Vollständige Speisekarte
Auberginenröllchen
10,50 €
Zarte Auberginen umhüllt herzhaften Käsecreme mit Knochblauch und Wallnüsse.
Nostalgia Käseteller
15,00 €
Verschiedene Käsesorten, serviert mit Honig und Nüssen.
Wurst Teller
16,00 €
Eine Auswahl köstlicher Kaukasischer Wurstsorten, perfekt für den Genuss mit Freunden und Familie.
Nostalgia Vorspeiseteller
26,00 €
Eine vielfältige Auswahl an hausgemachten Vorspeisen, die nostalgische Erinnerungen wecken.
Ttu
7,00 €
Verschiedenes eingelegtes Gemüse nach Kaukasicher Art
Zeytun (Oliven)
Gemischter Oliven Teller.
Khachapuri (Blätterteig)
10,00 €
Zwei kleine, knusprige Blätterteigtaschen mit einer herzhaften Käsefüllung - ein Klassiker aus der Nostalgia Küche.
Gegrillter Gemüse Teller
13,00 €
Frisches Gemüse vom Grill, perfekt gewürzt.
Aubergine
12,50 €
Zarte Auberinenröllchen gefüllt mit Kaukasischen Käse in Tomaten Soße überbacken.
Blinchiki (2 kleine Stück)
6,50 €
Dünne Kaukasiche Pfannkuchen, gefüllt mit Rind Hackfleisch nach Kaukasischer Art.
Tomaten Suppe
7,50 €
Borsch
9,00 €
mit zartem Rindfleisch, Weißkohl und saurer Sahne
Khashlama
9,50 €
kaukasischer Eintopf mit zartem Rindfleisch und Gemüse
Soljanka
mit Fleischwurst, saurer Sahne und Gurken
Gemischter Salat
8,50 €
Fleischsalat Chef Art
14,00 €
mit Rinderzunge, geräucherte Hähnchenbrust, frische Champignons, knackige Gurken und aromatische Gewürzgurken
Salat Nostalgia
mit gebratenen Hähnchenstreifen, Möhren, Walnüssen und Zwiebeln
Kaukasischer Salat
13,90 €
mit Schafskäse, Oliven und milden Peperoni
Hähnchensalat
15,50 €
mit gebratene Hähnchenbrust auf einem frischen Mixsalat mit knackigem Gemüse und Wachteleiern, verfeinert mit cremigem Caesar-Dressing
Gemischter Garnelen Salat
16,50 €
mit frischem Salat und gegrillten Garnelen
Thunfischsalat
mit Wachteleiern auf frischem, gemischtem Salat, veredelt mit einer cremigen Mayonnaise-Sweet-Chili-Sauce
Lula
18,50 €
Saftige Hackfleisch-Spieße, fein gewürzt und perfekt gegrillt. Serviert mit einer Mischung aus marinierten roten und weißen Zwiebeln sowie frischen Tomaten und Gurken. Das Rohgewicht beträgt ca. 320 g
Lula mit Scharfgewürzen
19,50 €
Kalbspieß
23,50 €
Zartes Kalbfleisch, meisterhaft gegrillt für höchsten Genuss. Serviert mit einer Mischung aus marinierten roten und weißen Zwiebeln sowie frischen Tomaten und Gurken. Das Rohgewicht beträgt ca. 350g
Lammkotelett
26,50 €
Saftiger Lammkotelett, aromatisch gegrillt. Serviert mit einer Mischung aus marinierten roten und weißen Zwiebeln sowie frischen Tomaten und Gurken. Das Rohgewicht beträgt ca. 350 g
Schweinespieß
20,50 €
Saftiger Schweinespieß, aromatisch gegrillt. Serviert mit einer Mischung aus marinierten roten und weißen Zwiebeln sowie frischen Tomaten und Gurken. Das Rohgewicht beträgt ca. 350 g
Hähnchenbrustspieß
Zarte Hähnchenstücke am Spieß, perfekt gegrillt für puren Genuss. Serviert mit einer Mischung aus marinierten roten und weißen Zwiebeln sowie frischen Tomaten und Gurken. Das Rohgewicht beträgt ca. 350 g
Kalb Schnitzel
25,00 €
Zartes Kalbschnitzel, zubereitet mit cremiger Champignonsauce und knusprigen Pommes
Kalbwiener Schnitzel
mit Pommes, Knusprig paniertes, zartes Fleisch
Nostalgia Spieß-Platte
50,00 €
(ca. 650 g) Eine köstliche Auswahl aus Lammkoteletts, Kalb-, Hähnchen-, Hackfleisch- und Schweinefleischspießen - für jeden Geschmack das Beste!
Khinkali
20,00 €
Traditionelle Kaukasische Teigtaschen aufgefüllt mit gemischten Hackfleisch. Rind, Schwein, Lahm. (5 Stück.)
Khinkali mit Käse
3,50 €
Fritierte Khinkali
4,00 €
Traditionelle Kaukasische Teigtaschen aufgefüllt mit gemischten Hackfleisch. Rind, Schwein, Lahm. (Mind. Bestellung ab 5 Stück 4,00 € pro Stück)
Fritierte Khinkali mit Käse
Pelmeni
Teigtaschengefüllt mit herzhaft Hackfleisch.
