Vollständige Speisekarte
Sommersrolle
5,00 €
Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Zutat nach Wahl und hausgemachter Sauce
Mini Frühlingsrolle (Veggie, 6 Stück)
5,50 €
gebackene Reisrollen mit Gemüse und Süß-Chili-Sauce
Frühlingsrolle Traditionale (3 Stück)
Gebackene Reisrollen mit Hähnchen, Morcheln, Glasnudeln, Möhren und Süß-Chili-Sauce
Gegrillte Aubergine
7,50 €
weich, rauchig, herzhaft, mit heißem Öl und Frühlingszwiebeln übergossen, einfach und köstlich.
Ebi Tempura
6,50 €
Black Tiger Garnelen im Tempura-Mantel auf Salat und Spezialsauce.
Gyoza (5 Stück)
japanische, halbmondförmige Teigtaschen mit einer Mischung aus Hähnchen und Gemüse
Edamame
gedämpfte japanische Bohnen mit Meersalz
Yakitori
5,90 €
gegrillte Hähnchenspieße
Dumpling
Fünf gedämpfte asiatische Teigstaschen gefüllt mit Garnelen und Gemüse
Chicken Popcorn
6,90 €
Knuspriges, goldbraun frittiertes Hähnchenfleisch mit saftigem Inneren.
Wakame Salat
ein erfrischender japanischer Algensalat mit Sesam, Sojasauce und einem Hauch Reisessig
Mango Salat
7,90 €
ein fruchtig-frischer Salat mit reifer Mango, Gemüse und einem leichten, würzigen Dressing
Bao Bun
Gedämpftes Bao-Brötchen Koriander und roten Zwiebeln, Teriyaki-Sauce
Miso Suppe
traditionelle japanische Suppe auf Basis von Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln
Kokos Suppe
Kokossuppe mit Champignons, Cherrytomaten und Lauch
Spicy Tom Yum Suppe
mit pikantem Zitronengras, frischem Gemüse, Tom Yum Paste und Zitronenblätter
Wantan Suppe
klare Brühe mit gefüllten Teigtaschen (Garnelen), dazu Gemüse
Tonkotsu Ramen
15,50 €
Japanische Nudelsuppe mit reichhaltiger, cremiger Schweineknochenbrühe, serviert mit Ramen-Nudeln, zartem Schweinebauch, Ei, Frühlingszwiebeln und aromatischen Gewürzen.
Tantanmen Ramen (Spicy)
Würzige japanische Nudelsuppe mit cremiger Sesambrühe, zartem Schweinebauch, Ajitsuke Tamago, Ramen-Nudeln, Chiliöl und frischem Gemüse
Shoyu Ramen
Eine klassische japanische Ramen-Spezialität mit einer klaren, aromatischen Brühe auf Sojasaucenbasis. Serviert mit Ramen-Nudeln, zartem Chashu-Schweinefleisch, einem weich gekochten Ei, Frühlingszwiebeln und Nori-Algen.
Kamo Pantai Ramen
16,90 €
Eine besondere Ramen-Kreation mit einer cremigen, intensiv aromatischen Brühe aus langsam gekochten Entenknochen. Serviert Ramen-Nudeln, zartem Entenfleisch (Kamo), einem weich gekochten Ei, Frühlingszwiebeln
Hokkaido Miso Ramen
15,90 €
Dieses Ramen zeichnet sich durch seine kräftige Misobrühe aus.Mit zartem Chashu-Schweinefleisch, einem würzig marinierten Ei (Ajitsuke Tamago) und frischem Gemüse
Mazesoba Ramen
Mazesoba ist eine japanische Ramen-Variante ohne Brühe. Die Nudeln werden mit einer würzigen Soße, Hackfleisch, Onsen-ei und verschiedenen Toppings wie Frühlingszwiebeln oder Algen gemischt und vor dem Essen gut verrührt.
Bejitarian rāmen (Vegetarisch)
13,50 €
Die Brühe basiert von Gemüse, Algen oder Soja. Dazu kommen Weizennudeln sowie verschiedene Toppings wie frisches Gemüse (z. B. Karotten, Mais, Spinat), Tofu, Pilze und ein weich gekochtes Ei
Bami old-School
9,00 €
Knuspriges Bánh Mì mit cremiger Eiersoße, traditionellem Pastete, frischen Kräutern und eingelegtem Gemüse.
Bánh Mì thịt nướng
10,00 €
Mit gegrillten Fleischspießen ist ein knuspriges Baguette mit saftigem Fleisch, frischem Gemüse, Kräutern und würzigen Saucen.
Bami Hoi An ( mit Knusprigen gerilltem Schweinefleisch)
Knuspriges Schweinebraten-Bánh Mì mit hausgemachter Pastete, eingelegtem Gemüse, Koriander, Gurke und würziger Sauce im frisch gebackenen Baguette.
Bami gegrilltes-Hähnchen
mit gegrilltem Hähnchen, frischen Kräutern, eingelegtem Gemüse und knusprigem Baguette
Bami plant-Based
Knuspriges Bánh Mì mit Ei-Mayonnaise, Tofu, veganem Hähnchen, eingelegtem Gemüse und frischen Kräutern.
