Vollständige Speisekarte
Rindercarpaccio
14,50 €
Salatmix, Zitronen, Parmesan, Olivenöl und Balsamico Dressing.
Gebackene Rote-Bete-Carpaccio
13,50 €
Salatmix, Ziegenkäse, geröstete Cashewkerne und Limetten Dressing.
Entencarpaccio
15,50 €
Rote Bete-Honigsenf Mus, Ziegenkäse, geröstete Cashewkerne, schwarzer Sesam, Salatmix und Limetten Dressing.
Gehacktes Rindertatar vom Rinderfilet
Eingelegte Gurken, Zwiebeln und Eigelb.
Caesar's Salat
16,50 €
Hähnchen, Salat, Gurken, Tomaten, Croutons, Parmesan und Caesars Dressing.
Griechischer Salat
14,00 €
Salat, Gurken, Tomaten, Oliven, Fetakäse und rote Zwiebeln.
Chefsalat
6,50 €
Salatmix, Gurken, Tomaten und Hausvinaigrette.
Thunfisch Salat
Salat, Ei, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Kapernvinaigrette.
Salat mit Gegrilltem Halloumi
Salatmix, Granatapfel, Cashewkerne, Paprika, Pfirsich und Honigsenf Dressing.
Tomatencremesuppe
Parmesan und Basilikumpesto.
Zwiebelsuppe
Cheddarkäse gerieben und Croutons.
Traditionelle Hühnersuppe
Nudeln, Karotten und Petersilie.
Cordon Bleu
19,50 €
Schinken & Käse, Steakhouse Pommes und Salatmix.
Jägerschnitzel
Salzkartoffeln, Salatmix und frische Champignons.
Rinderfilet mit Gorgonzola Sauce
36,50 €
Grillgemüse und Steakhouse-Pommes.
Kalbsleber
Zwiebeln, Kartoffelpüree und Gürkchen.
Hähnchenfilet Mariniert in Kräutern
Salatmix mit Gemüse, Steakhouse Pommes und Haus-Dip.
Rinderroulade
21,00 €
Schlesische Klößchen und Rotkohl
Kohlroulade mit Reis und Hackfleisch
Salzkartoffeln, Krautmix und Tomatensauce.
Gebackene Rippchen im Kraut
Zwiebeln und Kartoffelpüree.
Entenkeule
23,90 €
schlesische Klößchen, Rotkohl , eigene Sauce, Apfel und Pflaume flambiert.
Gänsekeule
39,90 €
Gänsekeule mit Rotkohl und schlesischen Klößchen und flambierte Apfel mit Pflaume dazu reichlich Sauce
Gänsebrust
Gänsebrust mit Rotkohl und schlesischen Klößchen, flambiert mit Apfel Pflaume dazu reichlich Sauce
Lachsfilet vom Grill
23,00 €
Salatmix, Grillgemüse und Steakhouse Pommes.
Zanderfilet in Weißwein
22,00 €
Salatmix und Kräuter-Kartoffelchips.
Italienische Spaghetti Carbonara
Speck, Butter und Emilgrana.
Tagliatelle mit Hähnchen
Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Cocktailtomaten und Sahne.
Penne della Casa
Bolognese, Tomatencreme, geräucherter Speck, Sahne und Parmesan.
Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen
20,50 €
Steinpilze, Knoblauch, Sahne und Emilgrana.
Pasta Vegan
Linsenbolognese, Mandeln und Tomaten.
Farfalle mit Lachsfilet
17,50 €
Sahnecreme, Weißwein und Tomaten.
Pierogi mit Blaubeeren
Quark und weiße Schokoladencreme.
Pierogi mit Hackfleisch
Salatmix, Speck, Zwiebeln und Butter.
Pierogi mit Kartoffeln und Quark
Salatmix, Zwiebeln, Speck und Butter.
Pierogi mit Apfel und Zimt