Vollständige Speisekarte
Oha Soup
14,00 €
Traditionelle nigerianische Suppe aus Oha-Blättern, Palmöl und verschiedenen Fleisch- oder Fischsorten, die für ihren reichhaltigen, aromatischen Geschmack und ihren Nährwert bekannt ist.
Egusi Soup
Traditionelle westafrikanische Suppe aus gemahlenen Melonenkernen, Blattgemüse und Fleisch oder Fisch Ihrer Wahl, serviert mit Fufu oder Reis.
Ndole Soup
Kamerunisches Nationalgericht mit Bitterblatt, Erdnüssen und Fleisch oder Fisch, das ein reichhaltiges, nussiges und leicht bitteres Geschmacksprofil
Edikaikong Soup
Nigerianische Suppe aus Wasserblättern und geriffelten Kürbisblättern, gekocht mit Palmöl, Fleisch und Fisch für eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit.
Okro Soup
Beliebte westafrikanische Suppe mit Okra (Lady's Fingers), Palmöl und verschiedenen Fleisch- oder Fischsorten, bekannt für ihre charakteristische schleimige Konsistenz und ihren reichhaltigen Geschmack.
Afang Soup
Traditionelle nigerianische Suppe der Efik und Ibibio, zubereitet aus Afang-Blättern, Wasserblättern, Palmöl und Fleisch oder Fisch, die ihr einen einzigartigen erdigen Geschmack verleiht.
Nsala Soup
15,00 €
Weiße Suppe aus Ostnigeria, hergestellt ohne Palmöl, mit Yamswurzeln, Fisch und Gewürzen für ein leichtes, cremiges und aromatisches Gericht.
Vegetable Soup
Eine nahrhafte Suppe mit frischem Blattgemüse, Palmöl und einer Proteinquelle Ihrer Wahl, die eine gesunde und schmackhafte Option darstellt.
Banga and Starch
Nigerianische Palmnusssuppe serviert mit Stärke (Maniok), mit Palmfruchtextrakt, Fleisch und Fisch für eine reichhaltige, traditionelle Mahlzeit.
Ogbono Soup
Westafrikanische Suppe aus gemahlenen Ogbono-Samen (wilde Mango), die eine dicke, schleimige Konsistenz mit Fleisch oder Fisch ergibt und mit Fufu serviert wird.
Tomato Stew and Rice
Reichhaltiger Eintopf auf Tomatenbasis, gekocht mit Palmöl, Zwiebeln und Fleisch oder Fisch Ihrer Wahl, serviert mit gedämpftem Reis für eine herzhafte Mahlzeit.
Bitter Leaf Soup
Nigerianische Suppe aus Bitterblatt, Palmöl und verschiedenen Fleisch- oder Fischsorten, bekannt für ihren charakteristischen bitteren Geschmack, der durch reichhaltige Aromen ausgeglichen wird.
Chicken Pepersoup
Würzige und wärmende Suppe aus Huhn, scharfen Peperoni und aromatischen Gewürzen, die traditionell wegen ihrer heilenden und energiespendenden Eigenschaften geschätzt wird.
Groundnut Soup
Reichhaltige und cremige Suppe aus gemahlenen Erdnüssen, Palmöl und Fleisch oder Fisch, die einen nussigen und sättigenden Geschmack bietet.
Fish Pepersoup
Würzige Meeresfrüchtesuppe mit frischem Fisch, scharfen Chilischoten und traditionellen Gewürzen, die ein kräftiges und belebendes Gericht ergeben.
Goat Meat Pepersoup
Würzige und aromatische Suppe aus Ziegenfleisch, scharfen Chilischoten und traditionellen Gewürzen, ideal zum Aufwärmen und zur Stärkung der Energie.
Chicken Soup
Wohlschmeckende Suppe aus zarten Hähnchenstücken, Gemüse und aromatischen Gewürzen, die eine nahrhafte und geschmackvolle Brühe ergibt.
Fisherman Soup
40,00 €
Hochwertige Meeresfrüchtesuppe mit einer Vielzahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten, gekocht in einer reichhaltigen, würzigen Brühe mit traditionellen afrikanischen Gewürzen und Kräutern.
Chicken Nkwabi
20,00 €
Zartes Hähnchenfleisch, gekocht in einer reichhaltigen, würzigen Sauce mit traditionellen afrikanischen Gewürzen, ergibt ein schmackhaftes und aromatisches Gericht.
