Vollständige Speisekarte
PREMIUM LACHS BOWL
19,90 €
mit Sushireis, Avocado, Gurke, Mango, Edamame und Wakame
TUNA BOWL
21,90 €
SWEET POTATO TEMPURA BOWL
15,90 €
mit Sushireis, Avocado, Mango, Edamame und Wakame
Karaage mit Spicy Mayo
8,50 €
Knusprig frittiertes Hähnchen im japanischen Stil - außen goldbraun, innen herrlich saftig. Dazu servieren wir eine cremige, pikante Spicy Mayonnaise. Ein würziges Highlight zum Teilen oder Genießen.
Szechuan Spicy Wonton
Zarte Schweinefleisch-Wontons, liebevoll von Hand gefaltet, umhüllt von einem seidigen Teig, treffen auf ein samtig-scharfes Chiliöl voller Tiefe. Die aromatische Sauce aus geröstetem Sichuanpfeffer, fermentierter Würze und einem Hauch Süße legt sich wie ein roter Schleier um jedes einzelne Wonton. Ein geschmackliches Feuerwerk, das an die Garküchen Chengdus erinnert - intensiv, authentisch, unwiderstehlich.
Thai Red Curry
17,00 €
Ein sinnlicher Klassiker aus der Thai-Küche: cremige Kokosmilch umhüllt duftendes Wokgemüse, das in roter Currypaste sanft geschmort wird. Wählen Sie Ihre Lieblingszutat - ob zartes Hähnchen, saftiges Rind oder vegane Alternative - und genießen Sie die perfekte Harmonie aus milder Schärfe, exotischer Würze und cremiger Tiefe. Frisch serviert mit Jasmin-Duftreis.
Gebratene Nudeln
14,50 €
Feine Weizennudeln, im glühend heißen Wok geschwenkt, entwickeln unter der Hitze ein einzigartiges Röstaroma - leicht rauchig, herrlich würzig, unverwechselbar. Begleitet von zartem Ei, frischem Gemüse und Ihrer Wahl an Fleisch oder Tofu, entsteht ein Gericht, das mit Biss, Tiefe und Balance begeistert. Der legendäre Atem des Woks verleiht dieser Spezialität ihre Seele.
Krupuk
3,50 €
Luftig, leicht und herrlich kross: Unsere Krupuk sind fein gewürzte Reiscracker mit dezenter Garnelennote - traditionell serviert als kleiner Snack vorweg oder als knackige Beilage zu unseren Wokgerichten. Ihr feiner Crunch bringt eine angenehme Textur ins Spiel, ohne den Geschmack der Hauptspeise zu überdecken.
Tofu Thod
5,90 €
Aus frischem Tofu zubereitet, außen goldbraun knusprig, innen zart: 'Tofu Thod' ist ein veganer Klassiker der thailändischen Straßenküche. . Getoppt mit gerösteten Erdnüssen für den perfekten Crunch und serviert mit einer süß-scharfen Chili-Soße. Ein leichter Genuss mit Tiefe - perfekt zum Teilen oder Vorweggenießen.
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen
Diese kleinen Frühlingsrollen sind perfekt als Vorspeise oder Snack für zwischendurch. Serviert mit süß-saurer Sauce, die fruchtige Säure und milde Süße harmonisch verbindet.
Chinesischer Gurkensalat
6,50 €
Ein Klassiker der chinesischen Sommerküche: Frisch geschlagene Gurken, mit dem Messerrücken zart zerdrückt, behalten außen ihren knackigen Biss und nehmen innen die Aromen besonders intensiv auf. In einer feinen Marinade aus geröstetem Sesamöl, schwarzem Reisessig und frisch gehacktem Knoblauch entfaltet sich ein überraschend tiefes Geschmackserlebnis - kühl, duftend und herrlich erfrischend.
Bang Bang Chicken
Fein gezupftes Hühnerfleisch auf einem Bett aus knackigen Gurken - veredelt mit einer pikanten Szechuan-Sauce aus Chiliöl, Sesam, Sojasauce und Reisessig. Die Marinade umhüllt jede Faser des zarten Fleisches und entfaltet ein würziges Spiel zwischen Schärfe, Frische und Umami. Lauwarm serviert - ein Klassiker mit Charakter.
