Vollständige Speisekarte
Tabouleh
8,00 €
Petersiliensalat mit Olivenöl-Zitrone Dressing, Weizengrütze, Tomaten, Zwiebeln und Salz
Fatousch
7,00 €
gemischter Salat mit Granatapfel-Olivenöl Dressing, gerösteten Brot-Croutons, Tomaten, Gurken, Zitrone, Olivenöl, Zwiebeln, Sumach und Salz
Jarjeer-Rote Beete
Rote Beete Rucola Salat mit Granatapfel-Olivenöl Dressing, Tomaten, Zitrone, Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch und Salz
Falafel Bowl
9,50 €
mit 6 frittierten Kichererbsen-Bällchen, Tahina und Joghurtsauce und Gemüse Falafel
Hummus Teller
6,50 €
Kichererbsenpüree, mit Tahina, Zitrone, Olivenöl, Kreuzkümmel und Salz, dazu frisches Fladenbrot
Mutabal Teller
gebratene Auberginen, mit Tahina, Zitrone, Olivenöl, Knoblauch und Salz, dazu frisches Fladenbrot und Gemüse
Muhammra Teller
hausgemachte Paprika-Tomaten-Paste mit Walnüssen und Oliven, dazu frisches Fladenbrot und Gemüse
Foul
gekochte Ackerbohnen mit Olivenöl, Knoblauch, Tomaten, Petersilie, Zitrone, Granatapfelsauce, Fladenbrot, Salz und saure Gewürzgurken
Scharf Kartoffeln
gebratene Kartoffeln mit Chili, Knoblauch, Koriander und Olivenöl, dazu frisches Fladenbrot
Baba Ghanogh Teller
gebratene Auberginen, mit Gemüse, Zitrone, Olivenöl, Knoblauch und Salz, dazu frisches Fladenbrot und Gemüse
Labneh Teller
harmonische Mischung aus Quark und Joghurt mit Minze und Olivenöl, dazu frisches Fladenbrot und Gemüse
Zaatar Teller
mit Thymian, Sesam und Olivenöl, dazu frisches Fladenbrot und Gemüse
Fateh
10,00 €
gekochte Kichererbsen mit Tahina, Joghurtsauce, geröstete Brot-Croutons, Butter, Knoblauch, gebratenen Mandeln, Cashewnüsse, Gemüse, Salz und sauren Gewürzgurken
Finger Food Box 35 St. Mit Dips
80,00 €
Auswahl: 7 st Kibbeh Vegan oder - 7 St. Kibbeh mit Hackfleisch - 7 st Börak Cheese Vegetarisch -7 St. Springrolls oder -7st. Hähnchenrolle - 7 St Falafel Wraps Vegetarisch
Börek Cheese (3 Stück)
7,50 €
gefüllt mit einer Mischung aus Kashkaval-Käse, Petersilie und Salz, dazu Dip und Gemüse
Springrolls (3 Stück)
gefüllt mit Gemüse dazu Muhammra und Gemüse
Frittierte Kibbeh (vegan, 3 Stück)
Bulgur-Bällchen gefüllt mit gebratenen Pilzen, Paprika, Zwiebeln und Gewürzmischung, dazu Muhammra und Gemüse
Frittierte Kibbeh (3 Stück)
Bulgur-Bällchen gefüllt mit gebratenem Lammfleisch, Rinderfleisch, Zwiebeln, gebratenen Pine, Gewürzmischung, Dip und Gemüse
Musakhan Rolle (3 Stück)
gefüllt mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, Olivenöl, Sumach und Salz, dazu Muhammra und Gemüse
Sucuk Wrap
mit Knoblauchwurst, Zwiebeln, Cheddar, Tomaten, Salt und Gewürzmischung
Falafel Wrap (vegetarisch)
mit Falafel, Tahina, Joghurtsauce und Gemüse
Zaatar Wrap
mit Zaatar, Olivenöl und Gemüse
Zaatar-Käse Wrap
mit Zaatar, Olivenöl und Käse
Muhammra Wrap
mit Paprikasauce und Oliven
Muhammra-Käse Wrap
mit Paprikasauce und Kaschkawal Käse
Kaschkawal Käse Wrap
mit Kaschkawal Käse und Oliven
Käse-chen Wrap
mit Mortadella und Hirtenkäse
Käse-chen Brot
Mortadella-Käse
mit Hähnchen-Puten Mortadella, Kaschkawal Käse, Mayonnaise, Salz und sauren Gewürzgurken
Falafel (vegan)
Crispy Chicken Wrap
Weizen-Wraps mit knusprige Hähnchenfilet mit Cheddar Käse, Pommes, Mayonnaise, Ketchup, Gewürzgurken und Salat.
