Vollständige Speisekarte
Seetang Salat
4,90 €
grüner Algensalat mit Sesam
Kim-Chi Salat
koreanischer Salat mit Chinakohl und Sesam
Avocado Salat
6,90 €
mit Lachstatar und Tobiko
Miso-Suppe Veggie
mit Tofu und Algensalat
Miso-Suppe Lachs
5,50 €
mit Lachswürfel und Algensalat
Gebratene Gyoza (4 Stück)
4,50 €
mit Füllung nach Wahl
Lachstatar
10,90 €
mit Avocado und Rucola auf schwarzem Sesam-Reispapier
Thunfischtatar
11,90 €
Garnelen-Surimitatar
Ebi Tempura (3 Stück)
7,90 €
mit Salaten und Unagi-Sauce
Hähnchen-Teriyaki (2 Stück)
mit Salaten, Sesam und Teriyakisauce
Vietnamesische Nachos
mit Guacamole, Tomaten-Zwiebeln-Sauce und schwarzem Sesam-Reispapier
Green Lover Platte
21,00 €
• 8 Avocado Maki • 8 Green Inside Out • 1 Avocado Nigiri • 1 Seetang Gunkan • 3 Veggie Crunchy
Veggie Lover Platte
• 8 Kappa Maki • 8 Tamago Inside Out • 1 Tomaten Gunkan • 1 Inari Nigiri • 3 Veggie Crunchy
Salmon Lover Platte
23,00 €
• 8 Lachs Maki • 8 Lachslover Inside Out • 2 Lachs Nigiri • 3 Sushi nach Wahl
Tuna Lover Platte
25,00 €
• 8 Thunfisch Maki • 8 Tunalover Inside Out • 2 Thunfisch Nigiri • 3 Sushi nach Wahl
Tempura Mix Platte
27,00 €
• 15 Crunchy von Veggie Crunchy, Salmon Crunchy und Tuna Crunchy
Überraschungs-Platte
• 8 Maki • 8 Inside Out • 2 Nigiri • 6 Tempura Rolls
Platte für 2 (für 2 Personen)
51,00 €
• 8 Kappa Maki • 8 Thunfisch Maki • 8 Salmonlover Inside Out • 8 Ebi Avo Inside Out • 4 Sashimi Lachs • 4 Mix Nigiri • 2 Gunkan • 6 Crunchy Rolls
Sushi Lover Platte (für 2 Personen)
• 8 Kappa Maki • 8 Lachs Maki • 8 Tunalover Inside Out • 8 Abulachs Inside Out • 2 Ebi Tempura • 4 Mix Nigiri • 4 Sashimi Mix • 6 Crunchy Rolls
Supreme Platte (für 2 Personen)
• 16 Maki • 16 Inside Out • 2 x 4 Sushi nach Wahl • 6 Crunchy Rolls • Seetang Salat
Platte für 4 (für 4 Personen)
100,00 €
• 32 Maki Mix • 32 Inside Out Mix • 8 Nigiri Mix • 6 Sashimi Mix • 4 Sandwich • 4 Gunkan • 12 Crunchy Rolls • Seetang Salat
Veggie Bowl
14,50 €
mit Reis, flambiertem Avocado, Gurken, Rucola, Seetangsalat und Kimchi, dazu hausgemachte Sauce
Lachs Bowl
15,00 €
mit Reis, Lachs, Avocado, Gurken, Rucola, Seetangsalat und Kimchi, dazu hausgemachte Sauce
Aburi Lachs Bowl
16,50 €
mit Reis, flambiertem Lachs, Avocado, Gurken, Rucola, Seetangsalat und Kimchi, dazu hausgemachte Sauce
Tuna Bowl
mit Reis, Thunfisch, Avocado, Gurken, Rucola, Seetangsalat und Kimchi, dazu hausgemachte Sauce
Mix Bowl
18,00 €
mit Reis, Lachs, Thunfisch, Ebi, Avocado, Gurken, Rucola, Kimchi und Seetangsalat, dazu hausgemachte Sauce
Chicken Bowl
mit Reis, Hähnchenspieß, Avocado, Mango, Rucola, Kimchi und Seetangsalat, dazu hausgemachte Teriyakisauce
Veggie Crunchy
12,00 €
mit Avocado, Gurke, rote Paprika, Lauchzwiebeln und Cream Cheese
Salmon Crunchy
mit Lachs, Surimi, Avocado, Lauchzwiebeln und Cream Cheese
Tuna Crunchy
mit Thunfisch, Gurken, Lauchzwiebeln und Cream Cheese
Chicken Crunchy
mit knusprigem Hähnchen, Mango, Lauchzwiebeln und Cream Cheese
Ebi Crunchy
mit Garnelen-Surimi-Tatar, Gurken, Lauchzwiebeln und Mayonnaise
Avocado Maki
5,00 €
mit Avocado
Kappa Maki
mit Gurke
Mango Maki
mit Mango
Rote Paprika Maki
mit roter Paprika
Tamako Maki
mit Eiern
Lachs Maki
mit Lachs
Lachs Avocado Maki
5,90 €