Beijing Suppe
5,50 €
Klassische Pekingsuppe mit fein geschnittenem Fleisch, Mu-Err-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Eiereinlauf in würziger, leicht scharfer Brühe mit Sojasauce, Reisessig und Chili. Belebend, vielschichtig und wärmend.
Wan-Tan Suppe
6,90 €
Wan-Tan-Suppe ist eine klare, aromatische Brühe mit zarten Teigtaschen, die mit gewürztem Fleisch gefüllt sind. Die Kombination aus herzhafter Brühe und feinen Wan-Tans macht sie zu einer beliebten, leichten Vorspeise.
Gebratener Reis
Im flammenden Tanz des Woks entfaltet sich dieser gebratene Reis zu einem aromatischen Meisterstück: Duftender Jasminreis, frisch auf offener Flamme geschwenkt, verbindet sich mit zartem Rührei, knackigem Gemüse und Ihrer Wahl an Fleisch oder Tofu. Die extreme Hitze verleiht dem Gericht sein rauchiges, leicht karamellisiertes Aroma - eine Kruste der Röstaromen, die nur echter Wok Hei erzeugen kann.
Nasi Goreng
14,90 €
Aromatisch gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und feiner Würzmischung – wahlweise mit Fleisch oder vegetarisch. Kräftig im Geschmack, leicht pikant und immer frisch aus dem Wok.
Bami Goreng
Gebratene Weizennudeln mit frischem Gemüse, Ei und aromatischer Würzmischung – wahlweise mit Fleisch oder vegetarisch. Herzhaft, leicht pikant und frisch aus dem Wok.
Yangzhou Fried Rice
16,50 €
Klassischer Yangzhou gebratener Reis: lockerer, duftender Reis, frisch gebraten mit Garnelen, Huhn, Schinken, Ei, Möhren, Erbsen und Mais. Ein aromatisches, farbenfrohes Gericht mit Tradition, bei uns stets frisch nach Bestellung zubereitet.
Veganes Yangzhou Fried Rice
Vegetarischer Yangzhou gebratener Reis: lockerer, duftender Reis, frisch gebraten mit Möhren, Erbsen und Mais. Ein aromatisches, farbenfrohes Gericht mit Tradition, bei uns stets frisch nach Bestellung zubereitet.
Teriyaki Lachsfilet
21,50 €
Zart gebratenes Lachsfilet, glasiert mit aromatischer Teriyaki-Soße, serviert mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. Herzhaft, frisch und perfekt abgestimmt.
Kung Pao
Ein scharfes Wokgericht mit Gemüse, Chili und Erdnüssen, zubereitet nach Kung Bao Art. Die kräftige Sauce kombiniert pikante Schärfe mit leicht süßlicher Würze. Serviert mit Reis wird daraus ein vollwertiges und aromatisches Hauptgericht.
Süß-Sauer
Knusprig gebratenes Fleisch oder frisches Gemüse in einer fruchtig-sauren Sauce mit feiner Tomaten-Note. Verfeinert mit Ananas, Paprika und Zwiebeln – frisch und harmonisch abgeschmeckt.
Spicy Szechuan
Herzhaft gebratenes Fleisch oder Gemüse mit frischem Chili, Szechuanpfeffer und knackigem Gemüse in einer aromatischen, pikanten Sauce. Für Liebhaber intensiver Würze.
Original Mapo Tofu
18,90 €
Ein Klassiker der Szechuan-Küche: Weicher Tofu in einer pikant-scharfen Sauce aus fermentierten Bohnen, Chili und Szechuanpfeffer, verfeinert mit Frühlingszwiebeln. Wahlweise mit oder ohne Hackfleisch.
Original Kung Pao Chicken
Zartes Hähnchenfleisch, geröstete Erdnüsse und getrocknete Chilis verschmelzen in diesem ikonischen Gericht zu einer harmonischen Komposition aus Süße, Säure und Schärfe. Die charakteristische 'Ma-La' -Würze - das prickelnde Zusammenspiel von Szechuanpfeffer und Chili - verleiht dem Gericht seine unverwechselbare Tiefe. Abgerundet wird alles durch eine glänzende Sauce aus Sojasauce, Reiswein und einem Hauch schwarzem Essig.
