Vollständige Speisekarte
Ganesha Spezial Teller (mittelscharf)
18,90 €
24-stündige Marinade mit Lammstücken, am Spieß gegrillt mit Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und mittelscharfer Sauce, dazu Nüsse und Naan in einer heißen Pfanne
Ganesha Thali (für 2 Personen)
34,90 €
• 2 Gemüse-Gerichte • 4 Fleisch-Gerichte
Achari Murgh Tikka (leicht scharf)
14,50 €
gegrilltes Hühnerfleisch in kräftiger Sauce mit Mixed Pickles, Knoblauch und Ingwer
Pani Puri (leicht scharf)
5,60 €
Griesbällchen gefüllt mit Minze, Koriander und Masala
Papii Chat (leicht scharf)
7,90 €
Teigfladen mit Kartoffeln, Kichererbsen, Joghurt und verschiedenen Saucen
Shrimps Cocktail
6,90 €
Shrimps in hausgemachter Sauce nach indischer Art
Vegetable Pakora
5,90 €
verschiedenes Gemüse in Kichererbsenteig frittiert
Vegetable Samosa (2 Stück)
frittierte Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse und Cashewnüssen
Paneer Pakora
hausgemachter Käse in Kichererbsenteig frittiert
Zwiebelringe
5,80 €
gewürzte Zwiebelringe in Kichererbsenteig frittiert
Murg Pakora
Hühnerfleischstücke in gewürztem Kichererbsenteig frittiert
Vegetable Mix (für 2 Personen)
12,90 €
Gemischter Tandoori Vorspeisen-Teller
8,40 €
Hühnerfleisch mariniert in verschiedenen Gewürzen im Lehmofen gegrillt
Gemischter Tandoori Vorspeisen-Teller (für 2 Personen)
13,90 €
Chili Chicken Dry (leicht scharf)
Hühnchenstücke nach nordindischer Art
Chili Prawn (leicht scharf)
9,90 €
Riesengarnelen nach nordindischer Art
Vegetable Manchurian
7,50 €
frittierte Gemüsebällchen mit Ingwer, Knoblauch und Sojasauce
Mushroom Manchurian
frittierte Pilze mit Ingwer, Knoblauch und Sojasauce
Paneer Tikka
hausgemachter Käse mariniert mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln am Spieß im Tandoor gegrillt
Soja Chili (scharf)
Soja in Chilisauce und scharfer Sauce
Dal Shorba (vegetarisch)
indische Linsensuppe
Sabzi Shorba (vegetarisch)
indische Gemüsesuppe
Tomatensuppe (vegetarisch)
indische Tomatensuppe
Garlic Shorba (vegetarisch)
indische Knoblauchsuppe
Multani Shorba
mittelscharfe Suppe mit Linsenreis und Hühnerfleisch
Murg Shorba
indische Hühnerfleischsuppe
Beilagensalat
3,00 €
Indian Summer Salat
8,90 €
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
Sweet Mango Salat
10,90 €
mit Blattsalat, Gurken, Paprika, Mango, Cashewnüssen und Tomaten
Chickpea Salat
mit Blattsalat, Gurken, Paprika, Kichererbsen, Granatapfel und Tomaten
Grilled Chicken Salat
mit Blattsalat, Gurken, Paprika, Kichererbsen, Granatapfel und Grilled Chicken
Vitamin Salat
mit Blattsalat, Gurken, Paprika, Tomaten, Orangen und Ei
Tandoori Chicken (2 Stück)
gegrillte Hähnchenschenkel mit Knochen mariniert in speziell gewürzter Joghurtsauce
Kalmi Kebab
speziell gewürztes Hühnerfleisch mit Knochen mariniert in Kichererbsenmehl und Cashewnüssen
Chicken Tikka
würzig marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt
Haryali Murgh Tikka
gegrilltes Hühnerfleisch in Spinat-Minz-Koriander-Sauce
Lamb Tikka
19,90 €
Lammfleisch vom Spieß
Mutton Sheekh Kebab
15,90 €
Lamm-Hackfleisch gegrillt mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Koriander und Cashewnüssen
Malai Kebab
16,90 €
Hühnerfleisch mariniert in milder Sauce, im Lehmofen gegrillt
Fisch Tikka
Fischstücke mariniert in würziger Sauce, gegrillt
Jhinga Tandoori
22,50 €
Garnelen eingelegt in Joghurt und Gewürzen, gegrillt
Sabji Tandoori
16,40 €
frisches Gemüse am Spieß gegrillt
Tandoori Paneer Tikka
17,40 €
hausgemachter marinierter Käse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, am Spieß gegrillt
Ganesha Tandoori Mix
22,90 €
verschiedene Tandoori-Spezialitäten
Chicken Curry (leicht scharf)
14,90 €
mit würziger Currysauce
Chicken Mango (süß)
mit Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce und Mandeln
Chicken Badam (leicht süß)
mit Nuss-Safransauce und gemahlenen Mandeln
Chicken Shahi Korma
mit getrockneten Früchten und Cashewnuss-Safransauce
Chicken Nilgiri (leicht scharf)
mit Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce und Minze
Chicken Tikka Masala
mit spezieller Masalasauce
Butter Chicken
gegrillt, mit Cashewnüssen, Butter-Tomatensauce und Honig
Chili Chicken (sehr scharf)
mit Zwiebeln, Paprika und sher scharfer Chilisauce
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln und sehr scharfer Vindaloo-Sauce
Chicken Jalfrezi (mittelscharf)
süß-scharf, mit Paprika und Zwiebeln
Karahi Chicken
in einer heißen Pfanne, mit würziger Sauce, Paprika und Zwiebeln
Murgh Sabji
