mit Honig, Erdnüssen und Vanilleeis.
Banh Chien
Vietnamesische Crepes mit Honig und grünem Tee-Eis.
Bun Bo Hue
Rezept aus Südvietnam. Ein scharfwürzige Rind-Nudelsuppe mit Zitronengras, Schrimppaste und asiatischen Kräutern.
Mon Bun - Ga
Gebratenes gewürztes Hühnerbrustfilet mit Zitronengras.
Mon Bun
Als Grundlage Reisnudeln mit Gurken, Sojasprossen, Salat und Asia-Kräuter.
Mi Quang
Rezept aus Mittelvietnam. Gebratener Tofu in scharfwürziger Soße, Garnelen, Wantan auf Reisbandnudeln und Salat.
Mon Bun - Heo
Gegrilltes Schweinfleisch.
Cha Ca
Rezept aus Nordvietnam. Knuspriges gewürztes Fischfilet (Seeteufel), Dill und Kurkuma im Tontopf. Serviert mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und Erdnüssen.
Do Cuon
Kombi-Teller mit hausgemachten Frühlingsrollen, gemischten Glücksrollen (Huhn, Rind und Garnelen), dazu Dipsoße und asiatische Kräutern.
Mon Bun - Vit
25,90 €
Knusprige Ente.
Mon Bun - Tofu
Gebratener Tofu.
Mon Bun - Tom
Gegrillte Riesengarnelen.
Mon Bun - Bo la Lot
Rindfleisch gefüllt in Duftblätter-Röllchen.
4 Gänge Menü für 2 Personen
98,80 €
Gang 1: Pho Rindersuppe mit Reisbandnudeln; Gang 2: Vorspeisen aus Wantans, Frühlingsrollen, Garnelen- & Hühnerspieße, Cha La Lot, Mango Ente & Sommerrollen; Gang 3: Hauptgericht mit Duftreis - gegrillter Loup de Mer, Oyster-Tamarindsoße, Rindfleischstück mit Spargel, Pilzen in Pfeffersoße; Gang 4: Dessert: Frische Mangos mit Grünem Tee-Eis
Reis
2,00 €
Krupuk
3,50 €
Nudeln
Coca-Cola 1,0l
3,90 €
Enthält Koffein 10,0 mg/100 ml.
Coca-Cola Light 1,0l
Enthält Koffein 12,0 mg/100 ml.
San Pellegrino 0,75l
Nährwerte pro 100ml: Natrium: 3,3 mg Magnesium: 5,14 mg Calcium: 17,4 mg Chlorid: 0,52 mg Sulfat: 43,0 mg Hydrogencarbonat: 24,5 mg Kalium: 0,22 mg Silizium: 0,71 mg Nitrat: 0,26 mg Fluorid: 0,05 mg
Fanta Orange 1,0l
Sprite 1,0l
Mezzo Mix 1,0l
Enthält Koffein 6,0 mg/100 ml.
Wolfra Apfelsaft Klar 1,0l
4,20 €
Acqua Panna Still 0,75l
Nährwerte pro 100ml: Kalium: 0,08 mg Natrium: 0,64 mg Magnesium: 0,62 mg Calcium: 3,2 mg Chlorid: 0,85 mg Sulfat: 2,2 mg Hydrogencarbonat: 10,3 mg Silizium: 0,7 mg Nitrat: 0,29 mg
Weißbier Alkoholfrei 0,5l
Wolfra Orangensaft 1,0l
Augustiner Lagerbier Hell 0,5l
2,90 €
5,2 %25 vol.
Singha Bier 0,33l
3,20 €
5.0%25 vol.
Erdinger Hefe Weißbier Hell 0,5l
5.3%25 vol.
Warsteiner Pils 0,33l
4,8%25 vol.
Duck & Ducker
12,90 €
Knusprige Ente auf gebratenem Gemüse in Hoisinsauce.
Pho
Rinderbrühe mit Rindfleisch, Reisbandnudeln, Zwiebeln und asiatischen Kräutern.
Frühlingrolle
Fried Noodle
Hühnerfilet. Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Gemüse und Erdnüssen.
Wrapped
4,50 €
Hausgemachte Rollen.
Rindfleisch. Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse und Sojasoße.
Mango Salad
Mango mit Hühnerfleisch, Kräuter und Limettensauce.
Noodle Bowl
Reisnudelschale mit Salat, Kräutern, Erdnüssen, Limettensauce und einer Zutat nach Wahl.
Soup Wantan
Hausgemacht Teigtaschen (Gamelen-Fleisch) Suppe mit Pachoi und Kräutern.
Fried Rice
Gebratener Reis mit Hühnerfilet, Shrimps, Eiern, Kukurma und Gemüse.
Ggedämpfte Teigtaschen mit Gemüse-Kräuterfüllung und Chilisauce.
The Beef
Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Pilzen.
Suppe
Mit Gemüse und Tofu.
Curry Mix
Gebratenes Gemüse in Kokosmilch-MixCunysoße.
Lemongrass Soul
Gebraten mit Zitronengras, Chili und Gemüse .
Tamarind Soul
13,90 €
Gebratenes Gemüse in Tamarindsauce mit Chili, Kräutern.
The Lamb
Gebratenes Lammfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Chili und Kräuter.
Peanut Soul
Gebratenes Gemüse mit Erdnussauce und Erdnüssen .