Vollständige Speisekarte
Miso Soup Vegi
4,00 €
mit japanischer Bohnenpaste, Tofu, Lauchzwiebeln und Seealgen.
Miso Soup mit Lachs
4,50 €
mit japanischer Bohnenpaste, Tofu, Lauchzwiebeln, Seealgen und Lachs.
Miso Soup mit Garnele
5,00 €
mit japanischer Bohnenpaste, Tofu, Lauchzwiebeln, Seealgen und Garnelen.
Edamame
gedämpfte Bohnen mit Meersalz
Wakame
eingelegter Algensalat mit Sesam
Kimchi (leicht scharf)
eingelegter Chinakohl
Gyoza
frittierte Teigtaschen mit Hähnchen (3 Stück)
Gyoza Chay
frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung (3 Stück)
Yakitori
gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyakisauce (2 Stück)
Tofu Mofu
frittierte Tofu-Spieße mit Sesamsauce (2 Stück)
Sommerrollen Vegi
6,90 €
mit Saisongemüse, Japanische Omelett und Avocado in Reispapier (2 stück)
Sommerrollen mit Lachs
Sommerrollen mit Thunfisch
7,90 €
Cenzo Antipasta
20,00 €
gemischte Vorspeiseplatte ( Kreation vom Chefkoch)
Sushi Reis
3,90 €
Sesam Soße
2,10 €
Sesam Soße ist eine cremige, nussige Soße, die aus Sesampaste (20 ml)
Unagi Soße
Unagi Soße ist eine würzige, süße und dickflüssige Soße (20 ml)
Sushi Ingwer
Eingelegter Ingwer.
Soja Soße
Chili Cream Mayo Soße
Chili Cream Mayo ist eine cremige, leicht scharfe und würzige Soße (20 ml).
Thuna Salad
15,00 €
mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Saisongemüse und Olivenöl
Salate Mare
17,50 €
Meeresfischsalat mit Kräutern
Zakana mit Lachs
5,90 €
gegrillter Lachs mit gemahlenen Pfefferkörnern in hausgemachter Unagi-Marinade
Zakana mit Thunfisch
6,50 €
gegrillter Thunfisch mit gemahlenen Pfefferkörnern in hausgemachter Unagi-Marinade
Zakana mit Großgarnelen
gegrillte Großgarnelen mit gemahlenen Pfefferkörnern in hausgemachter Unagi-Marinade
Zakana mit Jakobsmuscheln
gegrillte Jakobsmuscheln mit gemahlenen Pfefferkörnern in hausgemachter Unagi-Marinade
Suno Marine mit Lachs
mit hausgemachter Limetten-Marinade und Sesam
Suno marine mit Thunfisch
Shake Sashimi
ab 15,00 €
Thuna Sashimi
ab 16,50 €
Sashimi Mix
ab 15,50 €
Fire Pizza Salmon
mit Lachstatar, Chili-Mayonnaise und Schnittlauch
Fire Pizza Tuna (scharf)
mit Thunfisch, Rucola und Chilisauce
Fire Pizza Ebi
mit gehackten Großgarnelen, Sauce und Kaviar
Nigiri Shake
mit Lachs
Nigiri Maguro
5,50 €
mit Thunfisch
Nigiri Mutsu
mit Butterfisch
Nigiri Ebi
mit blanchierten Großgarnelen
Nigiri Unagi
mit gegrillten Aal
Nigiri Hotategai
mit Jakobsmuscheln
Gunkan Nigiri Tobiko
Fischrogen im Gurkenmantel und Avocado.
Gunkan Nigiri Ebi (leicht scharf)
Garnelentatar im Gurkenmantel und Avocado.
Gunkan Nigiri Bluefin
gewürfelter Blauflossenthunfisch und Chilisauce im Gurkenmantel.
Gunkan Nigiri Salmon (leicht scharf)
gewürfelter Lachs und Avocado im Gurkenmantel.
Flamb Nigiri Unagi
mit flambiertem Aal, Lachs und hausgemachte Soßen.
Flamb Nigiri Thuna
mit flambiertem Blauflossenthunfisch-Filet, Chilisauce und Kimchi.
Flamb Nigiri Salmon
mit flambiertem Lachs und hausgemachte Soßen.
Shake Maki
Unagi Maki
mit Aal
Ebi Avocado Maki
mit blanchierter Großgarnele und Avocado
Mutsu Maki
Shake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
Tekka Maki
Ebi Maki
mit Blanchierter Großgarnele
California Maki
mit Surimi und Avocado
Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
California Sesam
9,00 €
gefüllt mit Surimi, Avocado, Gurke
California Tobiko
gefüllt mit Gurke, Surimi, Avocado und Ummantelt mit Fischrogen
Spicy Tuna
11,50 €
gefüllt mit gehacktem Thunfisch
Spicy Ebi (leicht scharf)
gefüllt mit gehackten Garnelen
Flambsalmon
15,50 €
gefüllt mit Gurke, Surimi, Avocado, flambierter Lachs und Lachskaviar.
Tamago Roll
15,90 €
gefüllt mit Avocado, Lachs, Gurke, Cream Cheese und mit Omelette ummantelt (8 Stück)
Unagi Tempura
gefüllt mit panierter Großgarnele, Avocado und mit Unagi ummantelt
Inari Roll
12,50 €
gefüllt mit Avocado, Omelett, Surimi, Cream Cheese und mit Tofublättern ummantelt.