mit Lachs und Avocado
Gekochte Lachs Maki
mit Mayonnaise und Lauchzwiebeln
Thunfisch Maki
mit Thunfisch
Gekochte Spicy Thunfisch Maki
6,50 €
mit scharfer Mayonnaise und Lauchzwiebeln
Ebi Maki
mit Garnelen
Garnelen-Surimi Maki
mit Garnelen-Surimitatar
Unagi Maki
mit flambiertem Aal und Unagi-Sauce
Skinfish Maki
mit knuspriger Lachshaut und Unagi-Sauce
Avocado Nigiri
Tamago Nigiri
Inari Nigiri
mit Tofu
Lachs Nigiri
Lachs-Avocado Nigiri
6,00 €
mit Lachs und Guacamole
Aburi Lachs Nigiri (scharf)
mit flambiertem Lachs und scharfer Sauce
Thunfisch Nigiri
Thunfisch Avocado Nigiri
mit Thunfisch und Guacamole
Aburi Thunfisch Nigiri (scharf)
mit flambiertem Thunfisch und scharfer Sauce
Ebi Nigiri
Ebi Avocado Nigiri
mit Garnelen und Guacamole
Aburi Ebi Nigiri
mit flambierten Garnelen und scharfer Sauce
Surimi Nigiri
mit Surimi
Surimi Avocado Nigiri
mit Surimi und Guacamole
Unagi Nigiri
Seetang Gunkan
mit Algensalat und Sesam
Guacamole Gunkan
mit gehackter Avocado und Mayonnaise
Tomaten Gunkan
mit gehackten Tomaten und roten Zwiebeln
Lachs Gunkan
mit Lachstatar und Petersilie
Thunfisch Gunkan
mit Thunfischtatar und Petersilie
Ebi Gunkan
mit Garnelen-Surimitatar und Petersilie
Tobiko Gunkan
mit Tobiko und Petersilie
Veggie Futo
7,00 €
mit Avocado, roter Paprika, Gurken, Rucola und Cream Cheese
Salmon Futo
8,00 €
mit Lachs, Avocado, Gurken und Cream Cheese
Tuna Futo
8,50 €
mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Cream Cheese
Mixed Futo
9,00 €
mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurken und Cream Cheese
Ebi Futo
mit Garnelen, Avocado, Gurken und Cream Cheese
Ungagi Futo
mit flambiertem Aal, Avocado, Gurken und Cream Cheese
Veggie Temaki
mit Avocado, roter Paprika, Gurken, Rucola und Mayonnaise
Salmon Temaki
mit Lachs, Avocado, Gurken, Tobiko und Mayonnaise
Tuna Temaki
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Tobiko und Mayonnaise
Ebi Temaki
mit Garnelen, Tempura, Gurken, Rucola und Mayonnaise
Lachs Sashimi (6 Stück)
13,00 €
mit Lachs, Rettich und Rucola
Aburi Lachs Sashimi (6 Stück)
14,00 €
mit flambiertem Lachs, Unagi-Sauce, Rettich und Rucola
Thunfisch Sashimi (6 Stück)
mit Thunfisch, Rettich und Rucola
Aburi Thunfisch Sashimi (6 Stück)
16,00 €
mit flambiertem Thunfisch, Unagi-Sauce, Rettich und Rucola
Sashimi Mix (12 Stück)
• 3 Lachs Sashimi • 3 Thunfish Sashimi • 3 Ebi Sashimi • 2 Jakobsmuschel und Tobiko Sashimi • Rettich und Rucola
Veggie Inside Out
10,50 €
mit Gurken, Mango, Cream Cheese mit Avocado-Mantel und Röstszwiebeln
Green Inside Out
mit Gurken, Rucola und Cream Cheese mit Rucola-Mantel, dazu spezielle hausgemachte Sauce
Tamago Inside Out
mit Tamago, Gurken und Cream Cheese mit Tofu-Mantel, dazu Tomaten und rote Zwiebeln on top
Salmon Inside Out
11,50 €
mit Lachs, Avocado, Cream Cheese und Zutat nach Wahl
Lachsavo Inside Out
12,50 €
mit Lachs, Avocado und Cream Cheese mit Guacamole, dazu Chips on top
Abulachs Inside Out
13,50 €
mit Lachs, Avocado, Cream Cheese und flambiertem Lachs-Mantel, dazu Unagi-Sauce
Lachslover Inside Out
mit Lachs, Avocado und Lachs-Mantel
Thunfisch Inside Out
mit Thunfisch, Gurken, Cream Cheese und Zutat nach Wahl
Tunalover Inside Out
mit Thunfisch, Gurken, Cream Cheese und Thunfisch-Mantel