Frischer Lachs Bowl
Crispy Ebi Bowl
14,50 €
Reis, Avocado, Karotte, Sojabohnen, Mais, Gurke, Paprika, Wakame, gebackene Tempura Garnele, Sweet Sauce on top, mit Sesamsauce oder Poke-Sauce verfeinert.
Chicken Bowl
Reis, Avocado, Karotte, Sojabohnen, Mais, Gurke, Paprika, Wakame, frittiertes Hähnchen, Sweet Sauce on top, mit Sesamsauce oder Poke-Sauce verfeinert.
Veggie Bowl
Reis, Avocado, Karotte, Sojabohnen, Mais, Gurke, Paprika, Wakame, Tofu, mit Sesamsauce oder Poke-Sauce verfeinert.
Tekka Bowl
16,50 €
Reis, Avocado, Karotte, Sojabohnen, Mais, Gurke, Paprika, Wakame, frischer Thunfisch, Sweet Sauce on top, mit Sesamsauce oder Poke-Sauce verfeinert.
gebratene Reis
12,90 €
mit gebratener Reis und saisonalen Gemüse.
Kokos Curry
cremige Kokos-Curry-Sauce mit frischem Gemüse.
Erdnuss Soße
frisches Wokgemüse mit leckerer Erdnuss-Sauce.
Mango Soße
Mango-Kokos-Sauce. frisches knackiges Gemüse in einer fruchtigen
Tamireis
Jasminreis mit hausgemachter Tamarindensoße, leicht süß, angenehm säuerlich und perfekt abgestimmt mit frischem Gemüse der Saison.
Chili Zitronengrass (Pikant)
Wok-Gemüse geschwenkt mit Chili und Zitronengrass.
Gebratene Nudeln
mit gebratener Nudeln, saisonaler Gemüse
Pad Thai
Gebratene Reisnudeln mit Ei, Erdnüssen, Sojasprossen, Tamarindensoße
Exotic Nudeln-Bowl (lauwarm)
Reisfadennudeln auf gemischtem Salat, dazu Koriander und Fisch-Limetten-Soße, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam.Wahlweise mit:
Terriyaki Udon
13,90 €
Japanisches Nudelgericht mit dicken Udon-Nudeln, frischem Gemüse und einer herzhaften Terriyaki, leicht gebraten
Udon Nudeln in Currysoße
Tokyo Koji Udon
Gebratene Udon-Nudeln in würziger Miso-Sauce mit feinem Umami-Geschmack.
Bún Thịt Nướng
eine vietnamesische Spezialität mit Reisnudeln, gegrilltem Schweinefleisch, Kräutern und Fischsauce.
Cơm Tấm Sài Gòn
Reis, gegrilltem Schweinefleisch nach Sai Gon-Art, eingelegtem Gemüse und einer köstlichen Chili-Limetten-Soße.
Chả Lá Lốt
ein traditionelles vietnamesisches Gericht, bei dem gewürztes Hackfleisch in Betelblätter gewickelt und gegrillt wird, dazu Reisfandensnudeln, Salat und Fisch-Limetten-Soße
Pho Ha Noi
eine traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, kräftige Hühnerbrühe, asiatischen Kräutern, Koriander und einer Zutat nach Wahl
Bún Bò Huế
Bún Bò Huế stammt aus der alten Kaiserstadt Huế. Es ist eine Nudelsuppe mit köstlicher Brühe, die nach Zitronengras, Zimt und Annatto-Öl duftet, serviert mit geschmortem Rindfleisch und frischem Salat.
đậu hũ nướng xả ớt
15,00 €
Zarter Tofu, mariniert in Zitronengras, Chili und Knoblauch, gegrillt bis knusprig, serviert mit Reis und gebratenem Gemüse.
Salmon Grilleé
22,00 €
Zart gegrilltes Lachsfilet, serviert mit saisonalem Gemüse, Wakame-Algen und cremiger Avocado. Verfeinert mit Trüffel Soße, Frühlingslauch, Babytomaten und frischem Salat. Abgerundet durch eine aromatische Umami-Miso-Sake-Vinaigrette und eine feine Unagi-Sauce, dufte Reis als Beilage
Maison Barbarie-Entenbrust vom Grill
Zartrosa gegrillte Entenbrust französischer Herkunft, serviert mit saisonalem Gemüse, Avocado-Wakame-Püree, Trüffel, Frühlingslauch, Babytomaten und frischem Salat mit Umami-Miso-Sake. Vollendet mit einer feinen Unagi-Sauce.
