Vollständige Speisekarte
Linsensuppe
6,50 €
Mit oder ohne Wienerwürstchen
Kartoffelsuppe
Großer Bunter Salat
10,50 €
Salat Caprese
11,50 €
Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum, Pesto serviert mit Basilio und Olivenöl
Griechischer Salat
12,70 €
Großer gemischter Salat mit Schafskäse, Zwiebeln und Oliven
Salat Maultaschen
12,90 €
Großer gemischter Salat mit original schwäbischen Maultaschen
Thunfischsalat
Großer gemischter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Eier
Salat Texas
15,50 €
Großer gemischter Salat mit Minutensteaks vom argentinischen Rumpsteak, garniert mit frisch gehobeltem Parmesan
Pommes
5,50 €
6 Chickenwings mit Pommes
8,90 €
6 Chicken nuggets mit Pommes
8,50 €
Cheeseburger
Mit Pommes und Salatbeilage
Chickenburger
11,90 €
Veggieburger
Bauernfrühstück
Bratkartoffel mit Speck und Zwiebeln, eingeschlagene Rühereier, dazu einen kleinen Salatbouquet
Strammer Max
9,90 €
Spiegeleier mit Serranoschinken, serviert auf Roggenbrot. Dazu pikante Gurken und Salatbeilage
Portion Oliven mit Brot
Kalbsbuletten
10,90 €
Mit warmen Kartoffelsalat und einer Salatbeilage
Nürnberger Rostbratwurst
Mit Kräuterspätzle, Sauerkraut und einer Salatbeilage
Hausgemachter Käsespätzle
12,50 €
Original hausgemacht, serviert mit kleinem Salat
Geschmalzte Maultasche
13,50 €
Mit Fleisch oder Vegetarisch. Maultaschen in Zwiebel- Speck- Schmelze, serviert mit einem kleinen Salat
Bayerischer Leberkäsé
14,50 €
Serviert mit Spiegelei, Bratkartoffeln und einer Salatbeilage
Fränkischer Grillteller
16,50 €
Leberkäs', Nürnberger Rostbratwürste und knuspriger Speck, serviert auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln und Senf
Omas Gulasch
17,90 €
Zart geschmortes Rinderfleisch, serviert mit Käsespätzle und einer Salatbeilge
Ratsherren Topf
19,50 €
Schweinefilet in Trollingersoße mit hausgemachten Spätzle
Schnitzel Wiener Art
15,90 €
Mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und eine Salatbeilage
Champignonrahm Schnitzel (Schwein)
16,90 €
Mit Butterspätzle und Champignonrahmsoße
Kalbgeschnetzeltes
19,90 €
Kalbsstreifen und frische Champignon in leichter Sahnesoße mit Kartoffelrösti
Großes Wiener Schnitzel (vom Kalb)
22,50 €
Wahlweise mit warmem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu eine Salatbeilage
Argentinisches Rumpsteak (ca. 200g)
21,90 €
Mit Bratkartoffeln, dazu Kräuterbutter und eine Salatbeilage
Zwiebel Rostbraten
Aus argentinischem Rumpsteak mit Butterspätzle und eine Salatbeilage
Zanderfilet
Mit Limetten-Buttersoße und Grillgemüse und Salzkartoffeln
Lachsfilet
20,50 €
Auf Babyleaf- Spinat und Thymiankartoffeln
Avocado Bagel
Mit Rühreier und Salatbeilage
Halloumi Bagel
Lachs Bagel
Pasta Bolognese (Rind)
Hausgemachte Ravioli
Gefüllt mit Saisongemüse (vegetarisch)
Penne Hähnchen
Hähnchenbruststreifen mit frischem Gemüse, in einer Tomatensahnesoße
Penne Roastbeef
Rumpsteakstreifen mit frischem Gemüse, in einer Tomatensahnesoße
Apfelstrudel
Mit Vanillesoße
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Mit Zwetschgenkompott
Gerolsteiner
ab 2,40 €
Natur/Medium
Fritz Kola
3,50 €
Kola, Kola zuckerfrei, Melone und Mischmasch
Fritz Honigmelone 0,33
Fritz MischMasch 0,33
Fritz Kola Zuckerfrei
Maisel's Kristall
4,70 €
Maisel's alkoholfrei
Veltins Pilsner alkoholfrei
Riesling Herxheim am Berg
23,90 €
Pfalz, trocken, grüner Apfel, Limone und Pfirsich
Grauburgunder Weingut Dr. Koehler
22,90 €
Bechtheim, Rheinhessen, trocken animierende Noten von gelbem Apfel
Weißer Burgunder Schneider Pfaffmann
18,90 €
Edenkoben, Pfalz, trocken, feine Frucht mit Noten von Ananas
Chardonnay Weingut Pfannebecker
Worms- Pfeddersheim, Rheinhessen, trocken
Merlot "Le Petit verre"
Pays d'Oc., geschmeidiger vollmundiger Wein
Montepulciano D'Abruzzo
Italien, fruchtiger Duft von reifen Pflaumen
Lunatico Primitivo
Farnese Fantini, Ortona Italien, trocken
Maronencremesuppe
6,90 €
Gänsebouillon
Mit Kräuterflädle
Gänsebrust oder Gänsekeule
28,90 €
Mit Bratapfeljus, Rotkohl und Grünkohl, dazu Klöße mit nussiger Butter
Ragout vom Uckermärker Hirsch
Mit Rotkohl und Butterspätzle
Rosa gebratene Entenbrust
In Orangenjus auf Kartoffelkürbispüree und Rosenkohl
Butter gebratene Semmelknödel
Auf Mischpilzrahm und Kartoffelkürbisstampf
Bratapfel
7,50 €
In Vanillesauce
Kürbiscremesuppe
mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kernöl
Ruccolasalat
13,90 €
Mit süßsaurem Ofenkürbis, Kirschtomaten und mit Honig gratinierten Ziegenkäse
Frische Tagliatelle
14,90 €
Mit gebratenen Kürbis und Hähnchenbruststreifen in einer Curryrahmsoße
Haut gebratenes Lachsfilet
Auf Babyleaf- Blattspinat und Kürbiskartoffelstampf
Schweine Medaillons
20,90 €
Mit Pernodrahm und Kürbiskartoffelstampf
Pfifferlingscremesüppchen
mit frischen Kräutern
Gebratene Pfifferlinge und Zwiebeln
Auf buntem Sommersalaten mit Bambini Mozzarella und Kirschtomaten
Pfifferlingsomlett
Mit Frühlingszwiebeln, Cherrytomaten, vielen frischen Kräutern und Beilagensalat
Frische Tagliatelle (Pfifferlinge)
Mit gebratenen Pfifferlingen und Speck in Pernodrahm mit Kirschtomaten
Mit Pfifferlingsrahm, Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Kalbschnitzel
24,90 €
Spargelcremesuppe
Spargelsalat mit Berliner Eier-Vinaigrette
frischen Kräutern und Kirschtomaten
Frischer Beelitzer Spargel (Klassik)
mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder geklärter Butter und neuen Kartoffeln
Frischer Beelitzer Spargel (Schinken)
18,50 €
mit Schinken 3erlei
Frischer Beelitzer Spargel (Schnitzel Wiener Art)
mit Schnitzel Wiener Art & Drillingen
Frischer Beelitzer Spargel (Kalbschnitzel)
mit Kalbschnitzel & Drillingen