mit verschiedenem Gemüse und würziger Currysauce
Chicken Khumbwala
mit würziger Champignon-Currysauce
Chicken Palak
mit Spinat nach nordindischer Art
Chicken Bhindi Masala
gebraten, mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
Ganesha Spezial Damm Mix (leicht scharf)
Hühnerfleisch und hausgemachter Käse, gegrillt
Damm CHicken Tikka Masala (scharf)
24-stündige Marinade, am Spieß gegrillt mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Masalasauce
Lamm Curry (leicht scharf)
Mutton Shahi Korma
mit Mandel-Safran-Sahnesauce
Bhunna Gosht
gebraten, mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Sauce
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
Rogan Josh (scharf)
mit Rogansauce
Lamm Sabzi
mit frischem Gemüse und würziger Currysauce
Lamm Mango (süß)
Lamm Tikka Masala
gegrillt, mit spezieller würziger Masalasauce
Lamm Kashmiri (mittelscharf)
mariniert mit Joghurt, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und scharfer Sauce, serviert in einer heißen Pfanne
Mutton Nilgiri (leicht scharf)
mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräutern und orientalischer Sauce
Mutton Jalfrezi (mittelscharf)
mit Paprika und Zwiebeln
Karahi Goasht
gegrillt, mit Paprika, Zwiebeln und würziger Sauce, serviert in einer heißen Pfanne
Lamm Khumb Wala
mit Champignons, Knoblauch, Ingwer und würziger Curry-Safran-Sauce
Lamm Bhindi Masala
Lamm Saagwala
mit Spinatsauce
Enten Curry (leicht scharf)
Ente Madras (scharf)
mit würziger Kokos-Currysauce
Ganesha Spezial Ente
mit frischem Gemüse und milder Kormasauce
Ente Masala
19,50 €
mit würziger Masalasauce
Ente Mango (süß)
mit Mango-Safran-Mandel-Sauce
Ente Sabji
mit frischem Gemüse und würziger Sauce
Ente Shahi Korma
Ente Vindaloo (sehr scharf)
Karahi Ente
mit würziger Currysauce, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, serviert in einer heißen Pfanne
Goan Fisch Curry (leicht scharf)
Fischstücke in würziger Currysauce
Fisch Curry (sehr scharf)
Fischstücke mit Zwiebeln, Paprika und Chilisauce
Karahi Fisch
15,50 €
Fischfilet mit würziger Currysauce, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, serviert in einer heißen Pfanne
Fisch Mango
Fischstücke mit Mango-Safran-Mandel-Sauce
Fisch Sabzi
Fischstücke mit frischem Gemüse und würziger Currysauce
Shrimps Curry (leicht scharf)
Shrimps mit würziger Currysauce
Jheenga Masala
Garnelen mit würziger Masalasauce
Jheenga Madras (scharf)
Garnelen mit Kokosnussflocken in Safransauce
Jheenga Chili (sehr scharf)
Garnelen mit Chilisauce, Zwiebeln und Paprika
Jheenga Shahi
19,00 €
Garnelen mit Mandel-Cashewnuss-Sahnesauce
Shabzi Kofta
Gemüseklößchen mit würziger Currysauce
Alu Ghobi
Blumenkohl und Kartoffeln nach nordindischer Art
Channa Masala
13,50 €
Kichererbsen mit Tomaten und Ingwer in würziger Masalasauce
Bhaji Mix
frisches Gemüse mit würziger Sauce
Bhindi Masala
frische Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln und würziger Sauce
Bengan Ka Bhartha (leicht scharf)
frische Auberginen püriert mit Tomaten und Zwiebeln
Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Käse
Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Safran-Sahnesauce
Karahi Paneer
hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und würziger Currysauce, serviert in einer heißen Pfanne
Paneer Butter Masala
hausgemachter Käse mit Paprika, Tomaten und würziger Butter-Masalasauce
Malai Kofta
Käseklößchen mit feiner Cashew-Mandelsauce
Navratan Korma
verschiedenes Gartengemüse und Rosinen in Cashewnuss-Sahnesauce
Paneer Jalfrezi (mittelscharf)
hausgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln, scharf und leicht süß
Tarka Daal
12,40 €
gebratene indische Linsen mit Zwiebeln und Tomaten
Daal Makhni
gebratene indische Linsen mit Butter, Tomatenpüree und Knoblauch
Plain Reis
3,90 €
Naturreis
Jeera Reis
4,90 €
Naturreis mit Kreuzkümmelsamen
Mutton Biryani
15,40 €
mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen
Chicken Biryani
mit Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen
Ganesha Biryani
mit Hühnerfleischstreifen, Lammfleischstreifen, Garnelen und Nüssen
Jheenga Biryani
20,90 €
mit Garnelen, Mandeln und Rosinen
Fish Biryani
mit Fisch, Mandeln und Rosinen
Vegetable Biryani
mit verschiedenem Gemüse, Mandeln und Rosinen
Vegetable Thali (für 1 Person)
• 3 Gemüse-Gerichte
Vegetable Thali (für 2 Personen)
29,90 €
• 6 Gemüse-Gerichte
Ganesha Thali (für 1 Person)
17,90 €
• 1 Gemüse-Gericht • 1 Hähnchen-Gericht • 1 Lamm-Gericht
Naan
3,50 €
Fladenbrot aus Weizenmehl