Rindfleisch mit Zwiebeln
19,50 €
Zartes Rindfleisch wird zusammen mit gebratenen Zwiebeln im Wok geschmort und aromatisch gewürzt. Die milde Sauce bringt die Süße der Zwiebeln besonders zur Geltung. Serviert mit Reis ist es ein herzhaftes und ausgewogenes Hauptgericht.
Yu Xiang Aubergine
16,90 €
Zart geschmorte Aubergine in veganer Yu-Xiang-Sauce – einer klassischen Sichuan-Aromatik, die trotz ihres Namens traditionell meist ohne Fisch auskommt. Eingelegte Chilis, Doubanjiang, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, schwarzer Essig und ein Hauch Süße verleihen dem Gericht würzige Tiefe, feine Säure und angenehme Schärfe. Seidig weich, intensiv aromatisch und voller authentischer Szechuan-Noten.
Curry Wurst Deluxe
12,50 €
Saftig gegrillt und würzig im Geschmack: Original Thüringer Bratwurst trifft auf eine hausgemachte Currysoße mit fruchtig-scharfer Note – kraftvoll, ausgewogen, unwiderstehlich. Dazu servieren wir goldgelbe Super Crunch Pommes, außen extra knusprig, innen wunderbar weich. Ein Klassiker, neu gedacht – herzhaft, ehrlich, einfach gut.
Red Bull
Koffeinhaltiger Energy-Drink mit belebendem Geschmack - serviert gut gekühlt in der 250 ml Dose.
Coca Cola 1L
Klassisches Erfrischungsgetränk mit koffeinhaltigem Cola-Geschmack.
Coca Cola Zero 1L
Zuckerfreie Variante des beliebten Cola-Getränks – voller Geschmack, ganz ohne Zucker. Serviert in der 1-Liter PET-Flasche. Inklusive Pfand.
Sprite 1L
Zitronig-frische Limonade ohne Koffein – spritzig, klar und eiskalt serviert in der 1-Liter PET-Flasche. Inklusive Pfand.
Fanta Orange 1L
Fruchtig-erfrischende Orangenlimonade mit natürlichem Aroma – serviert in der 1-Liter PET-Flasche. Inklusive Pfand.
Lift Apfelschorle 1L
Erfrischende Mischung aus Apfelsaft und Sprudel – fruchtig, leicht und durstlöschend. Serviert in der 1-Liter PET-Flasche. Inklusive Pfand.
Gerolsteiner Sprudel 1L
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure – erfrischend prickelnd in der 1-Liter PET-Flasche. Inklusive Pfand.
Gerolsteiner Naturell 1L
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure – sanft und erfrischend in der 1-Liter PET-Einwegflasche. Inklusive Pfand.
Gerolsteiner Sprudel 0,25L
2,90 €
Gerolsteiner Naturell 0,25L
Bitburger Pils
Glänzend goldgelb im Glas, mit feinporigem Schaum und einem Duft nach frischem Hopfen: Dieses Pilsner ist ein Meisterstück deutscher Braukunst. Feine Spritzigkeit und eine elegant ausbalancierte Bitternote machen es zum perfekten Begleiter für unsere herzhaften Spezialitäten. Ob zu knusprigem Entenbraten oder würzigem Wokgericht – Bitburger bringt heimische Brautradition und asiatische Küche harmonisch zusammen.
Bitburger-Pils (alkoholfrei)
Erfrischendes, herbes Pils mit isotonischer Wirkung – alkoholfrei und voller Geschmack.
Benediktiner Weissbier Naturtrüb
4,90 €
Vollmundiges Hefeweizen mit Honig-, Frucht- und Gewürznoten. Bernsteinfarben, mit sanfter Bitterkeit. 5,4 %25 vol. Inkl. Pfand.
