Vollständige Speisekarte
Gourmet Frühstück
19,90 €
Bio kräuter rührei geräucherter Lachs hausgemachter Bagel frischkäse Salat
Pastrami Bio-Rührei
8,90 €
mit geräuchertem Rindfleisch, dazu Salat, Butter und Hausbrot
Bio-Kräuter-Rührei
10,50 €
aus 3 Eiern, dazu Salat, Butter und Hausbrot
Breakfast Avocado Bagel
17,90 €
Bagel belegt mit Butter, Tomaten, einer halben Avocado und 2 Bio-Spiegeleiern, dazu Tomaten-Basilikum-Dip und Salat
Viva la Mexico
19,50 €
Bio-Rührei mit gebratener Hähnchenbrust, Sweet-Chilisauce, Avocadocreme, Frischkäse und einem Bagel
Spiegelei-Bagel
6,90 €
2 Bio-Spiegeleier im hausgemachten Bagel mit Butter
Bio-Kräuter-Rührei auf Hausbrot
3,60 €
mit Butter
Avocado Bio-Rührei
10,90 €
mit frischer Avocado und Kräutern, dazu Salat, Butter und Hausbrot
Bio-Rührei (pikant)
13,90 €
mit Chorizo, dazu Salat, Butter und Hausbrot
Körner-Karotten-Brötchen (glutenfrei)
1,90 €
aus Reismehl
Morgenfrische (glutenfrei)
10,70 €
Waldbeeren mit griechischem Joghurt und glutenfeiem Hafer-Beeren-Müsli
Bagel Mozzarella
6,70 €
mit Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Salat, Basilikum-Pesto, Aceto, Strauchtomaten und Mozzarella
Bagel Hot Mexican
7,90 €
mit Frischkäse, Salat, Strauchtomaten, gegrillter Hähnchenbrust, Avocadocréme, Frühlingszwiebeln und Sweet-Chilisauce
Bagel Chorizzo (pikant)
5,70 €
mit Frischkäse, Rucola, Chorizo und geschmorter Ofen-Paprika
Bagel New York Salmon
mit Frischkäse, Salat, geräuchertem Lachs und Lauchzwiebeln
Bagel Ofengemüse
6,20 €
mit Kräuter-Hummus, Salat, saisonalem Ofengemüse und gerösteten Sonnenblumenkernen
Bagel Milde Ziege
belegter Bagel mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, mildem Ziegen-Frischkäse, Birne und Feigen-Senf
Bagel Fitness
7,50 €
Vollkorn-Bagel mit Butter, Rucola, einem Bio-Landei, frischer Avocado und Strauchtomaten
Bagel Serrano
mit Butter, Rucola, Serrano-Schinken und frischer Avocado
Bagel Turkey
7,20 €
mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, Strauchtomaten, Salatgurke, Putenbrust und Burlander-Schnittkäse
Bagel Pastrami New York Style
mit Salatmayonnaise, Salat, geräucherter Rindfleisch-Pastrami, Gewürzgurke und Senf
Avocado Bagel
Bagels mit Hummus, Tomate, Gurken und Avocado
Power Bowl
mild nussiger, eiweißreicher Quinoa mit saisonalen Ofengemüse, Zuckerschoten, Guacamole, gerösteten Sonnenblumenkernen, Rucola und Guacamole
Chili con Carne
12,70 €
aus reinem Rinderhackfleisch, mit Frischkäse-Dip und Hausbrot
Lachs Quiche (für 8 - 10 Personen)
37,50 €
Green Bowl (vegan)
12,90 €
saisonales Ofengemüse und Avocado auf Blattsalaten in veganer Vinaigrette, dazu veganes Hausbrot
Lasagne Bolognese
11,50 €
mit Salat
Lasagne aus dem Ofen (für 8 Personen)
68,00 €
Lasagne Bolognese, dazu gemischte Blattsalate mit Tomaten und Vinaigrette
Hühner Frikassee
15,00 €
feines Frikassee vom Huhn mit buntem Gemüse und Petersilie, dazu Reis
Hafer Frucht Snack
4,50 €
mit Moosbeeren und Sonnenblumkernen
Erdbeer-Tarte
3,95 €
Himbeere-Baiser-Tartelettes (1 Stück)
5,20 €
Double Chocolat Brownie (1 Stück)
3,40 €
Apfeltorte Normandie
4,40 €
Beeren-Power 0,3l
6,00 €
mit Waldbeeren, Apfelsaft und Proteinen aus Bio-Aprikosenkern- und Leinmehl
Frisch gepresster Apfel-Karotten-Orangensaft 0,3l
5,50 €
Orangina Original 0,25l (MEHRWEG)
3,35 €
Almdudler 0,35l (MEHRWEG)
2,95 €