Maki Love
8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Gurke Maki, 8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk Thunfisch Maki
Lachs Tsunami
24,99 €
8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk Lachs Avocado Maki, 6 Stk. Lachs Crunchy Roll, 2 Stk. Lachs Nigiri
Season Green
23,90 €
8 Stk. Gurke Maki, 8 Stk. Veggie Inside Out, 2 Stk. Tamago Nigiri, 6 Stk. Veggie Crunchy Roll
Chicken Fan
22,90 €
8 Stk. Chicken Maki, 4 Stk. Chicken Avocado Inside Out, 4 Stk. Chicken Gurke Inside Out, 6 Stk. Crunchy Chicken Gurke
Garnelen Rocket
8 Stk. Avocado Ebi Maki, 8 Stk. Fry Ebi Gurke Inside Out, 6 Stk. California Crunchy Roll
Lotus Kamasutra
47,00 €
Verschiedene Sushi 40 stk. für 2 Personen
Avocado Maki
4,80 €
mit Avocado
Kappa Maki
mit Gurke
Sake Maki
mit Lachs
Tekka Maki
5,20 €
mit Thunfisch
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
Fry Ebi Maki
mit gebackener Garnele
Chicken Maki
4,90 €
mit gebackener Hähnchenbrust
Inari Maki (vegetarisch)
4,50 €
mit japanischen Tofu
Paprika Maki (vegetarisch)
mit Paprika
Unagi Maki
mit gegrilltem Süßwasseraal, Gurke
Tamago Maki (vegetarisch)
mit japanischem Omelett
Shinko Maki (vegetarisch)
mit eingelegtem Rettich
Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch
Salmon Maki
mit gekochtem Lachs gemischt mit Zwiebel, Lauch und Masago in spezieller Sauce
Sake Nigiri
Maguro Nigiri
Feuer Sake Nigiri
mit flambiertem Lachs
Feuer Maguro Nigiri
5,80 €
mit flambierten Thunfisch
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
Avocado Nigiri (vegetarisch)
Inari Nigiri (vegetarisch)
mit japanischem Tofu
Tamago Nigiri (vegetarisch)
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Süßwasseraal
Creamy Alaska I.O
9,70 €
California I.O
mit Surimi und Avocado
Hawaii I.O
mit Lachs und Mango
Sake Kappa I.O
mit Lachs und Gurke
Spicy Tekka Tatar I.O (scharf)
9,90 €
mit Thunfishtatar und Gurke
Tekka I.O
9,80 €
mit Thunfisch, Avocado, Gurke
Crunchy Chicken Tropica I.O
8,90 €
mit gebackenen Hähnchenbrust und Mango
Crunchy Chicken Gurke I.O
mit gebackenen Hähnchenbrust und Gurke
Ebi Tempura Avocado Inside Out
9,50 €
mit gebackenen Garnelen und Avocado
Ebi Tempura Kappa I.O
mit gebackenen Garnelen und Gurke
Inside Out Unagi Roll
Mit gegrilltem Aal und Avocado
Inside Out Veggie Roll
8,80 €
Mit Gurke, Paprika, Avocado
Inside Out Roll Avocado
8,50 €
Mit Avocado
Kappa Inside Out Roll
Mit Gurke
Inside Out Tofu Roll
Mit Tofu, Avocado
Inside Out Tamago Roll
Mit Tamago und Avocado
Crispy Tiger Roll
Garnelen im Tempuramantel mit Avocado, Mango bedeckt und Feuerlachs
Dragon Boy
Garnelen im Tempuramantel mit Gurke bedeckt mit Avocado
Blazing Tuna
14,90 €
Surimi, Avocado, Gurke bedeckt mit Thunfisch
Chicken Roll
gebackene Hähnchen, Paprika bedeckt mit Avocado
Grün Amazon
mit Gurke, Rettich, Paprika, Mango bedeckt mit Avocado
Sake Sashimi (6 Stück)
mit frischem Lachs
Maguro Sashimi (6 Stück)
mit frischem Thunfisch
Mini Roll California
Surimi und Avocado
Mini Roll Chicken
Mit knusprigem Hähnchen
Mini Roll Sake
Mit frischem Lachs
Mini Roll Sake Kappa
Mit frischem Lachs und Gurke
Mini Roll Sake Avo
Mit frischem Lachs und Avocado
Mini Roll Ebi Avocado
7,20 €
Mit Garnelen und Avocado
Mini Roll Tekka
Thunfisch
Mini Roll Kappa
Gurke
Mini Roll Avocado
Avocado
Mini Roll Paprika
Mit Paprika
Sake Tempura
11,50 €
mit Lachs und Avocado, Gurke
California Tempura
10,50 €
mit Surmi und Avocado
Exotic Tempura (vegetarisch)
mit Mango und Avocado
Maguro Tempura (Pikant)
11,90 €
mit Thunfischtatar und Gurke
Chickii Hawaii Tempura
mit gebackener Hähnchenbrust und Mango
Tamago Tempura
mit japanischem Omelett und Avocado
Chickii Kappa Tempura
mit gebackener Hähnchenbrust und Gurke
Veggie Tempura
Avocado, Gurke, Rettich, Paprika
Lotus Garten Dessert Bowl - Chè Thập Cẩm
8,00 €
Traditionelles vietnamesisches Dessert mit Bohnen, Gelee, Tapiokaperlen, tropischen Früchten und cremiger Kokosmilch. Süß, cremig und erfrischend zugleich. Hinweis: Vor dem Verzehr gut mit dem Eis vermischen, damit sich die Aromen optimal entfalten.
Honig Banana
mit gebackene Banana, Honig und Eis
Sesam Bällchen
Cola
2,50 €
Cola Zero