Vollständige Speisekarte
Hausgemachte Rindfleischnudelsuppe
16,80 €
Weizennudelsuppe, mit Rindergulasch, Koriander, Frühlingszwiebeln, Pak-Choi und Rindfleischbrühe.
Gemüse Nudelsuppе
14,80 €
Weizennudelsuppe mit Tofu, saisonalem Gemüse und klarer Gemüsebrühe.
Dan-Dan Nudelsuppe
15,80 €
Scharfe Weizennudelsuppe mit Schweinehackfleisch, Pak-Choi, Koriander, Sojasprossen und Sichuanpfeffer.
Wan-Za Nudeln
Weizennudeln mit Erbsen, würziger Schweinehackfleischsauce, mit Koriander und einem Hauch Sesam.
Lammfleisch Nudelsuppe
Weizennudeln mitaromatischer Lammfleischsauce, mit Pak-Choi, Koriande und Frahlingszwiebeln.
Gebratene Weizennudeln
Wok-gebratene Weizennudeln mit Aromatischer Sauce, Zwiebeln und feinen Gewürzen.
Hähnchensteak mit Nudeln
Knusprig frittiertes Hähnchensteak, serviert mit Nudeln und würziger Saucе.
Hähnchensteak mit Reis
Knusprig frittiertes Hähnchensteak, serviert mit Reis und würziger Saucе.
Baozi
4,00 €
Tofu-Pudding
6,00 €
Seidig-zarter Tofu-Pudding mit würziger Sauce und wahlweise süß oder salzig.
Jianbing Guozi
8,50 €
Knuspriger chinesischer Frühstücks-Crêpe, gefüllt mit Ei, würziger Sauce und knusprigem Teigblatt.
Roujiamo
7,50 €
Chinesisches Fladenbrot mit geschmortem und würzigem schweinfleisch.
Frittierte Teigstange
Goldbraun frittierte Teigstangen, außen knusprig und innen luftig-weich. Ideal zu Sojamilch.
Sojamilch
Warm serviert und wahlweise süß oder herzhaft.
Kalter Rindfleischsalat
6,50 €
Dünn geschnittenes und gewürztes Rindfleisch mit Koriander.
Tofu-Streifen-Salat
5,00 €
Feine Tofuhaut-streifen, kalt serviert und würzig Abgeschmeckt.
Kartoffelstreifen-Salat
Feine Kartoffel, Karottenstreifen und kalt serviert.
Gemischter Gemüse-Salat
Bunter kalter Gemüsesalat mit Holzohren, Sellerie, Erdnüssen und Tofuhaut.
Tee-Ei
2,00 €
Aromatisch gekocht in Tee, Sojasauce und Gewürzen.
Mariniertes Ei
Sanft mariniert in würziger Sojasauce.
Schwarzer-Reis-Brei
7,00 €
Mild-süß und wärmend und aus schwarzem Klebreis.
Spiegelei
Frisch gebraten und mit leicht knusprigem Rand.
Rindfleisch
4,50 €
Schweinehackfleisch
3,80 €
Dan-Dan Schweinehack
Wantan
4,80 €
Frittierter Tofu
2,80 €
Saisongemuse
2,20 €
Gebratene Jiaozi
8,00 €
Knusprig gebrateneteigtaschen mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse.
Jiaozi mit Gemischter Füllung
12 Stück mit Bärlauch und Schweinefleisch.
Veggie Jiaozi mit Scharfer Erdnussoße
12 Stück mit cremig-scharfer Erdnussoße.
Wantan suppe
11,50 €
10 Stück Zarte wantan in klassischer Art.
Gebratene Baozi
Shanghai-artige und in der pfanne gebratene Hefeteig-Taschen mit saftiger Fleischfüllung.