Vollständige Speisekarte
Crema di Pomodoro
10,00 €
Tomatensuppe.
Minestrone
11,00 €
Italienische Gemüsesuppe.
Tortellini in Brodo
Tortellini, gefüllt mit geschmortem Fleisch in Fleischbrühe. Enthält Hartweizengriss.
Insalata Mista
9,00 €
Gemischter Salat.
Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala
16,50 €
Tomaten, Büffel-Mozzarella und Basilikum.
Insalata Mista con Tonno
13,00 €
Gemischter Salat mit Thunfisch.
Insalata Cavallino
15,50 €
Gemischter Salat mit Eiern, Champignons, Mozzarella und Grana Padano-Käse.
Insalata ai Tre Sapori
18,00 €
Großer gemischter Salat mit Hähnchen-Streifen, Zucchini und Grana Padano-Käse.
Pizzabrot
8,50 €
Rundes Pizzabrot mit Knoblauch.
Panini di Pizza
Mini-Panini mit Tomatensoße und Oregano.
Bruschetta al Pomodoro
9,50 €
Getoastete Weißbrot-Scheiben mit Tomatenwürfeln, garniert mit Olivenöl und Knoblauch.
Verdura Mista di Stagione
17,00 €
Gemüseteller der Saison.
Carpaccio di Manzo
Marinierte rohe Rinderfilet-Scheiben mit Rucola, Champignons und Grana Padano-Käse.
Vitello Tonnato
Gekochte feine Kalbsfleisch-Scheiben mit feiner Thunfisch-Creme.
Tris di Antipasti
Vorspeisen-Trilogie. Vitello Tonnato, Meeresfrüchte-Salat und Caprese.
Antipasto Cavallino
20,50 €
Vorspeisenteller nach Art des Hauses.
Olive e Grana Padano
11,50 €
Olive und Grana Padano-Käse.
Bruschetta Miste
Getoastete Weißbrot-Scheiben belegt mit Mozzarella, Tomaten und Thunfischcreme.
Ciabatta al Pomodoro
Ciabattabrot-Scheiben mit Tomaten-Würfeln, Olivenöl und Knoblauch.
Insalata di Mare
20,00 €
Hausgemachter Meeresfrüchtesalat.
Penne Arrabbiata
14,00 €
Kurze Nudeln mit Knoblauch in scharfer Tomatensoße.
Spaghetti alla Carbonara Originale
Spaghetti mit Speck, Ei und Pecorino-Käse aus Rom.
Lasagne con Zucca, Spinaci e Pecorino
17,50 €
Lasagne mit Kürbis, Spinat und Pecorino-Käse.
Penne alla Fiorentina
16,00 €
Kurze Nudeln mit Spinat in Gorgonzola-Soße. Enthält Schimmelkäse.
Linguine Solo Mare
21,00 €
Feine flache Spaghetti mit Dorade, Calamari und Miesmuscheln.
Linguine „Sofia Loren"
Feine flache Spaghetti mit Garnelen und Brokkoli in Martini-Dry-Soße garniert mit Büffel-Mozzarella.
Maccheroncini Bolognese
Hausgemachte kurze Nudeln mit Bolognesesoße.
Tagliatelle Salmone e Spinaci
Bandnudeln mit Lachs, Spinat und Kirschtomaten in feiner Cognac Soße.
Fagotti „Dolcepera"
Teigsäckchen, gefüllt mit Käse und Birne in feiner Safran-Sahnesoße, garniert mit Grana Padano-Käse.
Tagliatelle al Profumo di Bosco
Tagliatelle mit Kalbsstreifen in Steinpilzsauce, garniert mit Haselnüssen.
Tagliatelle Salsiccia, Zucca e Gorgonzola
Bandnudeln mit Salsiccia, Kürbis und Gorgonzola. Enthält Schimmelkäse.
Ravioli al Tartufo Burro e Grana
Zarte Ravioli mit feiner Trüffelfüllung, serviert in einer cremigen Butter-Grana Padano-Sauce.
Pasta Fresca con Stracetti di Manzo, Rucola e Pecorino
Hausgemachte Nudeln mit Rinderstreifen, Rucola und Pecorino-Käse.
Saltimbocca alla Romana
30,50 €
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei an feiner Weißweinsoße.
Tagliata di Manzo con Rucola e Grana Padano
31,50 €
Entrecôte aus der Region in Tranchen vom Grill mit Rucola und Grana Padano-Käse.
Battuta di Manzo alla Pizzaiola
Dünne Entrecôte-Scheiben mit Kapern und Oliven in würziger Tomatensauce.