Fritierte Pilmeni
Vareniki
Hausgemachte, zarte Teigtaschen, gefüllt mit cremigem Kartoffelpüree und würzigen Pilzen. Perfekt mit einem Klecks Sauerrahm serviert - ein traditioneller Genuss, der zum Verweilen einlädt!
Dolma
13,50 €
Gefüllte Weinblätter mit Reis und gehacktem Fleisch.
Ajapsandal mit Hähnchen
Herzhaftes Gericht aus gebratenen Gemüse und Hähnchenstreifen in Soße.
Ajapsandal
Herzhaftes Gericht aus gebratenen Gemüse.
Lobiov Dzvadzex
Eine kaukasische Delikatesse, gebratene Grünbohnen mit Rührei mit Kaukasischen Würzen, ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Pamidorov Dzvadzex
Tomaten mit Rührei mit Kaukasichen Gewürzen.
Kaukasische Bratkartoffeln
8,90 €
Knusprige Bratkartoffeln mit Knoblauchöl und Zwiebeln, verfeinert nach Chef-Art.
Nostalgia Bratkartoffel
9,90 €
Knusprige Bratkartoffeln mit Pilzen, Knoblauchöl und Zwiebeln, verfeinert nach Chef-Art.
Khachapuri
mit Käse und Eigelb
Khachapuri mit Spinat
gefüllt mit Spinat und Käse
Khachapuri mit Basturma
mit kaukasischer Luftgetrocknetem Rindfleisch und Eigelb
Khachapuri mit Hackfleisch
gefüllt mit gemischtem Hackfleisch
Khachapuri Käse
17,00 €
mit Käse
Khachapuri Rund
mit gemischtem Hackfleich
Nostalgie Tasche
25,50 €
Rindfleisch mit Kartoffeln, Gemüsesauce und im Teigdeckel überbacken
Tjvjik
gebratene Kalbsleber mit Gemüse und kaukasischen Gewürzen
Lachs Nostalgia Art
24,00 €
gebackener Lachs mit Kartoffeln und cremiger Sahnesauce
Lachsfilet
23,00 €
mit Gemüsesauce
Gegrillter Wolfsbarsch
mit kaukasischen Gewürzen und Zitrone
Gegrillte Dorade
mit kaukasischen Gewürzen
Gebratene Garnelen
Brotkorb
6,00 €
Gemischte Salat
Bratkartoffeln Kaukasiche
Nostalgia Bratkartoffel Pilze
Pommes frites
Gegrilltes Gemüse
Reis mit Linsen
Dino Schnitzel
Schnitzel in Dinosaurierform
mit einer Sauce deiner Wahl
Chicken Nuggets
Kinder Pizza
mit Tomatensauce und Käse
Unagi (Aal) (8 Stück)
8,00 €
Thunfisch (8 Stück)
Lachs (Sake) (8 Stück)
Garnelen (8 Stück)
Surimi (8 Stück)
Avocado (8 Stück)
Gurke (8 Stück)
5,00 €
Unagi (Aal) (10 Stück)
Thunfisch (10 Stück)
Lachs (10 Stück)
12,00 €
Garnelen (10 Stück)
Surimi (10 Stück)
11,00 €
Lachs frittiert (10 Stück)
Garnelen frittiert (10 Stück)
Lachs (8 Stück)
Sushi-Pizza Mix (16 Stück)
Unagi (Aal) ( 2 Stück )
Thunfisch ( 2 Stück )
Lachs ( 2 Stück )
Kaukasische Art Sushi
mit Lula, Reis, Salat, eingelegter Kürbis, Gurke, Nori
Nostalgia Art Sushi
22,00 €
mit Lachs, marinierter Kürbis, frittierte Garnelen, Salat, Avocado, Unagi-Sauce, Spicy-Sauce, Frühlingszwiebeln, Reis, Nori
Frittierte Garnelen
mit Thunfisch-Tatar, Salat, marinierter Kürbis, Philadelphia, Sesam
Philadelphia
mit Reis, Philadelphia, Avocado, Nori
Unagi Philadelphia
Banita
mit Reis, geräucherter Lachs, Gurke, Philadelphia, Thunfisch, eingelegter Kürbis, Nori
Futomaki Vegan
mit Nori, Reis, Soja-Mayonnaise, Salat, Avocado, Daikon, marinierter Kürbis, Gurke, Frühlingszwiebel
Sushi Set 1 Für 1-2 Person ( 18 Stück)
mit Philadelphia, Klassische Maki, Sushi
Sushi Set 2 Für 2-4 Person ( 27 Stück)
30,00 €
mit Philadelphia, Unagi Philadelphia, Klassische Maki, Sushi
Sushi Set 3 Für 2-4 Person ( 28 Stück)
35,00 €
mit Philadelphia, Gebackene Unagi, Futomaki mit Garnelen, Gebackene Laks
Sushi Set 4 Für 4-6 Person ( 67 Stück)
85,00 €
mit Philadelphia, Gebackene Unagi, Futomaki mit Garnelen, Gebackene Laks, Futomaki Laks frittiert, Klassische Maki mit Laks, Klassische Unagi, Nostalgia Art Sushi, Unagi Philadelphia, Sushi mit Laks, Unagi, Flambiertes Lacks