Suya
10,00 €
Gegrillte Rind- oder Hähnchenspieße, mariniert in einer würzigen Erdnuss-Gewürzmischung, serviert mit frischen Zwiebeln und Tomaten.
Gizzard
Zarte Hühnermägen, perfekt gewürzt und gekocht, mit einer einzigartigen Textur und einem reichhaltigen Geschmack.
Nkwabi
Traditionelles afrikanisches Gericht mit Fleisch, das in einer reichhaltigen, würzigen Sauce mit aromatischen Kräutern und Gewürzen gekocht wird.
Fried Turkey
Knusprig gebratene Truthahnstücke, gewürzt mit afrikanischen Gewürzen, bieten eine schmackhafte und sättigende Proteinquelle.
Goat Nkwabi
Zartes Ziegenfleisch, gekocht in einer reichhaltigen, würzigen Sauce mit traditionellen afrikanischen Gewürzen, ergibt ein herzhaftes und aromatisches Gericht.
Fried Rice
Duftender Reis, gebraten mit Gemüse, Fleisch und aromatischen Gewürzen, ergibt ein geschmackvolles und sättigendes Hauptgericht.
Abacha/African Salad
Traditioneller nigerianischer Salat aus geraspeltem Maniok (Abacha), Palmöl, Gemüse und Gewürzen, der eine einzigartige und erfrischende Mahlzeit darstellt.
Porridge Beans and Yam/Plantain
Herzhaftes nigerianisches Gericht mit Bohnen, gekocht in einer reichhaltigen, würzigen Soße, serviert mit Yamswurzeln oder Kochbananen für eine vollwertige und nahrhafte Mahlzeit.
Jollof Rice
Aromatisches Eintopfgericht aus Reis, gekocht in einer reichhaltigen Tomaten-Paprika-Sauce, serviert mit Hähnchen, Rindfleisch oder Fisch nach Wahl.
Fried Plantain
5,00 €
Süße, reife Kochbananen, goldbraun gebraten – eine perfekte Ergänzung zu jedem Hauptgericht oder als Beilage.
Porridge Beans
Cremige Bohnen, gekocht in einer reichhaltigen, würzigen Sauce mit Palmöl und traditionellen Gewürzen, bieten eine herzhafte und nahrhafte Mahlzeit.
Fried Beef
Zarte Rindfleischstücke, gewürzt mit afrikanischen Gewürzen und perfekt gebraten, bieten eine schmackhafte und sättigende Proteinquelle.
Grilled Chicken
Zartes Hähnchenfleisch, mariniert in afrikanischen Gewürzen und über offener Flamme gegrillt, wodurch ein rauchiges und aromatisches Gericht entsteht.
Grilled Fish
25,00 €
Frischer Fisch, mariniert in Kräutern und Gewürzen, perfekt gegrillt, serviert mit gebratenen Kochbananen und würziger Sauce.
Fried Chicken
Knusprig gebratene Hähnchenstücke, gewürzt mit traditionellen afrikanischen Gewürzen, für eine schmackhafte und sättigende Mahlzeit.
Roasted Yam/Plantains
Frische Yamswurzeln oder Kochbananen, perfekt geröstet, als natürlich süße und sättigende Beilage oder Snack.
Peeper Snail
Zarte Schnecken, gekocht in einer würzigen Peeper-Sauce mit traditionellen afrikanischen Gewürzen, die eine einzigartige und schmackhafte Delikatesse ergeben.
Pof-Pof
Weiche, luftige, frittierte Teigbällchen, mit Zucker bestäubt, ein beliebter westafrikanischer Snack, perfekt für jede Tageszeit.
Meat Pie
2,00 €
Blätterteiggebäck gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, ein beliebter nigerianischer Snack, der sich perfekt für einen schnellen Imbiss eignet.
Agidi
Traditioneller nigerianischer Maispudding aus Maismehl mit einer glatten, festen Textur und mildem Geschmack, der oft als besondere Leckerei oder Beilage genossen wird.
Moimoi
Gedämpfter Bohnenpudding aus Augenbohnen, in Blätter gewickelt, ergibt einen cremigen, herzhaften Snack, reich an Proteinen.
Fish Rolls
Knusprige Teigrollen, gefüllt mit gewürztem Fisch, ein beliebter nigerianischer Snack, der sich perfekt für einen schnellen und sättigenden Imbiss eignet.
Chin Chin
Knusprige, süße frittierte Teig-Snacks, perfekt, um Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note abzuschließen oder einfach so zu genießen.