Benediktiner Weissbier (alkoholfrei)
Ein echtes Weißbier-Erlebnis – ganz ohne Promille: goldgelb, samtig-weich und feinperlig, mit Noten von Honig, Banane und einem Hauch Zitrus. Isotonisch, erfrischend und ideal als stilvoller Begleiter zu deinem Essen.
Reissdorf Koelsch (alkoholfrei)
Dieses Koelsch bewahrt die lebendige, leicht malzige Note eines klassischen Kölner Bieres, ist dabei aber komplett ohne Promille. Mit seinem goldenen Glanz und der dezenten Hopfenfrische ist es ein erfrischender Begleiter für jede Gelegenheit. Genießer schätzen die ausgewogene Balance und den vollen Geschmack – ganz ohne Promille.
Gaffels Fassbrause Zitrone (alkoholfrei)
Zitronig-süß mit Kräuternoten – wie selbstgemacht. Natürlich erfrischend und alkoholfrei.
Asahi Beer Super Dry | 辛口
4,50 €
Mit seinem trockenen, schlanken Charakter begleitet Asahi Super Dry würzige und aromatische Gerichte perfekt – ohne zu beschweren. Besonders passend zu gebratenem Reis, knusprigem Hühnchen oder unseren intensiven Szechuan-Spezialitäten. Die spritzige Frische gleicht Schärfe aus und lässt feine Aromen durchscheinen. Jeder Schluck reinigt den Gaumen und macht Lust auf den nächsten Bissen. Ideal für alle, die leichte Eleganz und klare Struktur im Glas schätzen.
Kirin Ichiban | 一番搾リ
4,10 €
Ein feinmalziges, glasklares Premium-Bier, gebraut nur aus der ersten Gerstenpressung – für besonders reinen Geschmack. Ideal zu gebratenem Reis, Szechuan Wontons oder unserem würzigen Bang Bang Chicken. Die milde Bitterkeit und florale Frische balancieren Schärfe, Umami und Röstaromen mit japanischer Leichtigkeit.
Kirin Ichiban 0.0%25 | 一番搾リ
Klar, goldfarben und fein abgestimmt: Dieses japanische Getränk beeindruckt mit sanfter Malzsüße, dezenten Hopfennoten und einer erfrischenden Leichtigkeit. Perfekt zu gebratenem Reis, würzigem Bang Bang Chicken oder unseren aromatischen Wokgerichten. Es begleitet asiatische Aromen mit feiner Balance und unterstreicht die Vielfalt, ohne sie zu überdecken. Eine stilvolle Wahl für alle, die es leicht und geschmackvoll mögen.
Tsingtao Beer | 青岛啤酒
Tsingtao bringt mit seiner leichten Malznote, feinen Hopfenakzenten und zurückhaltender Bittere ein angenehm ausgewogenes Geschmacksprofil ins Spiel. Die klare Frische ergänzt besonders unsere Szechuan-Wontons, die zart-knusprige Entengerichte oder auch leicht scharfe Gerichte. Durch seine sanfte Textur bleibt der Gaumen offen für komplexe Gewürze und röstige Aromen. Ein Premium Lager, der das Essen in den Mittelpunkt stellt – nicht sich selbst.
Pommery Brut Royal
119,00 €
Maison Pommery zeigt ihre Essenz und ihren Stil mit Dem Pommery Brut Royal, ihrem Einstiegs-Champagner. Lebendigkeit, Frische und Feinheit bietet dieser Schaumwein, der aus Chardonnay sowie einem Hauch von Pinot Meunier und Pinot Noir hergestellt wird, die aus Weinbergen in 40 Dörfern der Côtes des Blancs und der Montagne de Reims stammen. Ein runder, feiner und zarter Champagner mit einem weichen und langen Abgang.
Rotkäppchen Sekt
12,00 €
Traditionssekt mit lebendiger Perlage und fruchtiger Note. Frisch, trocken und fein ausbalanciert. Perfekt zum Anstoßen. Alkoholgehalt: 11,00 %25 vol.
