Vollständige Speisekarte
Wan Tan mit rotem Öl
5,50 €
Gebackene Wan Tan
5,90 €
gefüllt mit Schweinefleisch und süß-scharfe Sauce
Krabbenchips
3,00 €
Hühnerspieß (3 Stück)
mit Erdnüssauce
Gekochtes Rindfleisch (leicht scharf)
9,90 €
dazu eine Sauce aus Blütenpfeffer, Chili-Öl, Erdnuss und Koriander
Bai Zhan Ji (kalt)
8,90 €
Hühnerschenkel mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
Cai Rou Bao (2 Stück)
Teigtaschen mit Schweinefleisch, Spitzkohl und Frühlingszwiebeln
Tom Kha Gai (mittelscharf)
6,90 €
Hühnerfleisch mit Kokosmilch, Champignons und Thai-Kräutern
Platte des Hauses (für 2 Personen)
11,90 €
gebackenen Garnelen gebackene Wan Tan Mini-Frühlingsrollen
Mini Frühlingsrollen (vegetarisch)
4,80 €
mit süß-scharfer Sauce
Kimchi (mittelscharf, vegetarisch)
6,50 €
Su Bao (2 Stück, vegetarisch)
Teigtaschen mit Spitzkohl, Tofu, chinesischen Pilzen und Karotten
Jiaozi Dumplings Chilisauce (6 Stück)
gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse
Jiaozi Dumplings Chilisauce (10 Stück)
13,90 €
Erdnüsse
eigelegte Erdnüsse Getreideessig und Hoiosse
Wakame Salat nach japanischer Art
Algensalat
Algensalat im China-Stil
Algen mit Knoblauch und Getreide-Dressing
Morchelsalat im China-Stil
Morcheln mit Knoblauch und Getreide-Dressing
Chinesischer Gurkensalat
frische Gurken mit Knoblauch und Getreide-Dressing
Edamame
gekochte, chinesische Bohnen
Kou Shui Ji口水鸡
Hühnerschenkel in Chilisauce mit Blütenpfeffer Knoblauch, Schnittlauch und Koriander
Gewürztofu Salat
Gewürztofu Salat mit Gurke, Porree/Lauch und Koriander
Eierreis Yang Zhou
15,90 €
gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Shrimps und Pilzen
Chinesische Bauernhochzeit
gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch
Glücksreis
14,90 €
gebratener Eierreis mit Rindfleisch
Nasi Goreng (leicht scharf)
gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch, Garnelen, Rindfleisch und Curry
Gebratener Eierreis (vegetarisch)
mit Gemüse
Gebratene Nudeln (vegetarisch)
Nudeln mit Huhn
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
Nudeln mit Rind
gebratene Nudeln mit Rindfleisch
Bami Goreng
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen, Rindfleisch und Curry
Nudeln mit Garnelen
18,90 €
Eierreis mit Garnelen
Gebratene Nudeln Tofu
12,90 €
Gebratener Eierreis Tofu
Huhn vom Land
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse
Huhn im Obstgarten
paniertes Hühnerbrustfilet mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce
Huhn im Nest
paniertes Hühnerbrustfilet und einer Zutat nach Wahl
Shanghai Huhn
paniertes Hühnerbrustfilet mit Gemüse der Saison
Glückliches Huhn
gebratenes Hühnerfleisch mit gebratenen Pilzen, Morcheln, chinesische Pilze und Champignons
Das gut Huhn von Sichuan
paniertes Hühnerbrustfilet mit Erdnüssen, Gemüse und Knoblauch
Betrunkenes Huhn
knusprige Hühnerstücke mit Champignons, Zwiebeln, Broccoli und Knoblauch
Hühnerfleisch Kokosmilch
16,90 €
mit roten Curry, Zitronengras, Limettenblätter, Gemüse, Thai-Kräuter und Fischsauce
Hühnfleisch Gong Bao
mit gebratenen Hühnerfleischstücken, Gemüse, Chili, Erdnüssen und Knoblauch
Hühnchen Kross
Paniertes brustfilet mit Erdusssauce
