Vollständige Speisekarte
Berliner Harzer
8,90 €
Harzer Käse mit Zwiebeln, Schmalz und Graubrot
Miesbacher Käse
9,90 €
Romadur mit Zwiebeln, Schmalz, Graubrot und Butter.
Obatzter
10,90 €
mit Zwiebeln, Graubrot und Butter
Geräuchertes Forellenfilet
12,90 €
mit Preiselbeersahne, Salat, Weißbrot und Butter
Räucherlachs 200g
16,90 €
mit Meerrettich, Salat, Weißbrot und Butter
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Salatbeilage, Toast und Butter
Flädlesuppe
6,90 €
Fleischbrühe mit Flädle
Bayerische Leberknödelsuppe
Fleischbrühe mit Leberknödel und Graubrot
Gulaschsuppe
pikante Gulaschsuppe mit Graubrot
Gemischter Salat
ab 5,90 €
Eine frische Vielfalt saisonaler Blattsalate und knackigem Gemüse
Gemischter Salat mit Thunfisch, Graubrot und Butter
14,90 €
Ein frischer Salat, kombiniert mit herzhaftem Thunfisch und dazu rustikales Graubrot mit zarter Butter
Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, Weißbrot und Butter
Ein knackiger, bunter Salat, ergänzt durch zarte Streifen gegrillter Hähnchenbrust und dazu fluffiges Weißbrot mit frischer Butter.
Tegernseer Wurstsalat mit Graubrot und Butter
11,90 €
und Zwiebelringen, Tomaten und Gewürzgurken
Tegernseer Wurstsalat mit Bratkartoffeln
15,90 €
Kalbsleber Berliner Art
18,90 €
dazu Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln und Apfelringe.
Geschmorte Gänsebrust
27,90 €
mit Beilage nach Wahl, Kartoffelklößen und Beifußjus
Hirschgulasch mit Champignons
19,90 €
dazu Rotkohl, Klöße und Preiselbeeren.
Geschmorte Gänsekeule
Grünkohl-Teller
Grünkohl, Kasslerbraten, Schinkenknacker, Salzkartoffeln und Bratensauce
Stangenspargel mit Rührei
23,90 €
mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter
Stangenpargel mit Schnitzel
24,90 €
mit kleinem Schweineschnitzel, Salzkartoffeln und zerlassener Butter
Gebratene Steinpilze
mit Speck, Zwiebeln, Salzkartoffel und einer Zutat nach Wahl
Argentinisches Rumpsteak
26,90 €
mit hausgemachter Kräuterbutter, Salat und Beilage nach Wahl
Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln dazu Schweineschnitzel
dazu ein kleines Schweineschnitzel und Petersilienkartoffeln
Gebratene Pfifferlinge mit Zwiebeln (vegetarisch)
21,90 €
mit Kräuterrührei und Salzkartoffeln
Gebratene Pfifferlinge und Rührei
mit Speck, Zwiebeln und Salzkartoffeln
Geschmorte Kohlroulade nach Art des Hauses
17,90 €
mit Specksauce und Salzkartoffeln
Geschmorte Lammhaxe
mit Rosmarinjus, grüne Speckbohnen und Salzkartoffeln
Rheinischer Sauerbraten
20,90 €
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und einer Sauce nach Wahl
Königsberger Klopse
mit Kapernsauce, Kartoffelpüree und Eisbergsalat
Geschmorte Schweinerippchen in Bier-Kümmeljus
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
Bayerische Schweinshaxe
22,90 €
mit Sauerkraut, Kartoffelklößen und Bratensauce
Berliner Eisbein
mit Erbspüree, Sauerkraut und Salzkartoffeln
Geschmorte Schweinerippchen Braumeister Art
mit Bier-Kümmeljus, Sauerkraut und Salzkartoffeln
Bayerischer Leberkäse
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und süßem Senf
Hausgemachte Leberknödel (2 Stück)
mit Speckstippe mit Sauerkraut, Salzkartoffeln und Bratensauce
Berliner Kassler
mit Apfelrotkraut, Petersilienkartoffeln und Bratensauce
Bayerischer Schweinebraten
in Kümmeljus mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Freistaat-Bayernteller
Schweinsbraten, Leberknödel, zwei Nürnberger Rostbratwürstl, Sauerkraut und Kartoffelklöße
Große Schlachteplatte
Blut- und Leberwurst, Stück vom Eisbein, Leberknödel, Sauerkraut und Salzkartoffeln
Tegernseer Spezialteller
drei Medaillons vom Schweinefilet in Champignonsauce, dazu Buttergemüse, Bratkartoffeln und Spiegelei
Drei Medaillons vom Schweinefilet Natur
mit hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffelröstis und Saisonsalat
Drei Medaillons vom Schweinefilet Madagaskar
in grüner Pfefferrahmsauce, Kartoffelröstis und kleinen Saisonsalat.
