Vollständige Speisekarte
Gemischter Salat
12,00 €
mit Eisbergsalat, Tomaten, Oliven, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Zitronensaft
Fattoush
12,50 €
arabischer Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Petersilie und knusprig gebratene Fladenbrot-Croutons
Taboule
mit Bulgur, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft und Minze
Falafel Salat
mit Falafel, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Petersilie und hausgemachter Sesamsauce
Falafel Teller
14,00 €
mit Gemüsebällchen, Hummus, Muttabal, Salat, Tomaten, eingelegter Rote Bete und Sesamsauce
Arayes Teller
18,00 €
mit 8 Fladenbrot-Ecken, hausgemachter Hackfleisch-Mischung und Käse
Ful Teller
11,50 €
mit Bohnen, Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Kurmin, Zitronensaft und Olivenöl
Hummus Lahme Teller
16,00 €
mit Hackfleisch, Hummus, Zwiebeln und Olivenöl, serviert auf Brot
Al Hayat Teller
17,50 €
Japrak Falafel Cigköfte Muttabal Fattoush hummus
Kibbe Teller
19,00 €
mit Rinderhackfleisch, Lagbneh, Bulgur, Petersilie und Walnüssen
Falafel Al Hayat Teller
16,30 €
mit Gemüsebällchen, Rote Bete, Sesamsauce, Hummus, Muttabal, Makali und Knoblauchcreme
Falafel Halloumi Teller (scharf)
mit Gemüsebällchen, Halloumi, Gurken, Minze, Knoblauchcreme, Sesamsauce und scharfer Sauce
Hähnchen Schawarma Teller (scharf)
mit mariniertem Hähnchenfilet, eingelegten Gurken, Knoblauch und scharfer Sauce
Kalb Schawarma Teller
mit mariniertem Kalbfleisch, eingelegten Gurken, Knoblauchcreme und scharfer Sauce
Shish Taouk Teller
mit gegrillter Hähnchchenbrust, Knoblauchcreme und Sesamsauce
Köfte Teller
18,50 €
mit gegrilltem Rindfleisch, Knoblauchcreme, eingelegten Gurken, Zitrone und Sesamsauce
Kibde Teller
mit Hähnchenleber, Gurken, Zitronen, Granatapfelsauce und Knoblauchcreme
Makali Teller
mit gegrillten Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Kartoffel-Würfeln, Zitrone und Sesamsauce
Labneh Teller
13,40 €
mit Sahnejoghurt, Pefferminze, Olivenöl und Gewürzen, ohne Petersilie
Cigköfte Teller
mit Bulgur, Minze, Kurmin, gebratenen Zwiebeln, Tomatenmark, Olivenöl und scharfer Gewürzmischung
Ege Teller
mit Rührei, Zwiebeln, eingelegten Gurken, Paprika und Zitronen
Hafen Spezial Teller
mit Hähnchenbrust, Gouda, Knoblauchcreme, Zitronen, Mayonnaise und Sesamsauce, ohne Petersilie
Hummus Teller
14,20 €
mit Hummus, eingelegter Rote Bete, Minze und Sesamsauce
Batata Hara Teller
15,00 €
mit Kartoffel-Würfeln, eingeleter Rote Bete, Minze, Granatapfelsirup und Sesamsauce
Batata Sharayih Teller
mit Pommes frites, Knoblauchcreme, eingelegten Gurken, Ketchup und Mayonnaise, ohne Petersilie
Muttabal Teller
mit Creme aus gegrillten Auberginen, eingelegten Gurken, Zitronen, Granatapfelsirup und Sesamsauce
Sucuk Teller
mit Knoblauchwurst, Knoblauchcreme, Zitronen und Sesamsauce
Falafel Rollo
ab 8,00 €
mit Falafel, Rote Bete und Sesamsauce
Falafel Al Hayat Rollo
ab 10,00 €
Falafel Halloumi Rollo (scharf)
ab 9,50 €
Hähnchen Schawarma Rollo (scharf)
Kalb Schawarma Rollo
ab 10,50 €
Shish Taouk Rollo
Köfte Rollo
ab 10,10 €
Kibde Rollo
Makali Rollo
Labneh Rollo
ab 7,00 €
Cigköfte Rollo (scharf)
Ege Rollo
Hafen Spezial Rollo
Hummus Rollo
Batata Hara Rollo
Batata Sharayih Rollo
Muttabal Rollo
Sucuk Rollo
Kibbe Rollo
mit gehacktem Rindfleisch gefüllte Bulgurbällchen, Labneh, Bulgur, Walnüssen
Batata Harra
5,80 €
mit Kartoffeln, Koriander, Chili, Paprika und Knoblauch, gebraten in Olivenöl
Halloumi
3,00 €
arabische Urform der Käsezubereitung
Falafel (5 Stück)
6,30 €
frittierte Bällchen aus pürierten Kirchererbsen, Kräutern und Gewürzen
Japrak (5 Stück)
7,70 €
mit Reis gefüllte Weinblätter
Pommes frites
5,30 €
Muttabal
2,00 €
Creme aus gegrillten Auberginen
Hummus
Paste aus eingelegten Kichererbsen
Cigköfte (6 Stück)
9,40 €
aus Bulgur, Zwiebeln. Olivenöl, Tomatenmark, scharfer Sauce, Gewürzen und Granatapfelsirup
Gemischte Beilagen
9,70 €
• 2 Falafel • 2 Japrak • 2 Cigköftel • 4 Halloumi
Knoblauchcreme, hausgemacht
Scharfe Sauce, hausgemacht
Liba Limonade Kola 0,33l
3,42 €
Liba Limonade Orange 0,33l
Liba Limonade Kola-Orange 0,33l
Liba Limonade Kola ohne Zucker 0,33l
Liba Limonade Zitrone 0,33l
Liba Limonade Limette 0,33l
Liba Limonade Kirsche 0,33l
Haydi Ayran 0,25l
2,02 €
Joghurtdrink mit Salz
ViO still 0,5l (EINWEG)
1,85 €
Das stille Mineralwasser in der umweltfreundlichen 0,5l Flasche aus heimischer Quelle der Lüneburger Heide hat einen weichen Geschmack und ist außergewöhnlich leicht zu trinken.