Ente im Obstgarten
mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce
Ente im Nest
Ente Kross
Shanghai Ente
mit Gemüse der Saison
Ente im Glück
19,90 €
mit Champignons, Morcheln und chinesische Pilze
Ente Gong Bao
mit Erdnuss, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Knoblauch
Ente im Tontopf
mit Garnelen, Hühnerfleisch, Broccoli, Sellerie, Bambus, Champignons und Karotten
Ente Kokosmilch
mit rotem Curry, Zitronengras, Kokosmilch, Limettenblätter, Gemüse, Thai-Kräuter und Fischsauce
Sukiyaki Ente
mit Morcheln, Bambus und Glasnudeln
Ente Kross mit Erdusssauce
Hongkong Ente
Ente Kross mit Gebratene sajasprossen Chili und Knoblache
Rind vom Land
Rindfleisch Chop-Suey mit Gemüse
Wilder Stier
gebratenes Rindfleisch mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Knoblauch
Neugieriges Rind
gebratenes Rindfleisch mit Broccoli, Zwiebeln und geschrotenem Pfeffer
Curry-Beef
gebratenes Rindfleisch mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Bambus
Gefangenenchor
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln sellerie und Lauch
Sukiyaki
gebratenes Rindfleisch mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln
Rind auf dem Scheiterhaufen
zweimal gebackenes Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch
Shuang Dongxx
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und chinesischen Pilzen
Roastbeef Kokosmilch
17,90 €
mit rotem Curry, Zitronengras, Limettenblättern, Gemüse, Thai-Kräutern und Fischsauce
Drei Kostbarkeiten im Tontopf
gebratenes Rindfleisch mit Hühnerfleisch, Garnelen, Zwiebeln, Paprika, Champignons und Bambus
Fastenscheinxx
Schweinefleisch Chop-Suey mit Gemüse
Gong Bao Schwein
gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, Erdnüssen und Knoblauch
Langlebendes Schwein
zweimal gebackenes Schweinefleisch mit Gemüse und Knoblauch
Yu-Xiang Art (scharf-süßlich)
mit Schweinefleisch, Gemüse und Getreide-Essig, scharf-süßlich
Zurück in den Wok
mit hauchdünnem Schweinebauch, Paprika und Zwiebeln
Ma Po Tofu 麻婆豆腐
mit gebratenem Tofu, Schweinebauch, Chili und Blütenpfeffer
Auf der Wiese
21,90 €
mit gebratenem Lammfleisch, Lauchzwiebeln, Zwiebeln und Sellerie
Kampfstier im Tontopf (leicht scharf)
20,90 €
mit geschmorten Rinderlappen, scharfer Sauce und Gemüse
Scharfes Hühnchen (sehr scharf)
mit gerösteten Hühnerstücke, Lauch, Chili, Erdnüssen und Blütenpfeffer
Zi Ran Yang
mit gebratenem Lammfleisch, Peperoni, Zwiebeln und Kreuzkümmel
gan bian si ji dou 干煸四季豆
Gebratene Grüne Bohnen mit Chili, Schweinebauch Frischer geharkt und Knoblach
Hao You Niu Rou
mit gebratenem Roastbeef, Broccoli und Austernsauce
Hong Shao Rou
geschmorter Schweinebauch mit speziellen chinesischen Gewürzen
Pork Peking Style 京酱肉丝
gebratene Schweinefleischstreifen mit Barbecuesauce, Gurken und Lauchzwiebeln
Ente Peking Style
knusprige Ente mit Gurken, Lauchzwiebeln und Entensauce
Sweet Fried Pork 锅包肉
frittiertes Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce, Schnittlauch, Ingwer und Knoblauch
Xiang Gan Chao Rou Si
gebratenes Schweinefleischstreifen mit Gewürztofu und Peperoni
Goldner Stier水 煮牛肉
