Vollständige Speisekarte
1. Aioli mit Gegrilltem Brot
5,00 €
Mayo, Sauercreme, Knoblauch, Zitrone und Schnittlauch.
2. Eingelegte Oliven
6,50 €
Marinierte schwarze und grüne Oliven in Granatapfelsauce, Walnuss- und Knoblauch-Kräuter-Balsamico-Dressing und Berberitzer.
3. Büffelmozzarella (Vegetarisch)
10,00 €
Dazu gegrilltes Brot, mit Tomate , Rucola, Olivenöl, Balsamico und Pesto Dip.
4. Gambas (6 Stück)
16,50 €
Garnelen, Tomaten, Knoblauch-Kräuter- Olivenöl und Chili.
5. Bub Sampler
Eingelegte Oliven, Aioli, Hummus und gegrilltes Brot.
6. Mini Burger
21,90 €
Vier verschiedene Mini Sesam-Burger-Brötchen bestehend aus Beef, Hähnchen, Lachs und Tigergarnele mit Tomate, Gurke, Salat, roten Zwiebel, Rucola, Champignons und Spinat als Beilage. Dazu spezial Bubsauce, Mango-Chili-Sauce, Pesto, Erdnuss- und Hummussauce.
7. Mini Burger (Vegetarisch)
18,00 €
Vier verschiedene Mini Sesam-Burger-Brötchen bestehend aus Falafel, Ziegekäse, Schafskäse und Büffelmozzarella, mit Tomate, Gurke, Salat, roten Zwiebel, Rucola, Champignons und Spinat als Beilage. Dazu spezial Bubsauce, Mango-Chili-Sauce, Pesto, Erdnuss- und Hummussauce.
8. Mini Burger Platte
37,00 €
Beef, Chicken, Lachs, Tigergarnelen und veg. Mini-Falafel mit Schafskäse, Ziegenkäse, Büffelmozzarella mit Rucola Burger.
Belgien Burger Menü
19,00 €
Beef mit Speck, Chicorée und Käse überbacken dazu Pommes
20. Linsensuppe (Vegetarisch)
9,00 €
Linsen, Zwiebeln, Möhren, Ingwer als Garnitur, Chili luftgetrocknet und Oregano.
21. Vegetarischer Gemüseeintopf
10,50 €
Mit Auberginen, Kichererbsen, Kräutern und Tomaten.
22. Flämische Bier-Gulaschsuppe
12,00 €
Original mit dunklem belgischem Bier zubereitet.
23. Fläm. Gulaschsuppe mit Fritten
Mit belegischen Fritten Original.
30. Gemischter Bub Salat (Vegan)
17,00 €
Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss und rote Beete mit Dressing.
31. Bub Schaka Salat (Vegetarisch)
20,00 €
Mit Schafskäse, Trauben, Petersilie, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss und rote Beete mit Dressing.
32. Bub Zika Salat (Vegetarisch)
23,50 €
Mit Ziegenkäse, Mango, karam. Berberitzen, Petersilie, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss und rote Beete mit Dressing.
33. Bub Kukuck Salat
24,50 €
Mit Frisch gegr. Hähnchenfilet, Krautsalat, Ananas, Basilikum, Mango Sauce, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss und rote Beete mit Dressing.
34. Bub Lacky Salat
28,50 €
Mit Frisch gegr. Lachsfilet, Spinat, Pesto Sauce, Basilikum und Kräuter, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss und rote Beete mit Dressing.
35. Bub Tiger Salat
27,00 €
Tigergarnelen (6 Stk.), Büffelmozzarella, Mango, Basilikum und Mango Sauce, Knoblauch-Kräuteröl, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss und rote Beete mit Dressing.
36. Bub Falafel Salat (Vegan)
21,00 €
Frische Falafel mit Hummus Dip und Petersilie, Minze, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss und rote Beete mit Dressing.
37. Karotten-Krautsalat (Vegetarisch)
Möhren, Weißkohl, Mayo, Zitrone und Sauerrahm.
