Vollständige Speisekarte
2. Chicken Gyoza
5,50 €
gefüllt mit Huhn,Kohl, Zwiebeln, Ingwer
5. Goma Wakame (Vegan)
4,50 €
Japanischer Seealgensalat mit Sesam.
7. Panang Bowl
Hähnchen Panang Curry mit Gemüse.
9. Salmon Tataki
12,90 €
Flambiert Lachs in Zitronen Ponzu Soße, Kresse und Sesam.
1. Maultaschen (vegan)
gefüllt mit Gemüse frittiert Tofu, Glasnudeln
6. Edamame
Japanische Bohnen gedämpft.
3. Prawn Dumpling
gefühllt mit Garnelen, Gemüse,
10. Tonkotsu Ramen (Leicht Scharf)
13,90 €
Schwein geschmort, Miso-Sojamilchsauce und Hackfleisch mariniert. Frischer Ramen Nudeln in Gemüsebrühe mit Pak Choi, Ei, Shiitake, Krebsfleischimitat, Mais, Frühlingszwiebeln und Sesam.
100. Yuzu Shoyu Chaschu
Schwein geschmort, Sojasauce und Sesamöl. Frischer Ramen Nudeln in Gemüsebrühe mit Pak Choi, Ei, Shiitake, Krebsfleischimitat, Mais, Frühlingszwiebeln und Sesam.
11. Yuzu Shoyu Chicken
Hühnerbrust, Sojasauce und Sesamöl. Frischer Ramen Nudeln in Gemüsebrühe mit Pak Choi, Ei, Shiitake, Krebsfleischimitat, Mais, Frühlingszwiebeln und Sesam.
12. Yuzu Shoyu Kamo
15,50 €
Entebrust gegrillt, Sojasauce und Sesamöl. Frischer Ramen Nudeln in Gemüsebrühe mit Pak Choi, Ei, Shiitake, Krebsfleischimitat, Mais, Frühlingszwiebeln und Sesam.
14. Yuzu Shoyu Tofu (Vegan)
Gebraten Bio Tofu, Sojasauce und Sesamöl. Frischer Ramen Nudeln in Gemüsebrühe mit Pak Choi, Ei, Shiitake, Krebsfleischimitat, Mais, Frühlingszwiebeln und Sesam.
16. Yuzu Shoyu Kimiko (Bio Seitan-Vegan)
13,50 €
Gebraten Vegan Ente, Sojasauce und Sesamöl.
17. Tan Tan Ramen (Scharf)
Hackfleisch mariniert, MisoSojamilchsauce und Chiliöl
22. Entebrust Yaki Udon
Udon-Nudeln gebraten mit verschiedenem Gemüse, BBQ Soße und Sesam.
23. Gegrillt Lachs Yaki Udon
25. Gebacken Hühnerbrust Yaki Udon
21. Hühnerbrust Yaki Udon
12,50 €
24. Gebraten Bio Tofu Yaki Udon
26. Vegan Ente Yaki Udon (Bio Seitan)
35. Gebacken Hühnerbrust Taiyo Mango
Mangopulp, Java-Rot-Curry, Kokosmilch, Sahne mit verschiedenem Gemüse und Duftreis.
36. Vegan Ente Taiyo Mango (Bio Seitan)
38. Ebi Tempura Taiyo Mango (Gebratener Garnele)
14,50 €
31. Hühnerbrust Taiyo Mango
32. Entebrust Taiyo Mango
33. Sake Tempura Taiyo Mango (Gebratener Lachs)
14,90 €
34. Gebraten Bio Tofu Taiyo Mango
41. Salmon Don (Roher Lachs)
Japanischer kalter Reis mit Essig und Zucker, Ingwer, Wasabi, frischem Salat, Special Soße und Sesam.
42. Salmon Don on Fire (Flambiet Lachs-Medium)
43. Grillt Lachs Don (Duft Lachs)
44. Spicy Salmon Don
Roher Lachs,Chili-Mayo, Fischrogen, Kresse und Sesam. Japanischer kalter Reis mit Essig und Zucker, Ingwer, Wasabi, frischem Salat und Special Soße.
45. Crispy Salmon (Gebratener Lachs)
52. Entebrust BBQ Don
BBQ Soße serviert mit Duftreis, verschiedenem Gemüse und Sesam.
53. Gegrillt Lachs BBQ Don
51. Hühnerbrust BBQ Don
54. Gebraten Bio Tofu BBQ Don
56. Vegan Ente BBQ Don (Bio Seitan)
60. Spicy Salmon Cake
Lachs Tatar, Gurke, Chili-Mayo, Kresse und Sesam.
61. Crispy Salmon (Panierte,10 Stück)
Lachs, frischer Käse, Avocado, Gurke und Special Soße.
66. Alaska Fantasy
Krebsfleischimitat, Avocado, Tamago, Fischrogen und Sesam.
69. Veggie Vegan
Avocado, Gurke, Paprika, Tamago und Shiitake ummantelt mit Sessam.
62. Ohhhh Scharf (Panierte,10 Stück)
Lachs, Krebsfleischimitat, Sriracha, Avocado, Gurke und Special Soße.
63. Veggie Crunchy (Panierte,10 Stück)
Avocado, Gurke, Paprika und Teriyaki Soße.
64. Mini Crispy Salmon (Panierte,16 Stück)
Lachs und Special Soße.
65. Salmon Caviar
Lachs, Avocado, Tamago, Fischrogen und Sesam.
67. Salmon Toro Special
Lachs Tempura, Gurke ummantelt mit Lachs und Special Soße.
68. Salmon Prawn on Fire
Panierte Garnelen und Gurke ummantelt mit Lachs flambiert.
81.Sesambällchen
82.Gebackene Banane
4,90 €
83.Mochi mit Roten Bohnen
91. Coca-Cola 0,33l
2,50 €
91. Coca-Cola Zero Sugar 0,33l