Gekochtes Rindfleisch mit Sellerie .Karotten Sojasprossen Chili Knoblauch und Blütenpfeffer mittel Scharfer
Fischfilet
gebackenes Fischfilet mit Ananas, Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce
Fisch nach Sichuan Art
gebratenes Pangasiusfilet mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Knoblauch
Pangasiusfilet Kokosmilch
mit rotem Curry, Zitronengras, Limettenblättern, Gemüse, Thai-Kräuter und Fischsauce
Garnelen Kokosmilch
mit rotem Curry, Zitronengras, Limettenblätter, Gemüse, Thai-Kräuter und Fischsauce
Großgarnelen im Garten
gebratene Garnelen mit gebratenen Pilzen, Morcheln und Champignons
Garnelen nach Sichuan Art
Gebratene Garnelen mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Knoblauch
Schatzkammer (im Tontopf)
geschmorte Meeresfrüchte mit Gemüse und Tofu
Chop Suey
verschiedenes, gebratenes Gemüse
Gong Bao Tofu
gebratener Tofu mit mit Gemüse,Chili Erdnüssen und Knoblach
Tofu Gemüse
geräucherter Tofu mit Gemüse, Bambus, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Glasnudeln
Hui Guo Tofu (leicht scharf)
geräucherter Tofu mit Paprika, Kohlgemüse und Zwiebeln
Geräucherter Tofu in Kokosmilch (scharf)
Dreierlei Pilz
gebratene Morcheln, chinesische Pilze und Champignons in Austernsauce
Gerösteter Tofu Blütenpfeffer (sehr scharf)
mit Lauch, Chili, Erdnüssen
Shanghai Pak Choi
gebratenes Pak Choi mit chinesischen Pilzen
Gebratener Wasserspinat
mit Chili und Knoblauch
Kohlgemüse (scharf)
gebratener Spitzkohl in Getreide-Essig, sauer-scharf mit Chili
Gebratene Auberginen nach Yue-Xiang Art
Fried Tofu (Leicht scharf)
Frittiertes Tofu mit Zwiebeln, Paprika, Koriander, Gewürzsalz und Blütenpfeffer
Kartoffelstreifen (scharf)
gebratene Kartoffelstreifen mit Peperoni und Getreide-Essig
Brokkoli (scharf)
gebratener Broccoli mit Knoblauch und Chili
Kohlgemüse
gebratener Spitzkohl mit Getreide-Essig und Chili
Menü Ente Kross (für 1 Person)
Sauer-Scharf-Suppe, Ente Kross mit Gemüse, Rindfleisch gebraten nach Szechuan Art
Xiao Long Bao (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln gefüllt
Xia Jiao (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Bambussprossen gefüllt
Shao Mai (4 Stück)
Zheng Jiao (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch, Chinakohl und Frühlingszwiebeln gefüllt
Gemischte Dim Sum
2 Xiao Long Bao 2 Xia Jiao 2 Shao Mai 2 Jiao zi & Kimchi
Nudel in Chilisauce (vegetarisch)
10,90 €
Nudeln mit Sojasprossen in Chilisauce
Ban Mian
Nudeln mit Kross gebackene Ente und Sojasprossen, in Chilisauce
Nudeln mit Hühnerfleisch und Sojasprossen, in Chilisauce
Nudeln mit dünn geschnittenen Rindfleisch und Sojasprossen, in Chilisauce
Jiaozi Schweinefleisch
ab 12,90 €
Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Chinakohl und einer Zubereitungsart nach Wahl
Jiaozi Rindfleisch
Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch, Zwiebeln und einer Zubereitungsart nach Wahl
Jiaozi Tofu
Teigtaschen gefüllt mit Spitzkohl, Karotten, Tofu und einer Zubereitungsart nach Wahl
Jiaozi Dumplings Chilisauce (15 Stück)
Ban Mian Tofu
Nudeln mit Tofu und sojasprossen in Chilisauce (vegan)
Gebratener Eierreis
Gebratene Nudeln
4,50 €
Glasnudeln
Pommes frites
4,90 €
Reis