Spätburgunder Qba 2024 | Britzinger Rosenberg
22,00 €
Der Britzinger Rosenberg Spätburgunder Rotwein präsentiert sich im Glas mit einer leuchtend rubinroten Farbe und einem verführerischen Bouquet von roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. In der Nase überzeugt er mit eleganten Noten von Brombeere, Kirsche und Holunderbeeren gepaart mit erdigen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich sortentypisch mit einem ausgeprägten würzigen Gesamteindruck und zupackendem Gerbstoff. Sein langer, harmonischer, wärmender Abgang macht ihn zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe und festliche Mahlzeiten.
Grauburgunder QbA 2025 | Markus Pfaffmann
24,00 €
Ein Grauburgunder wie aus dem Buch, mit Aromen von Apfel und Birne, zarter Haselnuss- und Kräuternote und dazu feiner Mineralität, direkt und perfekt ausgewogen.
Touraine Sauvignon Blanc AOC 2024 | Domaine de la Chaise
28,00 €
Der Sauvignon Blanc stammt von der Appellation Touraine an der Loire und gedeiht auf Tuffsteinböden mit einem Anteil an Feuerstein, der dem Wein eine leichte Mineralität verleiht. Am Gaumen ist dieser Sauvignon Blanc knackig-frisch mit sortentypischen Aromen von grüner Paprika, Heu und Stachelbeere.
Lugana Turbiana DOC 2024 | Selva Capuzza
34,00 €
Herrlich frischer Weißwein mit spritzigen Zitrusnoten und langem Nachgeschmack. Dezente Aromatik, ausgeglichener und höchst eleganter Stil, raffinierter, leichter Genuss. Der Wein von Luca Formentini ist Lugana in reinster und ursprünglicher Form. Spitzenbetrieb des Gebietes. Selva Capuzza ist bekannt für unvergleichliche Frische und Mineralität. An der Südspitze des Gardasees entstehen Weißweine von konzentrierter Eleganz, die zu den besten Italiens gehören.
Premium Super Crunch Frites
Außen cruncy, innen soft. Extra lange, extra krosse Pommes frites mit seidigem Kern - der perfekte Begleiter zu herzhaften Gerichten oder als raffinierter Snack mit Dips.
Samba Oelek
0,50 €
Diese indonesische Chilipaste bringt ehrliche Schärfe auf den Teller: aus frischen roten Chilischoten, grob vermahlen und pur gewürzt. Ideal zum Nachschärfen, Dippen oder als aromatischer Begleiter zu gebratenem Fleisch, Wokgemüse oder Reisgerichten.
Süß-Sauer Soße
Fruchtig, ausgewogen und unwiderstehlich: Unsere hausgemachte Süß-Sauer-Sauce verbindet fruchtige Ananas mit einer dezenten Säure - ganz ohne Schärfe. Ob zu zartem Fleisch, knusprigen Beilagen oder als Dip - sie macht aus jeder Mahlzeit ein aromatisches Erlebnis mit einem Hauch Exotik.
Jasmin Duftreis
Zart gedämpfter Jasminreis, bekannt für sein natürliches Blütenaroma und feine Textur, ist mehr als nur eine Beilage - die stille Bühne, auf der kräftige Aromen glänzen können. Der Duft erinnert an frisch aufgeblühten Jasmin, die Körnung ist locker, weich und dennoch formstabil. Ideal, um würzige Saucen zu balancieren, Schärfe sanft abzufedern oder einfach pur zu genießen.
Gebratener Reis - Beilage
Mehr als nur eine Beilage: Dieser gebratene Jasminreis ist die ideale Bühne für Saucen, Aromen und den letzten geschmacklichen Kick. Schnell im Wok geröstet, mit etwas Ei und feinem Gemüse verfeinert, bringt er Textur, Tiefe und eine dezente Rauchnote mit - perfekt, um jedes Gericht stilvoll 'aufzupimpen'.
Gebratene Nudeln - Beilage
Im heißen Wok mit Ei und frischen Frühlingszwiebeln geschwenkt, entfalten diese Weizennudeln ihr sanftes Röstaroma und eine feine, herzhafte Tiefe. Unaufdringlich im Geschmack, aber voller Charakter - sie fügen sich nahtlos in jedes Gericht ein und machen als Beilage einfach immer eine gute Figur.
California Roll
11,90 €
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobiko und Sesam