Berner Lendentopf
drei Schweinefilets mit Butterspätzle, Champignonsauce und kleinem Saisonsalat
Grillteller Rotisseur
mit Schweinefilet, Schweinerücken, Hähnchenbrustfilet, Grillwürstchen, Speckscheibe, hausgemachter Kräuterbutter, Salat und einer Beilage nach Wahl
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
mit 2 Hähnchenbrustfilets, Pommes frites, Kräuterbutter und Salat
Original Wiener Kalbsschnitzel
Ein zartes Kalbsschnitzel, in feinen Semmelbröseln goldbraun und knusprig ausgebacken
Großes Schweineschnitzel Wiener Art mit Salat.
Ein goldbraun paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Tradition, serviert mit einem frischen, knackigen Sala
Großes Jägerschnitzel mit Champignonsauce
Schweineschnitzel
Cordon Bleu vom Schwein
Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse
Großes Holzfällersteak
Schweinenackensteak mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Spiegelei
Nürnberger Rostbratwürstel (6 Stück)
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Große Blut- und Leberwurst
Weißwürstl im Sud (2 Stück)
mit natürlichem, süßem Senf und Graubrot
Original Berliner Currywurst
mit Zwiebeln und Pommes frites
Currywurst Vegan
mit Zwiebeln und Pommes frites.
Toast Hawaii
13,90 €
zwei Schweinefilets auf Toast mit Ananas, Preiselbeeren, Käse überbacken und Salat
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Zarte Spätzle, umhüllt von cremig-geschmolzenem Käse und gekrönt mit knusprigen, goldbraunen Röstzwiebeln
Kalter Schweinebraten
mit Graubrot und Gewürzgurken
Kalter Kasselerbraten
Eisbeinsülze
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
Großes Bauernomelette
mit Bratkartoffeln, Ei, Speck, Gewürzgurken und Salat
Stattlicher Brathering Jonas
mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln
Matjesfilet Natur
mild mariniert mit Zwiebelringen und Petersilienkartoffeln
Matjesfilet nach Hausfrauen Art
mit Zwiebeln-, Gurken-, Apfelstücken-Sahnesauce und Petersilienkartoffeln
Gebratenes Zanderfilet Müllerin Art
mit Petersilienkartoffen und kleinem Salat
Medaillons vom Schweinefilet (2 Stück)
mit Buttergemüse, Petersilienkartoffeln und Bratensauce
Bayrischer Schweinebraten
mit Apfelrotkraut, Kartoffelkloß und Kümmeljus
Berliner Kasseler
mit Apfelrotkraut und Petersilienkartoffeln
Blutwurst
Leberwurst
Schweineschnitzel Wiener Art
mit einer Beilage nach Wahl und Salat
Kater Karlo
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes frites und Gemüse
Der kleine Muck
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Gemüse und Sauce
Moby Dick
7,90 €
vier Fischstäbchen mit Pommes frites und Salat
Max und Moritz
4 Nürnberger Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree und Sauce
Pommes frites
4,50 €
Klassische Pommes Frites.