Abutuna Inside Out
mit Thunfisch, Gurken, Cream Cheese und flambiertem Thunfisch-Mantel
Dragon Rolls Inside Out
mit Garnelen Tempura, Gurken, Cream Cheese mit Aal-Mantel und Röstzwiebeln, dazu Unagi-Sauce
Ebi Avo Inside Out
mit Garnelen Tempura, Gurken und Cream Cheese mit Guacamole, dazu Chips on top
Ebi-Lover Inside Out
mit Garnelen Tempura, Gurken, Cream Cheese mit Ebi-Mantel und Röstzwiebeln on top
Skinfish Inside Out
mit knuspriger Lachshaut, Gurken, Cream Cheese, Lachshaut-Mantel und Guacamole
California Inside Out
mit Surimi, Avocado, Gurken, Cream Cheese und Zutat nach Wahl
Salmon Sandwich
mit Lachstatar, Avocado und Mayonnaise
Cooked Salmon Sandwich
mit gekochtem Lachs, Avocado und Mayonnaise
Tuna Sandwich
mit Thunfischtatar, Avocado und Mayonnaise
Cooked Tuna Sandwich
mit gekochtem Thunfisch, Avocado und Mayonnaise
Ebi Sandwich
mit Garnelen-Surimitatar, Avocado und Mayonnaise
Veggie Burrito
mit knuspriger Avocado, Salat, roter Paprika, Gurken, Zuckermaiskernen, Rucola, Möhren und Mayonnaise
Salmon Burrito
mit Lachs Tempura, Salat, roter Paprika, Gurken, Zuckermaiskernen, Rucola, Möhren und Mayonnaise
Tuna Burrito
mit Thunfisch Tempura, Salat, roter Paprika, Gurken, Zuckermaiskernen, Rucola, Möhren und Mayonnaise
Chicken Burrito
mit knusprigem Hähnchen, Salat, roter Paprika, Gurken, Zuckermaiskernen, Rucola, Möhren und Mayonnaise
Ebi Burrito
mit Ebi Tempura, Salat, roter Paprika, Gurken, Zuckermaiskernen, Rucola, Möhren und Mayonnaise
Nem Cuon (kalt)
2 Sommerrollen aus frischem Reispapier, gefüllt mit Hühnchenfleisch, Garnelen, Reisnudeln, Gurke, Eisbergsalat und vietnamesischen Kräutern
Nem Ran (warm)
2 vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Eiern und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce
Nem Chay (vegetarisch)
4,20 €
6 Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauersauce
Tom Chien Com Xanh (warm)
7,50 €
3 gebratene Garnelen mit jungen, grünen Reisflocken ummantelt, dazu Süß-Sauer-Sauce
Muc Ghien Gion (warm)
3 knusprig gebackene Tintenfischringe mit Süß-Sauer-Sauce
Ha Cao Tom - Dim Sum (warm)
3 gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen-Füllung und Sojasauce
Ha Cao Chay
4 gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse-Füllung und Sojasauce
Xiu Mai Tom - Dim Sum
4 gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen-Füllung und Sojasauce
Edamame
jung geerntete Sojabohnen mit Meersalz
Banh Xeo
8,90 €
vietnamesische Pfannkuchen mit Garnelen, Hühnerfleisch, Mungobohnen und Sojasprossen
Nom Xoai
Mangosalat mit Gurke, Sojasprossen, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, Chili-Knoblauch-Dressing, Erdnüssen und Sesam
Nom Ngo Sen
Lotus-Salat mit Gurke, Sojasprossen, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, Chili-Knoblauch-Dressing, Erdnüssen und Sesam
Sup Ga
Hühnerfleischbällchen mit Gemüse, Mais, Champignons und Koriander
Sup Hoanh Thanh
mit Hühnerfleisch, Gemüse, gefüllte Wantan-Teigtaschen, Champignons und Koriander
Tom Yam Gai Suppe
Thai-Suppe mit Hühnerbrust, frischen Champignons, roten Zwiebeln, Tomaten, Thai-Basilikum, Zitronengras und Zitronenblättern
Pho Bo Suppe
13,90 €
mit Rindfleisch, Reisbandnudeln und Koriander