Vollständige Speisekarte
57. Steakteller,, Hirtenart"
21,00 €
Rindersteak, Schweinefilet, Hähnchenfilet mit geriebenem Fetakäse Bratkartoffeln und Salat.
58. Schweinefilet „Don Alfredo"
Mit Champignons und Sauce Hollandaise, Brokkoli, Kroketten und Salat.
56. Black and White
Schweinefilet mit Pfeffersauce, Rindersteak mit Sauce Hollandaise, dazu gedünstete Champignons, Pommes und Salat.
35. Cevapcici
16,00 €
Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis und Salat.
36. Raznjici
17,00 €
Zwei Spieße vom Schweinenacken mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat.
38. Hacksteak „Schlegel-Krug"
18,00 €
Hacksteak mit Fetakäse gefüllt, Pommes frites, Djuvecreis und Salat.
40. Räuberfleisch
22,00 €
Kotelett, Hacksteak, Leber, 2 Cevapcici, Schweinenackenspieß, Speck, Rindersteak, Zwiebeln mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat.
41. Grillteller
20,00 €
Kotelett, Schweinenackenspieß, Hacksteak, 2 Cevapcici, Speck, Zwiebeln mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat.
43. Zigeuner-Spiess
22,50 €
Rind- und Schweinesteak, Schweinefilet am Spieß, Speck, mit Zigeunersauce überzogen, Pommes frites, Djuvecreis und Salat.
46. Pfefferspiess „Schlegel-Krug"
Drei Medaillons vom Schweinefilet in pikanter Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Salat.
37. Pola-Pola
17,50 €
Vier Cevapcici, ein Schweinenackenspieß, Speck, Pommes frites, Djuvecreis und Salat.
42. Balkan-Leber
16,50 €
Putenleber mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis und Salat.
44. Lustiger Bosnjak
26,50 €
Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat. Geschwefelt.
83. Filetspiess
25,00 €
Rindersteak, Schweine- und Hähnchenfilet mit Grillgemüse, dazu Pommes frites, Djuvecreis, Zigeunersauce und Salat.
25. Schnitzel „Wiener Art"
Mit Pommes frites und Salat.
26. Jägerschnitzel
27. Zigeunerschnitzel
29. Schnitzel ,,Madagaskar"
Mit geschmorten Zwiebeln, Pommes frites, Pfeffersauce und Salat.
31. Schnitzel ,,Normandie"
19,50 €
Mit Tomaten und Camembert überbacken, mit Pommes frites und Salat.
28. Krüstchen
Paniertes Schnitzel, mit Jägersauce, Spiegelei, Toast und Salat.
30. Jägerschnitzel mit Spiegelei
Mit Bratkartoffeln und Salat.
32. Cordon-Bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes frites und Salat. Geschwefelt.
34. Hähnchenfilet „Mediteran"
Mit gedünsteten Champignons, Paprika, Zwiebeln und Oliven, dazu Folienkartoffel und Salat.
33. Hähnchenschnitzel „Hawaii"
Paniert, mit Schinken, Ananas und käse überbacken, dazu Kroketten und Salat.
11. Camembert Gebacken
9,50 €
Mit Preiselbeeren, Toast und Butter.
12. Gefüllte Champignonköpfe
13,50 €
Mit Krabben gefüllt und Käse überbacken.
13. Gefüllte Champignonköpfe
Mit gekochtem Schinken gefüllt und Käse überbacken.
7. Fetakäse
8,00 €
Mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Toast und Butter.
17. Ungarische Gulaschsuppe
6,00 €
18. Hühnersuppe
20. Bauernomelette
Gefüllt mit Bratkartoffeln, dazu Salat.
21. „Damentoast"
Drei Medaillons vom Schweinefilet mit Sauce Hollandaise, Pfirsiche und Salat.
24. Schweineschnitzel „Försterin"
Mit Pfifferlingen und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Salat.
48. Schweinefilet „Schlegel-Krug"
Mit Pfifferlingen und Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat.
70. Filet „Black Angus"
33,00 €
Mit Pfifferlingen und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Salat.
49. Rumpsteak ,,Dolce Vita"
30,00 €
Mit Pfifferlingen, Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat.
52. Zürcher Geschnetzeltes
19,00 €
Schweinefiletspitzen in feiner Rahmsauce mit Champignons, Butterreis und Salat.
60. Rumpsteak „Othello"
26,00 €
Mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat.