Kartoffelklöße
Weiche, handgeformte Klöße aus Kartoffelteig
Butterspätzle
4,00 €
Zarte, handgeschabte Spätzle, sanft in goldener Butter geschwenkt
Kartoffelröstis
3,50 €
Goldbraun und knusprig gebratene Kartoffelpuffer, innen zart und aromatisch
Salzkartoffeln
frisch gekochte Kartoffeln
Bratkartoffeln
5,90 €
mit Speck und Zwiebeln
Sauerkraut
Fein geschnittenes Weißkraut
Apfelrotkraut
Zart geschmortes Rotkraut mit der natürlichen Süße von Äpfeln und einer feinen säuerlichen Note
Grünkohl
Ein robustes, krauses Gemüse mit einem kräftigen, leicht erdigen Geschmack
Buttergemüse
Eine zarte Auswahl an frischem, saisonalem Gemüse, sanft in goldener Butter geschwenkt
Graubrot
0,30 €
frisches Graubrot
Weißbrot
frisches Weißbrot
Champignon-Rahmsauce
Eine samtig-cremige Sauce, reich an dem erdigen und herzhaften Aroma frischer Champignons.
Pfeffer-Rahmsauce
3,00 €
Eine samtig-cremige Sauce mit der würzigen Wärme von frisch gemahlenem Pfeffer.
Bratensauce
2,50 €
Eine tiefgründige, herzhafte Sauce, gewonnen aus dem köstlichen Saft gebratenen Fleisches, perfektioniert mit feinen Gewürzen.
Ketchup
Klassische Tomatensauce.
Mayonnaise
Cremige Mayonnaise.
Senf
Ein würziges, vielseitiges Würzmittel mit einer angenehmen Schärfe
Süßer Senf
Ein milder, leicht süßlicher Senf mit einer angenehmen Würze
Warmer Apfelstrudel
Ein blättrig-zarter Teig, gefüllt mit saftigen, warmen Äpfeln
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Ein blättrig-warmer Apfelstrudel, gefüllt mit saftigen Äpfeln und duftenden Gewürzen, übergossen mit einer cremigen, süßen Vanillesauce.
Apfelküchlein mit Vanillesauce
Goldbraun gebackene Apfelscheiben im knusprigen Teigmantel, serviert mit einer warmen, samtigen Vanillesauce.
Kirschgrütze mit Vanillesauce
Eine fruchtig-süße Grütze aus saftigen Kirschen, hausgemacht und perfekt ergänzt durch eine cremige Vanillesauce.
Kaiserschmarrn mit Rum-Rosinen und Zweschkenröster.
Ein luftig-zerrissener Pfannkuchen, verfeinert mit saftigen Rum-Rosinen und serviert mit einem warmen, fruchtigen
Coca Cola 0,33l
2,35 €
Coca Cola Light 0,33l
2,25 €
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
Fanta 0,33l
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß
Sprite 0,33l
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal
Fassbrause 0,33l
Orangina 0,25l
Ensinger Mineralwasser 0,75l
4,90 €
Ensinger Mineralwasser still 0,25l
1,75 €
Ensinger Mineralwasser Still 0,75l
Almdudler 0,33l
Malzbier 0,33l
2,42 €
Club Mate 0,5l
Red Bull 0,25l
Spezi Original 0,33l
Jever Fun alkoholfrei 0,33l
Schneider Weisse alkoholfrei 0,5l
2,62 €
Tegernseer Leicht 0.5l
2,70 €
Tegernseer Hell Spezial 0,5l
Tegernseer 1806 Max Joseph 0.5l
Tegernseer dunkel 0,5l
Tegernseer Quirinus Doppelbock 0.5l
2,90 €
Schneider Weisse hell 0,5l
Schneider Weisse Original 0,5l
Schneider Kristall 0.5l
Aventinus Doppelbock 0,5l
2,82 €