Homestyle Italian Burger XL/200 Gramm
19,50 €
Ciabattabrötchen, gefüllt mit saftigem Rindfleischpatty, frischen Tomaten, Gurken, Salat und Grana Padano, verfeinert mit Trüffelmayonnaise, dazu knusprige Kartoffeln.
Duetto di Pesce alla Griglia
34,00 €
Fisch-Duett mit Dorade-Royal-Filet und Riesen-Wild-Garnelen vom Grill.
Salmone allo Zafferano
31,00 €
Lachs Medaillons aus Schottland an feiner Safransoße.
Calamari alla Griglia con Pesto di Prezzemolo
29,00 €
Tintenfisch vom Grill mit Petersilienpesto.
Scaloppa di Vitello al Gorgonzola e Noci con Pasta
30,00 €
Kalbsmedaillons an Gorgonzola-Soße mit Walnüssen dazu Nudeln.
Piccata di Pollo con Spaghetti al Pomodoro
25,50 €
Paniertes Hähnchenbrustfilet mit Ei und Grana Padano, dazu Spaghetti in Tomatensoße.
Pizza Margherita
13,50 €
Tomatensoße und Mozzarella.
Pizza Quattro Stagioni
Hinterschinken, Salami, Champignons und Artischocken.
Pizza Diavolo Rosso Nero
Oliven, Zwiebeln und scharfe italienische Salami.
Pizza Vegetariana
Frisches Gemüse.
Pizza Bufalotta
Büffel-Mozzarella und feine Speck-Scheiben.
Pizza Serre Alte
19,00 €
Pizza mit Mozzarella, Pancetta, Zwiebeln und Pistazien-Pesto (ohne Tomatensoße).
Pizza Cavallino
Oliven, Kapern, Sardellen und scharfes Olivenöl.
Pizza Tonno
Thunfisch und Zwiebeln.
Pizza Robertino
Spinat, Gorgonzola und scharfe italienische Salami. Enthält Schimmelkäse.
Pizza della Casa
18,50 €
Parmaschinken, Rucola und Grana Padano-Käse.
Pizza Sud Italia
Pizza mit Büffel-Mozzarella, Kirschtomaten und Auberginen (ohne Tomatensoße).
Pizza Montanara
Pizza mit Salsiccia, Kirschtomaten, Grana Padano Käse und Trüffelcreme (ohne Tomatensoße).
Pizza Vegana
Pizza mit veganer Mozzarella, Zucchini, Spinat, Walnüssen und Kirschtomaten.
Penne Panterarosa
Kurze Nudeln in Tomaten-Sahnesoße.
Tortellini Biancaneve
Tortellini mit Hinterschinken in Sahnesoße.
Tiramisú
10,50 €
Frei.
Soufflé al Cioccolato e Salsa di Fragole
Pizzo Nero Vegano
Halbgefrorene Schokolade und Haselnuss.
Panna Cotta
Hausgemachter Sahne-Pudding mit Erdbeersoße.
Tiramisu
In Kaffee getauchte Löffelbiskuit belegt mit Mascarpone-Creme.
Tartufo Bianco
Halbgefrorenes aus Kaffee und Zabaionecreme.
Formaggi Misti
14,50 €
Verschiedene Käsesorten mit Dipp.
Teinacher Gourmet Medium Flasche 0,50 L
3,00 €
Teinacher Gourmet Still Flasche 0,50 L
Lemon Soda 0,33 L
4,00 €
Afri Cola ohne Zucker 0,50 L
4,50 €
Apfelsaft-Schorle 0,30 L
Orangensaft-Schorle 0,30 L
Johannesbeernektar-Schorle 0,30 L
Maracujanektar-Schorle 0,30 L
Franziskaner Weißbier alkoholfrei 0,5l
5,50 €
Alkohololfreies Weizen-Schankbier Information: Kein Verzehr in Zusammenhang mit a)dem Führen von Fahrzeugen, b)einer Schwangerschaft, c)Medikamenten-Einnahme., MEHRWEG
Bolten Alt Bier 0,33l
Beschreibung: Ein im traditionell-handwerklichen Brauverfahren hergestelltes Altbier Geschmack: aromatischer Altbier-Geschmack mit fein-süffiger Hopfennote - ohne jedoch herb zu wirken Nachgeschmack: malzig Bukett: aromatisch Farbe: dunkelbraun Aussehen: glänzend Speiseempfehlung: rustikale Speisen., MEHRWEG