Vollständige Speisekarte
Gemischter Salat
6,90 €
Gemischte Blattsalate, frischer Krautsalat, marinierte Tomaten, knackige Gurken, Paprika, eingelegte rosa Zwiebeln, Kovas Salatdressing
Shopska Salat
8,40 €
Marinierte Tomaten, Gurken, Paprika, Hirtenkäse, eingelegte Peperoni, Mammutoliven, rote Zwiebeln, Kovas Salatdressing
Girice
8,90 €
Mehlierte Ährenfische, Blattsalate, frische Limettencreme, Zitronenspalte, Focaccia
Caprese Burrata
Marinierte Tomaten, Burrata, Walnuss, Grana Padano, Getrüffelter Honig, Rosmarincrunch, Focaccia
Rote Bete Feta Salat
Rote Bete, Apfel, Hirtenkäse, Honig, Walnüsse, Meerrettich, Focaccia
Focaccia á la Bruschetta
7,40 €
Frisch gebackene Focaccia, Rosmarin, Natives Olivenöl, Marinierte Tomaten, Blattsalate
Oliven
Schinkenteller
Cevapcici nach Omas Rezept (10 Stück)
19,90 €
Vom Rind & Kalb, hausgemachter Djuvecreis, goldgelbe Pommes, Ajvar, rote Zwiebeln, Peperoni. Passend dazu: Kajmak (Schmand) +1.90
Cevapcici im Fladenbrot (10 Stück)
Vom Rind & Kalb, Fladenbrot, Kajmak (Schmand), Ajvar, rote Zwiebeln, Peperoni
Paniertes Hähnchenschnitzel
17,40 €
Frische Pommes, Zitrone, Wildpreiselbeeren
Planted Steak - Wie Filet
22,90 €
Gegrilltes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Rote Bete, Knoblauch Petersilien Öl
Pasta Rigatoni mit Burrata & Trüffel
18,90 €
Rigatoni, marinierte Tomaten, cremige Trüffelsoße, Burrata, Walnüsse, Grana Padano, Getrüffelter Honig
Raznjici
Spieße aus mariniertem Schweinefilet, hausgemachter Djuvecreis, goldgelbe Pommes, Ajvar, rote Zwiebeln, Peperoni
Pljeskavica
20,90 €
Gefülltes Hacksteak vom Rind & Kalb, Hirtenkäse, hausgemachter Djuvecreis, goldgelbe Pommes, Ajvar, rote Zwiebeln, Peperoni
Vegane Kobasice
Pflanzliche, grobe Bratwurst mit hausgemachtem Djuvecreis, goldgelbe Pommes, Ajvar, rote Zwiebeln, Peperoni
Salatbowl
9,90 €
Gemischte Blattsalate | Krautsalat | marinierte Tomaten | Gurken | Paprika | Kovas Hausdressing
Gegrillte Calamari
23,90 €
Patagonische Calamari, gegrilltes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Rote Betecreme, Knoblauch- Petersilien- Öl
Frittierte Calamari
Patagonische Calamari, in knuspriger Panade, goldgelbe Pommes, Limettencreme
Dorade
Doradenfilet, gegrilltes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Rote Betecreme, Knoblauch- Petersilien- Öl
Pola Pola (Halb Halb)
Cevapcici vom Rind & Kalb, Schweinefilet Spieße, Djuvecreis, Pommes, Ajvar, rote Zwiebel, eingelegte Peperoni
Dubrovnik Teller
Frittierte Calamari, Cevapcici vom Rind & Kalb, Schweinefiletspieße, Djuvecreis, Rosmarinkartoffeln, Limettencreme, rote Zwiebel, eingelegte Peperoni, Ajvar
Grillteller
25,40 €
Gefüllte Pljeskavica, Cevapcici vom Rind & Kalb, Schweinefiletspieße, paniertes Hähnchenschnitzel, Pollo Fino, Djuvecreis, Pommes, rote Zwiebel, eingelegte Peperoni, Ajvar
Grillplatten für 2
79,90 €
2Gefüllte Pljeskavica | Cevapcici vomRind & Kalb | Schweinefiletspieße |panierte Hähnchenschnitzel | Pollo Fino |Djuvecreis | Pommes | Grillgemüse |Kajmak (Schmand) | rote Zwiebeln |eingelegte Peperoni | Ajvar
Surf'n Turf Platte für 2
2Schweinefiletspieße | Cevapcici vomKalb & Rind | Dorade | FrittierteCalamari | gegrilltes Fladenbrot |Grillgemüse | Djuvecreis | Pommes |Ajvar | Kajmak (Schmand) | roteZwiebeln | eingelegte Peperoni2
Portion Pommes
5,90 €
Portion Djuvecreis
Portion Rosmarinkartoffel
Portion Grillgemüse
Portion Krautsalat
4,40 €
6,40 €
Extra Ajvar - Mild
1,40 €
Extra Ajvar - Scharf
Extra Kajmak (Schmand)
1,90 €
Extra Limettencreme
Rote Bete Creme
Extra Knoblauch Petersilien Öl
Extra Korb Focaccia
2,40 €
Extra Grillfladenbrot (Lepinja)
2,90 €
Crepes Nougat (2 Stück)
frische Crêpes - gefüllt mit schokoladiger Nougatcreme, frisches Obst, Haselnusscrunch
Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Bratapfelmus, bestäubt mit Puderzucker, frisches Obst
Cheesecake
Mürbteig, Frischkäse- Sahnecreme, Himbeermark, frisches Obst
Baklava (Omas Rezept)
Filoteig- Schichten, nussige Füllung, aromatischer Sirup, Haselnusscrunch, frisches Obst
Tiramisu
7,90 €
Löffelbiskuit, Kaffeelikör, Espresso Mascarponecreme, Kakaopulver, frisches Obst