100. Beef Burger
11,50 €
150 g Rindfleisch, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat und Spezial Bub Sauce.
101. Doppel Beef Burger
17,90 €
2 x 150 g Rindfleisch, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Salat und Spezial Bub Sauce.
102. Triple Beef Burger
23,90 €
3 x 150 g Rindfleisch, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Salat und Spezial Bub Sauce.
103. Cheeseburger
12,90 €
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger und mit Käse überbacken.
104. Chili Cheese Burger (Scharf)
13,90 €
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, mit Käse überbacken, mit Jalapeños und Samurai Sauce.
105. Beef Spezial Burger
14,90 €
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, mit orig. Büffelmozzarella, Rucola und Pesto Dip.
106. Beef Burger BBQ-Cheese-Speck
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, mit Käse überbacken, mit Knusperspeck und karamellisierten Zwiebeln, BBQ Sauce und Bub Sauce.
107. Dicker Bub Burger
25,50 €
2 x 150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, 2 x Käse, 2 x Jalapeños, 2 x Spiegelei, Gurke, Tomate, Bub Sauce und Joppie Dip.
109. Belgischer Beef Burger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger mit Speck, Gemüse der Saison (Kürbis), Chicorée, Käse, Mango-Chilli Sauce, BBQ Sauce und belgischen Fritten.
110. Schafskäse Beef Burger
21,50 €
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger mit gegr. Schafskäse, Gemüse der Saison (Kürbis), Spinat und Ei, Jalapeños, Joppie Dip und belgischen Fritten
111. Beef Vital Burger
22,90 €
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, mit gegrillten Zucchini, Auberginen, Champignons mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl mariniert, Spinat, Gemüse der Saison (Kürbis), Pesto Dip, mit Käse überbacken und Kürbis-Vollkornbrot und belgischen Fritten
112. Beef Happy Burger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, Krautsalat, Ananas, Gemüse der Saison (Kürbis), Honig-Senf und Kürbis-Vollkornbrot und belgischen Fritten
113. Beef Ziegenkäse Burger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, gegr. Ziegenkäse und Auberginen, Gemüse der Saison (Kürbis), mit Berberitzen süß-sauer karamellisiert, Erdnuss Sauce mit Kürbis-Vollkornbrot und belgischen Fritten
200. Chicken Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat und Bub Sauce.
201. Doppel Chicken Burger
2 x 140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat und Bub Sauce.
202. Triple Chicken Burger
32,90 €
3 x 140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat und Bub Sauce.
203. Chicken Cheeseburger
15,50 €
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Käse, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat und Bub Sauce.
204. Chicken Chilli Cheeseburger (Scharf)
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Käse, Chilli, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Samurai Sauce und Bub Sauce.
205. BBQ-Speck-Chicken Cheeseburger
18,90 €
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Knusperspeck, karamellisierte Zwiebeln, Käse, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, BBQ Sauce und Bub Sauce.
206. Chicken Spezial Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, mit orig. Büffelmozzarella, saure Gurken, rote Zwiebeln, Rucola, Pesto Dip und Bub Sauce.
207. Dicker Bub Chicken Burger
2 x 140 g gegrilltes Hähnchenfilet, 2 x Käse, 2 x Jalapeños, 2 x Spiegelei, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Tomate, Bub Sauce und Joppie Dip.
209. Belgischer Chicken Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet mit Speck, Gemüse der Saison, Chicorée, Käse, Mango-Chili Sauce, BBQ Sauce und belgischen Fritten.
210. Schafskäse Chicken Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet mit gegr. Schafskäse, Spinat und Ei, Jalapeños, Gemüse der Saison, Joppie Dip und belgischen Fritten.
211. Chicken Vital Burger
24,00 €
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, mit gegrillten Zucchini, Auberginen, Champignons mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl mariniert, Spinat, Gemüse der Saison, Pesto Dip, mit Käse überbacken und Kürbis-Vollkornbrot und belgischen Fritten.