Chicken Fajita Wrap
Chicken Fajita 7,50 € Weizen-Wraps gegrillt, marinierte Hähnchenbrust mit Zwiebeln, Champignons, Paprika, Cheddar Käse und Salat mit unserer speziellen Sauce.
Schakschuka
12,00 €
Spiegeleier mit Tomaten, Zwiebeln, Chilipulver, Pfeffer, Gewürzmischung, dazu arabisches Fladenbrot, Oliven, Gemüse, Salz und sauren Gewürzgurken
Spiegeleier mit Cheddar
dazu arabisches Fladenbrot, Gemüse, Salz und sauren Gurken
Spiegeleier mit Sucuk
14,00 €
Spiegeleier mit Salami
Spiegeleier mit Mini-Lammwürstchen
Gegrillte Halloumi
gegrillter Halloumi mit Olivenöl, Oregano, dazu arabisches Fladenbrot, Oliven, Gemüse, Salz und sauren Gewürzgurken
Hähnchenleber
gebratene Hähnchenleber mit Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl, dazu frisches arabisches Fladenbrot, Oliven, Gemüse, Salz und sauren Gewürzgurken
Chicken Fajita
gegrillte Hähnchenbrustfilet mit roter und gelber Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzmischung dazu frisches arabisches Fladenbrot, Oliven, Gemüse, Salz und sairem Gewürzgurken
Spiegelei
Omelette
Spiegeleier mit Cheddar, Oliven, Gemüse, Salz und sauren Gewürzgurken
Omelette mit Mini-Lammwürstchen
15,00 €
Crispy Chicken mit Pommes
Knuspriges Hähnchenfilet mit Pommes (Mayonnaise und Ketchup) Dazu arabisches Fladenbrot.
Baklava
2,50 €
mit Nüssen, Pistazien und Sirup
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
2,35 €
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
Fanta Orange 0,33l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
ViO Still 0,25l (MEHRWEG)
ViO Still ist ein natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure und mit einem besonders weichen Geschmack, dank seiner leichten Mineralisierung.
Ayran 0,33l
Finger Food Tablett 60 St. (Vegan-vegetarisch)
150,00 €
-Dips (Hummus Teller - Mutabal Teller) dazu Fladenbrot -10 Kibbeh Vegan -10 Börak-käse (vegetarisch) -10 Muhammra Blätterteigrolle mit (selbstgemacht Paprika-Tomaten Paste) 🌱 -10 Zaatar Blätterteigrolle mit (Thymian-Olivenöl) (Vegan) 🌱 -10 Falafel Wraps (vegetarisch) -10 Springrolls Vegan
Finger Food Tablett 60 St. (Mix)
160,00 €
-Dips (Hummus Teller - Mutabal Teller) dazu Fladenbrot -10 Kibbeh mit Hackfleisch -10 Börak-käse (vegetarisch) -10 Muhammra Blätterteigrolle mit (selbstgemacht Paprika-Tomaten Paste) 🌱 -10 Zaatar Blätterteigrolle mit (Thymian-Olivenöl) (Vegan) 🌱 -10 Falafel Wraps (vegetarisch) -10 Hähnchenrolle