Ebi Tempura
12,00 €
panierte Großgarnele mit Avocado und Tobiko.
Salmon Green
gefüllt mit paniertem Lauch, gebratenem Lachs und mit Avocado ummantelt.
Philadelphia Roll
mit Avocado, Surimi, Gurke, Cream Cheese und mit Aal ummantelt.
Rainbow
gefüllt mit Gurke, Surimi, Avocado und mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch ummantelt.
Orchidee (6st.)
gefüllt mit Omelette, Gurke und mit Avocado ummantelt.
Inari Vegi (6st.)
gefüllt mit Avocado, Omelette und mit Tofublättern ummantelt.
Call it Vegi
gefüllt mit Avocado, Omelett, Gurke, Cream Cheese und Sesam.
Crunchy Salmon
Knusprig, gefüllt mit Lachs, Aal, Avocado und Cream Cheese.
Crunchy Tuna (leicht scharf)
Knusprig, gefüllt mit leicht scharf gewürztem Thunfisch und Avocado.
Crunchy Ebi (leicht scharf)
Knusprig, gefüllt mit leicht scharf gewürzten Garnelen und Avocado.
Crunchy Chicken
Knusprig, gefüllt mit Hähnchen, Surimi, Avocado und Cream Cheese.
Crunchy Chay
Knusprig, gefüllt mit vegetarischer Füllung.
Mini Crunch
9,50 €
Knusprige Maki nach Wahl (8st.)
Mini Crunch Vegi
Knusprige Maki mit vegetarische Füllung (8st.)
Bubun Menü
16,50 €
• 6 Shake Maki • 2 Flambsalmon • 3 Nigiri
Shinguru Menü
24,00 €
• 6 Tekka Maki • 4 California Rolls • 4 Tamago Rolls • 4 Nigiris
Futari Menü mit Spicy Tuna
25,50 €
• 6 Mutsu Maki • 3 Spicy Tuna • 2 Philadelphia • 5 Nigiris
Futari Menü mit Spicy Ebi
• 6 Mutsu Maki • 3 Spicy Ebi • 2 Philadelphia • 5 Nigiris
Shiho Menü
42,00 €
• 4 California Rolls • 2 Inari Rolls • 3 Rainbow • 8 Mini Crunch Maki • 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Butterfisch)
Shiho Omakase für 3 Personen
65,00 €
Lassen Sie sich von uns mit einer Box für 3 Personen überraschen. Bei Wünschen, Allergien oder Unverträglichkeiten können Sie sich gerne telefonisch an unsere Mitarbeiter wenden.
Shiho Omakase für 4 bis 5 Personen
100,00 €
Lassen Sie sich von uns mit einer Box für 4 bis 5 Personen überraschen. Bei Wünschen, Allergien oder Unverträglichkeiten können Sie sich gerne telefonisch an unsere Mitarbeiter wenden.
Shaki-Bow
Reis mit rohen Lachswürfeln, Avocado, Wakame, Kimchi, Japanische Omelette und eingelegte Rettich.
Tuna-Bow
Reis mit Thunfischwürfeln, Avocado, Rettich, Kimchi, Schnittlauch und hausgemachte Soßen.
Ebi-Bow
Reis mit panierten Garnelen, Rettich, Kimchi, Sesam und Unagisauce.
Tofu-Bow
Reis mit paniertem Tofu, Rettich, Kimchi, Algensalat und hausgemachte Soßen.
Shake-Yaki (200g)
22,50 €
große Reisschale mit gegrilltem Lachs-Steak, Saisongemüse, Pfeffer und Unagisauce.
Tuna-Yaki (200g)
24,50 €
große Reisschale mit gegrillten Tuna Steak und Saisongemüse mit geröstetem Sesam und hausgemachte Soßen.
Unagi-Yaki
große Reisschale mit gegrillten Aal, Saisongemüse und hausgemachte Soßen.
Mutsu-Yaki (200g)
große Reisschale mit gegrillten Butterfisch-Steak, Saisongemüse, Pfeffer und Sesamsauce.
Chick-Yaki
große Reisschale mit Hähnchen, Saisongemüse, hausgemachte Soßen und Sesam.
Scampi-Yaki
große Reisschale mit Riesengarnelen, Saisongemüse, Tomaten, Pfeffer und Sesamsauce.
Kappa Maki (6 Stück)
mit Gurke
Avocado Maki (6 Stück)
Tamago Maki (6 Stück)
mit japanischem Omelette
Oshinko Maki (6 Stück)
mit eingelegtem Rettich
Nigiri Inari (2 Stück)
mit Tofublättern
Nigiri Tamago (2 Stück)
Nigiri Avocado (2 Stück)
gefüllt mit Avocado, Omelette, Cream Cheese und mit Tofublättern ummantelt
Special Rolls Asupalagarsu Saison (6 Stück)
gefüllt mit paniertem Spargel und Cream Cheese
Call It Vegi (6st.)
gefüllt mit Avocado, Omelett, Gurke, Cream Cheese, dazu Sesam.
Crunchy Chay (6 Stück)
Mochi Eis
japanische Reiskuchen mit Eisfüllung (2stk.)
Jelly
3,50 €
japanischer Pudding
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
3,35 €
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
Fanta Orange 0,33l (Mehrweg)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Mezzo Mix 0,2l (MEHRWEG)
3,05 €
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite 0,33l . Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
Schweppes Ginger Ale 0,2l (MEHRWEG)
Schweppes Tonic Water 0,2l (MEHRWEG)