212. Chicken Happy Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Krautsalat, Ananas, Gemüse der Saison, Honig-Senf und Kürbis-Vollkornbrot und belgischen Fritten.
213. Chicken Ziegenkäse Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, gegr. Ziegenkäse und Auberginen, Gemüse der Saison, Walnuss, mit Berberitzen süß-sauer karamellisiert, Erdnuss Sauce mit Kürbis-Vollkornbrot und belgischen Fritten.
300. Lachsfilet Burger
Lachsfilet, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Spinat, Spezial Bub Sauce und Honig-Senf.
301. Lachsfilet Cheeseburger
Lachsfilet, Käse, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Spinat, Bub Sauce und Honig-Senf.
302. Lachsfilet Chilli Cheeseburge (Scharf)
Lachsfilet, Käse, Chilli, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Spinat und Samurai Sauce.
303. Lachsfilet Spezial Burger
Lachsfilet, mit orig. Büffelmozzarella, saure Gurken, rote Zwiebeln, Rucola, Spinat und Pesto Dip.
304. BBQ-Speck-Lachsfilet Cheeseburger
Lachsfilet, Knusperspeck, karamellisierte Zwiebeln, Käse, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Spinat und BBQ Sauce.
305. Dicker Bub Lachsfilet Burger
37,90 €
2 x Lachsfilet, 2 x Käse, 2 x Jalapeños, 2 x Spiegelei, Spinat, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Tomate, Bub Sauce und Joppie Dip.
307. Belgischer Lachsfilet Burger
Lachsfilet, Speck, Gemüse der Saison, Chicorée, saure Gurken, rote Zwiebeln, Käse, Mango-Chilli Sauce, BBQ Sauce und belgischen Fritten.
308. Lachsfilet Schafskäse Burger
Lachsfilet, gegr. Schafskäse, Gemüse der Saison, saure Gurken, rote Zwiebeln, Spinat und Ei, Jalapeños, Joppie Dip und belgischen Fritten.
309. Lachsfilet Ziegenkäse Burger
29,00 €
Lachsfilet, gegr. Ziegenkäse und Auberginen, Gemüse der Saison, saure Gurken, rote Zwiebeln, mit Berberitzen süß-sauer karamellisiert, Erdnuss Sauce mit Kürbis- Vollkornbrot und belgischen Fritten.
310. Lachsfilet Vital Burger
30,50 €
Lachsfilet, gegrillte Zucchini, Auberginen, Champignons mit Knoblauch-Kräuter- Olivenöl mariniert, Spinat, Gemüse der Saison, saure Gurken, rote Zwiebeln, Pesto Dip, mit Käse überbacken und Kürbis-Vollkornbrot und belgischen Fritten.
311. Lachsfilet Happy Burger
Lachsfilet, Krautsalat, Ananas, Gemüse der Saison, saure Gurken, rote Zwiebeln, Honig-Senf und Kürbis-Vollkornbrot und belgischen Fritten.
400. Falafel Burger (Vegetarisch)
Falafel, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat und Spezial Bub Sauce.
401. Falafel Cheeseburger (Vegetarisch)
Wie Falafel Burger, Käse und Hummus Dip.
402. Falafel Chili Cheeseburger (Vegetarisch, Scharf)
Wie Falafel Burger, Käse, Chilli und Samurai Sauce.
403. BBQ-Speck-Falafel Cheeseburger
Wie Falafel Burger, Knusperspeck, karamellisierte Zwiebeln, Käse und BBQ Sauce.
404. Falafel Spezial Burger (Vegetarisch)
Wie Falafel Burger, mit orig. Büffelmozzarella, Rucola und Pesto Dip.
405. Dicker Bub Falafel Burger (Vegetarisch)
Wie Falafel Burger, 2 x Falafel, 2 x Käse, 2 x Jalapeños, 2 x Spiegelei, Bub Dip und Joppie Dip.
407. Belgischer Falafel Burger
Wie Falafel Burger, mit Speck, gegr. Champignons, Gemüse der Saison, Chicorée, Käse, Mango-Chilli Sauce, BBQ Sauce und belgischen Fritten.
