Vollständige Speisekarte
V15 Nasu-Dengaku
7,50 €
Gebackene Aubergine mit Misopaste
V14 Age-Nasu
6,00 €
Gebackene Auberginen in gewürzter Sojasoße
V13 Agedashi-Tofu
Gebackener Tofu in gewürzter Sojasoße
V12 Ikageso-Karaage
9,00 €
Frittierter Tintenfisch
V11 Tori-Karaage
8,00 €
Frittiertes Hühnerfleisch
V10 Maguro-Nuta
Roher Thunfisch und Lauchzwiebeln mit Misosoße
V9 Sake-Nuta
7,00 €
Roher Lachs und Lauchzwiebeln mit Misosoße
V8 Ika-Sugata
12,00 €
Gekochter Tintenfisch mit süßer Sojasoße
V7 Yasai-Itame
9,50 €
Gebratenes Gemüse
V6 Yaki-Gyoza
6,50 €
Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse
V5 Hourensou-Gomaae
5,00 €
Spinat mit Sesamsoße
V4 Yakitori (2 Spieße)
Hühnerfleisch am Spieß
V3 Goma-Kaisou-Salat
4,50 €
Meeresalgensalat mit Sesam
V2 Edamame
Gekochte grüne Sojabohnen
V1 Hijiki
Gekochte Hijiki-Meeresalgen
Sake
2,50 €
Lachs
Izumidai
Tilapia
Tamago
Ei (Omlette)
Kanikama
2,70 €
Surimi
Sake-Tata
2,80 €
Lachstatar
Ebi
Garnele
Maguro
Thunfisch
Kani-Salat
Surimi mit Mayo
Saba
Makrele
Inari
2,10 €
Tofu-Tasche
Ika
Tintenfisch
Tako
Oktopus
Toro
Thunfischfett
Unagi
Gegrillter Aal
Amaebi
Süßgarnele
Hotate
Jakobsmuschel
Hokkigai
Surfmuschel
Ikura
Lachsrogen
Tobiko
Flugfischrogen
Hamachi
Gelbschwanzmakrele
Negitoro-Gunkan
Thunfischfett mit Lauchzwiebeln
Kappa-Maki
Gurken-Rolle
Oshinko-Maki
eingelegter Rettich
Avocado-Maki
Avocado-Rolle
Gomawakame-Maki
Algensalat mit Sesam
Sake-Maki
5,50 €
Lachs-Rolle
Tsuna-Maki
Thunfischsalat-Rolle
Kanikama-Maki
Surimi-Rolle
Tekka-Maki
Thunfisch-Rolle
Negitoro-Maki
Thunfischfett mit Lauchzwiebel-Rolle
Ebimayo-Maki
Garnelen und Mayonnaise-Rolle
California-Goma
Insideout-Rolle mit Garnelen, Avocado und Sesam
Alaska-Goma
Insideout-Rolle mit Lachs, Avocado und Sesam
California-Tobiko
Insideout-Rolle mit Garnelen, Avocado und Fischrogen
Alaska-Tobiko
Insideout-Rolle mit Lachs, Avocado und Fischrogen
Rainbow-Roll (8 Stück)
17,00 €
Große Insideout-Rolle mit Lachs, Thunfisch, Weissfisch, Avocado, Flugfischrogen und Mayo
S-A Menü
16,00 €
7x Lachs, 6x Lachs-Rolle
S-B Menü
1x Thunfisch, 1x Lachs, 1x Tilapia, 1x Ei, 1x Garnele, 1x Tobikorogen, 6x Avocado-Rolle, 6x Lachs-Rolle
S-C Menü
19,00 €
1x Thunfisch, 1x Lachs, 1x Tilapia, 1x Garnele, 1x Makrele, 1x Oktopus, 6x Thunfisch-Rolle, 2x California Tobiko-Rolle, 2x California Sesam-Rolle
S-D Menü
15,00 €
3x Lachs, 3x Thunfisch
S-E Menü
25,00 €
1x Thunfisch, 1x Thunfischfett,1x Lachs, 1x Garnele, 1x Tintenfisch, 1x Ei, 1x Oktopus, 1x Jakobsmuschel, 1x Gelbschwanz, 1x Makrele, 1x Surimi, 1x Aal
S-F Menü F (vegetarisch)
10,00 €
6x Avocado-Rolle, 6x Rettich-Rolle, 6x Goma-Wakame-Rolle (Algensalat mit Sesam)
S-1 Sashimi-Maguro
Roher Thunfisch
S-2 Sashimi-Sake
8,50 €
Roher Lachs
S-G Sashimi (groß)
Thunfisch, Lachs, Tilapia, Garnele, Süßgarnele, Oktopus, Tintenfisch, Jakobsmuscheln
H-1 Tonkatsu
13,90 €
Schweineschnitzel nach japanischer Art mit kleinem Salat und Reis
H-2 Sakana-No-Mix-Furai
Verschiedene panierte Fischfilets mit kleinem Salat und Reis
H-3 Sake-No-Teryaki
Gebratener Lachs mit süßer Sojasoße, kleinem Salat und Reis
H-4 Gyu-Yakiniku
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und süßer Sojasoße, kleinem Salat und Reis
H-5 Tori-Teryaki
Gebratenes Hühnerfleisch mit süßer Sojasoße, kleinem Salat und Reis
N-R1 Yasai Ramen
14,90 €
Nudelsuppe mit Gemüse
N-R2 Tofu Ranmen
15,90 €
Nudelsuppe mit Gemüse und Tofu
N-R3 Chashu Ramen
Nudelsuppe mit Gemüse und Schweinebauchflesch
N-R4 Torinku Ramen
Nudelsuppe mit Gemüse und Hühnerfleisch
N-R5 Gyuniku Ramen
Nudelsuppe mit Gemüse und Rindfleisch
N-R6 Kimchi Ramen
Nudelsuppe mit Kimchi und Schweinebauchfleisch
N-R7 Wan-Tan Ramen
Nudelsuppe mit Gemüse und Wan-Tan
N-R8 Chanpon Ramen
Nudelsuppe mit Gemüse, Schweinebauch, Kraben und Tintenfisch
T-1 Yasai-Tempura
14,00 €
Gemüse im frittierten Teigmantel (vegetarisch)
T-2 Tempura-Moriawase
Garnelen und Gemüse im frittierten Teigmantel
T-3 Ebi-Tempura
18,00 €
Garnelen im frittierten Teigmantel
T-4 Tendon
Frittierte Garnelen und Gemüse auf Reis mit gesüßter Sojasoße, dazu Miso-Suppe
B-1 Gohan
3,00 €
Gekochter Reis
B-2 Misoshuri
Miso-Suppe