Vollständige Speisekarte
Knobi-Brot
6,35 €
geröstetes Landbrot, hausgemachtes Knoblauchöl, Kräuterquark
Möhren-Kokos-Suppe
7,65 €
feine Ingwernote, Landbrot
Feines Würzfleisch
9,75 €
vom Schwein, mit Käse gratiniert, Landbrot
Knusper-Kloßbällchen
hausgemachter Kräuterquark
Kleiner Salat
hausgemachtes Honig-Senf-Dressing, Landbrot
Schwarzbiergulasch vom Schwein
24,55 €
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
Omas Rinderroulade
25,85 €
Tomahawksteak vom Schwein
29,75 €
mit frisches Marktgemüse, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Steak Würzfleisch
mit Käse gratiniert, Buttererbsen und Knusper-Kloßbällchen
Ossi-Style
19,35 €
panierte Jagdwurst mit Spirelli und DDR-Tomatensoße
Wessi-Style
21,95 €
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Pommes
Schnitzel Hamburger Art
Schweineschnitzel mit Spiegeleier, Pommes
Thüringer Kloßbällchenpfanne
18,10 €
gebratene Kloßbällchen mit frischem Marktgemüse
Großer gemischter Salatteller
16,75 €
mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing
Thüringer Schüsselsülze
mit Bratkartoffeln, marinierte Zwiebeln, Kräuterquark
Bauernfrühstück
mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln, Ei, Gürkchen
Thüringer Kloßbällchen mit Soße
8,55 €
Nudeln mit Tomatensoße
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
Pommes rot
Pommes weiß
Kinderschnitzel mit Pommes
12,85 €
Quarkkeulchen
10,25 €
mit Zucker-Zimt und Waldbeerragout
Hausgemachte Apfeltasche
8,95 €
mit Vanilleeis und hausgemachte Karamellsoße
Coca-Cola 1,0l
4,50 €
Gralsburg Zitrone 0,5l
3,50 €
Gralsburg Orange 0,5l
Bayreuther 0,5l
5,00 €
Bier alkoholfrei 0,33l
Flasche Wein trocken 1,0l
15,00 €
Flasche Wein halbtrocken 1,0l