64. Pfeffer-Filetsteak
30,50 €
Mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat.
65. Pfeffer-Hüftsteak
23,00 €
Mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat.
59. Rinderfilet „nach Art des Chefkochs"
32,50 €
Mit frischen Champignons, Brokkoli, Sauce Hollandaise, Pommes und Salat.
61. Rumpsteak,Strindberg"
27,00 €
Mit Senf-Zwiebeln überzogen, dazu Röstis und Salat.
67. Pfeffer-Rumpsteak
271. Zanderfilet „Donau Art"
In Dillsauce, Salzkartoffeln und Salat.
274. Lachs „Natur"
275. Vegi Schnitzel
276. Gemüseteller
14,00 €
Mit Kaisergemüse, Salzkartoffeln, Butterreis, frischen Champignons, Spiegelei und Sauce Hollandaise und Salat.
277. Gefülltes Omelette
Mit gedünsteten Champignons, Zwiebeln und Paprika, dazu Salat.
278. Tagliatelle Vegetarisch
14,50 €
Grüne und weiße Bandnudeln mit Brokkoli-Sahne-Sauce und Salat.
279. Tagliatelle Spinaci
Grüne und weiße Bandnudeln mit Spinat-Sahne-Sauce und Salat.
71. Gourmet-Platte
39,50 €
2 Schweinenackenspieße, 4 Cevapcici, 2 Pljeskavica, 2 Koteletts, 2 Scheiben Speck, 2 Rindersteaks, PommesFrites, Djuvecreis, Kroketten, Pfeffersauce, Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise und Salat.
72. Dom-Platte
41,50 €
2 Rindersteaks, 2 Schweinefilets, 2 Cordon-Bleu, Djuvecreis, Pommes frites, Kaisergemüse, Sauce Hollandaise und Salat. Geschwefelt.
73. Steak-Platte
55,50 €
2 Rinderfilets, 2 Rumpsteaks, 2 Hüftsteaks, Kroketten, Pommes frites, Bratkartoffeln, Prinzessbohnen, Pfeffersauce und Salat.
74. Chateaubriand
61,50 €
Rinderfilet mit Champignons, Kroketten, Butterreis, Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise, dazu Salat.
265. Tagliatelle,,Roma"
Grüne und weiße Bandnudeln in Schinken-Sahne Sauce und Salat. Geschwefelt.
266. Tagliatelle „Al Salmone"
Grüne und weiße Bandnudeln in Lachs-Sahne Sauce und Salat.
267. Spaghetti „Mediterran"
15,00 €
Mit Krabben, Tomaten und Knoblauch, in Olivenöl.
278. Tagliatelle vegetarisch
310. Classic Salat
7,50 €
Gemischter Salatteller mit Ei, Haus-Dressing, dazu Toast und Butter.
96. Thunfisch Salat
11,00 €
Gemischter Salatteller mit Thunfisch, Ei, Haus-Dressing, dazu Toast und Butter.
98. Hähnchen Salat
12,00 €
Gemischter Salatteller mit HähnchenbrustfiletstrEifen, Ei, Haus- Dressing, dazu Toast und Butter.
99. Europa Salat
Gemischter Salatteller mit Gouda-/ oder Fetakäse, Ei, Haus-Dressing, dazu Toast und Butter.
311. Balkan Salat
12,50 €
Aus Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse, Petersilie, Öl/ Essig-Dressing, dazu Toast und Butter. Mit Säurungsmittle.
312. Adria Salat
Balkan Salat mit Rindfleischstreifen, Öl/ Essig-Dressing, dazu Toast und Butter.
281. Schnitzel „Obelix"
Paniertes Schweineschnitzel, mit Pommes frites und Salat.
282. Pinocchio-teller
Cevapcici, mit Pommes frites und Salat.
283. Pumuckl-Teller
Hausgemachte Putennuggets, mit Pommes frites und Salat.
84. Pommes frites
4,50 €
269. Ketchup
0,60 €
269. Mayonaise
85. Bratkartoffeln
86. Kroketten
88. Djuvecreis
881. Butterreis
4,00 €
89. Brokkoli
5,00 €
90. Champignons
5,50 €
901. Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln
91. Schmorzwiebeln
3,50 €
93. Pfeffersauce
931. Sauce Hollandaise
94. Folienkartoffel mit Sauerrahm
101. Palatschinken
Mit Schokoladensauce und Konfitüre.