408. Schafskäse Falafel Burger (Vegetarisch)
Wie Falafel Burger, mit gegr. Schafskäse, gegr. Champignons, Gemüse der Saison, Spinat und Ei, Jalapeños, Joppie Dip und belgischen Fritten.
409. Falafel Vital Burger (Vegetarisch)
Wie Falafel Burger, mit gegrillten Zucchini, Auberginen, gegr. Champignons, mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl mariniert, Spinat, Gemüse der Saison, Pesto Dip, mit Käse überbacken und Kürbis-Vollkornbrot und belgischen Fritten.
410. Falafel Happy Burger (Vegetarisch)
Wie Falafel Burger, Krautsalat, Ananas, Gemüse der Saison, gegr. Champignons, Honig-Senf und Kürbis-Vollkornbrot und belgischen Fritten.
411. Falafel Ziegenkäse Burger (Vegetarisch)
Wie Falafel Burger, gegr. Ziegenkäse und Auberginen, Gemüse der Saison, gegr. Champignons, mit Berberitzen süß-sauer karamellisiert, Erdnuss Sauce mit Kürbis- Vollkornbrot und belgischen Fritten.
115. BBB-Beef-Burger
Kinderteller mit 150 g Rindfleisch, Brot, Ketchup und inkl. Fritten.
215. BBB-Chicken-Burger
Kinderteller mit 140 g Hähnchenfilet, Brot, Ketchup und inkl. belg. Fritten.
313. BBB-Lachs-Burger
Kinderteller mit Lachsfilet, Brot, Ketchup und inkl. Fritten.
413. BBB-Falafel-Burger (Vegetarisch)
Kinderteller mit Falafel, Brot, Ketchup und inkl. Fritten.
700. Belgische Fritten (Vegetarisch)
Aus frischen und rohen Kartoffeln.
701. Fritten mit Knoblauch, Kräutern und Essig-Öl (Vegetarisch)
702. Fritten mit Fein Gewürfelten Zwiebeln Inkl. Mayo und Ketchup (Vegetarisch)
7,50 €
703. Süßkartoffel-Fritten (Vegetarisch)
704. Fritten mit Schafskäse und Jalapeños (Vegetarisch)
706. Fritten mit Speck, Champignons, Ei und Karamellisierten Zwiebel
707. Fritten mit Gambas, Tomaten und Knoblauch-Kräuter-Olivenöl
20,50 €
708. Fritten mit Flämischem Bier-Gulasch
11,90 €
800. Salat (Vegetarisch)
8,90 €
Gemischter Salat, Gurke, Tomate, Kerne, Croutons und Dressing.
801. Karotten-Krautsalat (Vegetarisch)
802. Gemüsepfanne (Vegetarisch)
Paprika, Auberginen, Tomaten, Zucchini, Möhren und Kräuter.
803. Spinat (Vegetarisch)
Gebratener Spinat in Knoblauch-Olivenöl.
804. Champignons (Vegetarisch)
Gebratene Champignons in Knoblauch-Olivenöl.
Mayo
1,00 €
Ketchup
Curry Ketchup
Chilli Ketchup
BBQ Sauce
Senf
Knoblauch-Kräuter-Olivenöl
2,00 €
Samurai Sauce
Sauerrahm
Mango-Chilli
1,50 €
Hummus
Erdnusssauce
Joppie Dip
Paprika-Aubergine (Spanische Sauce)
Pesto
Aioli
Fritz Kola 0,33l
3,85 €
Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33l
Fritz-Kola Mischmasch 0,33l
Fritz Orange 0,33l
Fritz-Limonade Honigmelone 0,33l
Fritz Zitrone 0,33l
Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,33l
4,45 €
Fritz-Spritz traubenschorle 0,33 l
Fritz-Spritz Bio Rhabarberschorle 0.33l
Fritz-Spritz Bio Apfelsaftschorle 0,33l
Sekanjabin 0,3l
8,80 €
Hausgemacht.