Vollständige Speisekarte
1. Nộm Bắp Cải
6,90 €
Weißkohlsalat mit grüner Papaya, Karotten, Geflügel und Erdnüssen. Wird mit gerösteten Zwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern wie Koriander und Minze.
2. Gỏi Dưa Chuột
6,50 €
Gurkensalat mit Karotten, grüner Papaya, Pilzen und Sesam. Wird mit Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern wie Koriander und Minze.
3. Gỏi Cuốn
Zwei Sommerrollen (nicht frittiert) aus Reisnudeln, Geflügel, Garnelen und Koriander, serviert mit hausgemachtem Dip aus Hoisin und Erdnüssen. Wird mit gerösteten Zwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern wie Koriander und Minze.
4. Nem Rán
Drei Frühlingsrollen aus Hackfleisch, Gemüse (Kohlrabi, Pilze, Karotten), Ei und frischem Koriander. Wird mit Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern wie Koriander und Minze.
5. Nem Chay Rán
6,00 €
Sechs vegetarische Frühlingsrollen mit Gemüse, (Kohlrabi, Pilze, Karotten) und frischem Koriander. Wird mit Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern wie Koriander und Minze.
6. Phở Bò
11,90 €
Mit Rindfleisch, Reisnudelsuppe mit verschiedenem Gemüse, frischen Kräutern, Ingwer, Chilli und Limette. Wird in einer Schüssel serviert und enthält neben einer kräftigen Brühe, Reisnudeln. Sie kann mit frischen Kräuter und Fischsauce nach Belieben gewürzt werden.
11. Phở Chay
11,50 €
Mit Gemüse, Reisnudelsuppe mit verschiedenem Gemüse, frischen Kräutern, Ingwer, Chilli und Limette. Wird in einer Schüssel serviert und enthält neben einer kräftigen Brühe, Reisnudeln. Sie kann mit frischen Kräuter und Fischsauce nach Belieben gewürzt werden.
7. Phở Thịt Lợn
Mit Schweinefleisch, Reisnudelsuppe mit verschiedenem Gemüse, frischen Kräutern, Ingwer, Chilli und Limette. Wird in einer Schüssel serviert und enthält neben einer kräftigen Brühe, Reisnudeln. Sie kann mit frischen Kräuter und Fischsauce nach Belieben gewürzt werden.
8. Phở Gà
Mit Geflügel, Reisnudelsuppe mit verschiedenem Gemüse, frischen Kräutern, Ingwer, Chilli und Limette. Wird in einer Schüssel serviert und enthält neben einer kräftigen Brühe, Reisnudeln. Sie kann mit frischen Kräuter und Fischsauce nach Belieben gewürzt werden.
9. Phở Bò Viên
Mit Rindfleischkugeln, Reisnudelsuppe mit verschiedenem Gemüse, frischen Kräutern, Ingwer, Chilli und Limette. Wird in einer Schüssel serviert und enthält neben einer kräftigen Brühe, Reisnudeln. Sie kann mit frischen Kräuter und Fischsauce nach Belieben gewürzt werden.
10. Phở Cá
13,00 €
Mit Fisch, Reisnudelsuppe mit verschiedenem Gemüse, frischen Kräutern, Ingwer, Chilli und Limette. Wird in einer Schüssel serviert und enthält neben einer kräftigen Brühe, Reisnudeln. Sie kann mit frischen Kräuter und Fischsauce nach Belieben gewürzt werden.
12. Bún Nem
14,90 €
Mit Frühlingsrollen, Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern. Serviert mit hausgemachter Soße.
13. Bún Vịt Măng
15,90 €
Mit Entenbrust, Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern. Serviert mit hausgemachter Soße.
14. Bún Bò Xào
Mit gebratenem Rindfleisch und Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern. Serviert mit hausgemachter Soße.
16. Bún Chay
13,50 €
Mit vegetarischen Frühlingsrollen und Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern. Serviert mit hausgemachter Soße.
15. Bún Bò Huế Cay
13,90 €
Suppe mit scharfen Rindfleischscheiben und Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern. Serviert mit hausgemachter Soße. Wird in einer Schüssel serviert und enthält neben einer kräftigen Brühe, Reisnudeln. Sie kann mit frischen Kräuter und Fischsauce nach Belieben gewürzt werden.
20. Cơm Cá Mực Xào
Mit Tintenfisch und Reis mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern.
17. Cơm Thịt Bò
Mit Rindfleisch und Reis mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern.
18. Cơm Gà Xào
Mit Geflügel und Reis mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern.
19. Cơm Thịt Lợn Xào
Mit Schweinefleisch und Reis mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern.
21. Cơm Cá Rán
Mit Fischfilet und Reis mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern.
22. Cơm Chay
Mit Tofu und Reis mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern.
23. Bánh Xèo
16,50 €
Vietnamesische Crêpes aus Reismehl mit Hackfleisch, Garnelen und frischen Kräutern. Serviert mit hausgemachter Soße.
24. Thịt Gà ốp Chảo
Mit Geflügel und Reis oder Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse und Zitronengras in Kokos-Curry-Soße. Serviert in heißer Pfanne.
25 Thịt Lợn ốp Chảo
Mit Schweinefleisch und Reis oder Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse und Zitronengras in Kokos-Curry-Soße. Serviert in heißer Pfanne.
26. Tôm ốp Chảo
Mit Garnelen und Reis oder Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse und Zitronengras in Kokos-Curry-Soße. Serviert in heißer Pfanne.
27. Món Chay Op Chảo
Mit Gemüse und Reis oder Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse und Zitronengras in Kokos-Curry-Soße. Serviert in heißer Pfanne.
28. Portion Reis
4,50 €
29. Portion Reisnudeln
32. Maniokkuchen
7,00 €
Mit warmer Kokossoße und frischen Früchten.
33. Kinderportion
Reis oder Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse und Geflügel.
Coca-Cola 0,2l
2,50 €
Fanta Orange 0,2l
Fanta Orange 0,4l
3,20 €
Coca-Cola 0,4l
Spezi 0,2l
Koffeinhaltig.
Spezi 0,4l
Sprite 0,2l
Sprite 0,4l
Eistee 0,2l
Eistee 0,4l
Apfelsaft 0,2l
2,80 €
Apfelsaft 0,4l
3,50 €
Orangensaft 0,2l
Orangensaft 0,4l
Apfelschorle 0,2l
Apfelschorle 0,4l
Orangenschorle 0,2l
Orangenschorle 0,4l
Mangosaft 0,2l
Mangosaft 0,4l
Litschi-saft 0,2l
Litschi-saft 0,4l
Johannisbeersaft 0,2l
Johannisbeersaft 0,4l
Holunderblütenschorle 0,2l
Holunderblütenschorle 0,4l
Becks Alkoholfrei 0,5l
Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l
Rothaus Tannenzäpfle 0,33l
3,00 €
5,1%25 vol.
Rothaus Pils 0,5l
Saigon Bier 0,33l
3,90 €
4,9%25 vol.