Vollständige Speisekarte
Bulgogi Bibimbap (lauwarm)
ab 18,00 €
marinierte Rinderzwischenrippe, gekochtes Ei, zucchini, Karotten, Sesam, Gemüse der Saison, Kimchi und Gochujang auf Reis
Vegan Bibimbap (lauwarm)
14,00 €
Frittierter Tofu, Reis, Zucchini, Karotten, Gemüse der Saison,weiße Kimchi, Sesam und scharfer Chillisoße (wird in extra Öl zubereitet, nur Veggie & Vegan)
Bulgogi
ab 16,00 €
marinierte Rinderzwischenrippe, Gemüse der Saison, weißer Kimchi, Sesam auf Reis
Shake Teriyaki Don
ab 17,00 €
gegrilltes Lachs (medium gekocht) auf Reis mit Teriyaki Sauce und Saisongemüse
Tori Karaage Don
ab 14,00 €
frittiertes Hähnchen auf Reis mit Teriyaki Sauce und Gemüse der Saison
Tonkatsu Don
ab 13,00 €
japanisches Schnitzel Gemüse der Saison auf Reis mit Tonkatsu Sauce
Katsudon
15,00 €
Butadon - Chashudon
Eingelegte Schweinebauchstücke in spezial-japanischer Sojasauce und Gemüse der Saison auf Reis
Fisch Miso Suppe (zum Erwärmen)
5,00 €
Vegan Edamame
4,00 €
Sojabohnen
Wakame Salat
Algensalat
Kimchi
eingelegter Chinakohl mit koreanischer scharfer Gewürzmischung
Vegan Gyouza (4 Stücke)
6,00 €
Frittierte teigtaschen mit Gemüse gefüllt (wird in extra Öl zubereitet)
Gyoza (4 Stück)
Frittierte Teigtaschen mit Schweinefleisch, Knoblauch, Ingwer, Schnittlauch und Gewürze
Harumaki mit Hähnchen (2 Stück)
Frühlingsrollen
Tori Karaage
8,00 €
frittiertes Hähnchen mit Teriyaki sauce (typisch japanisch)
Pulpo a la Gallega
20,00 €
Pulpo auf galizische Art, auf Kartoffeln mit süßem Paprikapulver und grobem Meersalz
Ebi Tempura (2 Stück)
je nach Größe 2 oder 3 Stück, mit Garnelen
Ika Salat
kurze, angebratene Tintenfische-Zöpfe auf Salat
Tako Su
Oktopus Salat
Sake Tartar
12,00 €
roher Lachstartar
Sake Tataki
kurz angebratene Sashimi Lachsscheiben mit Sojasauce
Sake Sashimi
16,00 €
6 Lachs-Sashimi
Maguro Natto
geschnittener Thunfisch mit fermentierten Sojabohnen und Lauchzwiebeln
Maguro Tartar
13,00 €
Thunfisch Tartar
Maguro Tataki
kutz angebratene Sashimi Thunfischscheiben
Maguro Sashimi
19,00 €
6 Thunfisch Sashimi
Kirin Japanisches Bier 0,33l
4,25 €
Asahi Japanisches Bier 0,33l
Sapporo Japanisches Bier 0,33l
Krombacher 0,33l
3,42 €
Sawanotsuru Jisuraku 0,3l
17,50 €
Bekseju 0,33l
9,95 €
Hakushika Ginjo Nama Chozo 0,18l
8,50 €