Vollständige Speisekarte
Sup Rau
5,49 €
Suppe mit Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander
Sup Cari
6,49 €
süß-saure Currysuppe mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Zitronengras
Nem Chay (6 Stück)
5,29 €
vegetarische Frühlingsrollen mit Sweet-Chilli-Dip
Nem Vietnam (2 Stück)
7,29 €
hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnchen, Glasnudeln, Morcheln, Sprossen und Sweet-Chilli-Dip
Goi Cuon (2 Stück)
vietnamesische Sommerrollen mit Reisnudeln, Gurken, Paprika, Salat, Sprossen, Minze und einem Dip nach Wahl
Nom Xoai (scharf)
7,99 €
mit frischer Mango, Salat, Paprika, Sprossen, Karotten, frischem Basilikum, gerösteten Erdnüssen und Limetten-Fischsauce
Nom Du Du (scharf)
grüner Papayasalat mit Paprika, Sprossen, Karotten, frischem Basilikum, gerösteten Erdnüssen und Limetten-Fischsauce
Com Rang
12,49 €
gebratener Reis mit Ei, Wok Gemüse, frischen Frühlingszwiebeln und Koriander
Mi Xao
gebratene Eiernudeln mit Ei, Wok Gemüse, frischen Frühlingszwiebeln und Koriander
Sot Xoai
13,49 €
mit Mango-Süß-Sauer-Sauce, Marktgemüse, Sprossen und frischen Mangostreifen
Sot Lac (leicht scharf)
Erdnusssauce mit Marktgemüse, Mungobohnen und Sprossen
Sot Cari (scharf)
rote Currysauce mit Marktgemüse, Sprossen, Kokosmilch, Zitronengras und frischem Basilikum
Sot Dau Hau
Austernsauce mit Marktgemüse, Sprossen, frischen Frühlingszwiebeln und Koriander
Xa Ot (scharf)
Chili-Zitronengrassauce mit Marktgemüse und frischen Basilikum
Sot Ca Chua
Tomatensauce vietnamesischer Art mit Marktgemüse, Sprossen, frischen Frühlingszwiebeln und Koriander
Bun Dau (leicht scharf)
16,49 €
lauwarme Reisnudeln mit frittiertem Tofu, Gurken, Karotten, Salat, Sprossen, hausgemachter Limetten-Fischsauce, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
Bun Nem (leicht scharf)
19,49 €
lauwarme Reisnudeln mit hausgemachter Frühlingsrolle Gurken, Karotten, Salat, Sprossen, hausgemachter Limetten-Fischsauce, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
Bun Tom Xa Ot (scharf)
21,49 €
lauwarme Reisnudeln mit scharf gebratenen Garnelen, Gurken, Karotten, Salat, Sprossen, hausgemachter Limetten-Fischsauce, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
Bun Bo Nam Bo (scharf)
20,99 €
lauwarme Reisnudeln mit einer Zutat nach Wahl, Chili, Zitronengras, Gurken, Karotten, Salat, Sprossen, hausgemachter Limetten-Fischsauce, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
Pho
14,90 €
Reisbandnudeln mit hausgemachtem Rinderbouillon, Zimt, Anis, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Koriander
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Marktgemüse, Sprossen, frischem Basilikum, Frühlingszwiebeln, Koriander, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln
Pho Chua Ngot
lauwarme Reisbandnudeln mit Gemüse, Sprossen, frischem Basilikum, Röstzwiebeln und hausgemachter Tamarin-Süß-Sauer-Sauce
Bun Nuoc
14,50 €
vietnamesische Reisfadennudeln mit Bouillon, frischen Frühlingszwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
Mien Nuoc
Süßkartoffel-Glasnudelsuppe mit Bouillon, Morcheln, frischen Frühlingszwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
Mien Xao
gebratenene Süßkartoffel-Glasnudeln mit Ei, Gemüse, Morcheln, Sprossen, frischen Frühlingszwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
Bio Ramen
Bio Ramen Nudeln mit Bouillon, frischen Frühlingszwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
Gekochter Reis
3,90 €
Gebratener Reis
8,49 €
Gebratene Reisnudeln
9,99 €
Gemüse
3,50 €
Gedünstetes Gemüse
7,79 €
Gebratenes Gemüse
Tofu
4,50 €
Hühnerbrust
5,00 €
Rindfleisch
6,90 €
Gebratene Hühnerbrust
Panierte Hühnerbrust
Garnelen (6 Stück)
7,90 €
Panierte Entenbrust
9,49 €
Paniertes Seelachsfilet
Chuoi Chien
frisch gebackene Banane mit Honig und geraspelter Kokosnuss