Vollständige Speisekarte
Yaki Ramen Bowl
12,90 €
MINCED MEAT, PORK CHASHU, PAK CHOI, CORN, ½ EGG, FRESHLY MADE SESAMESAUCE
Katsu Ramen Bowl
CRISPY FRIED KATSU CHICKEN, PAK CHOI, CORN, ½ EGG, HOMEMADE SESAMESAUCE
Beef Ramen Bowl
14,50 €
TENDER BEEF, ½ EGG, PAK CHOI, CORN, HOMEMADE SESAME SAUCE
Tofu Ramen Bowl
FRIED TOFU, PAK CHOI, CORN, ½ EGG, HOUSEMADE SESAME SAUCE
Pak Choi Salat
4,90 €
Pak Choi Salat mit Sesamdressing.
Ebi Fry
6,50 €
Gebackene Garnelen.
Onigiri
2 Reisbällchen mit Thunfsch & Mayonnaise.
Otsumami Chashu
5,20 €
Gebratener Schweinebauch mit Ingwer-Teriyakisoße.
Ebi Yaki
Geräucherter Bonito mit Teriyakisoße & Mayo.
Tori no Karaage
Frittiertes Hühnchen.
Wakame Salat
Seetangsalat.
Vegane Gyoza
5 gebratene Maultaschen mit Gemüse.
Ebi Gyoza
4 gebratene Maultaschen mit Garnelen & Yuzu.
Gyoza
5 gebratene Maultaschen mit einer Zutat deiner Wahl
Edamame
Gekochte Sojabohnen.
Kimchi Salat
Miso Suppe
6,20 €
mit Tofu, Lauchszwiebeln und Sojabohnenpaste
Hako Chicken Katsu Curry
14,90 €
Japanisches Curry mit Hähnchen Schnitzel, Reis und frischem Salat.
Moriawase
7,50 €
Karaage, Kimchi und Edamame.
Hako Curry
13,90 €
Japanisches Curry mit frittiertem Tofu, Champignon, Reis und frischem Salat
Miso Ramen
Base: Hühnerbrühe und Miso-Basis. Zutaten: Bambus, Mais, Sojasprossen, 1/2 Ei & Schweine-Chashu oder Hühnchen.
Yuzu Shoyu
Base: Hühner-, Meeresfrüchtebrühe und Sojasoße-Basis. Zutaten: Gemüse, Yuzu, 1/2 Ei & Schweine-Chashu oder Hühnchen.
Kimchi Ramen
Base: Hühnerbrühe und Miso-Basis. Zutaten: Kimchi, Pak Choi, Chilli fäden, 1/2 Ei & Schweine-Chashu oder Hühnchen.
Tantan Chashu
Base: Hühnerbrühe, Miso und Sesam - Basis. Zutaten: Sojasprossen, Pak Choi, Mais, 1/2 Ei, Hackfeisch & Schweine-Chashu oder Hühnchen (scharf).
Tantan
Base: Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis. Zutaten: Sojasprossen, Pak Choi, Mais, 1/2 Ei & Schweine oder Hühnerhackfeisch (scharf).
Tokuton Kotsu of
15,50 €
Base: Meeresfrüchtebrühe und Salz-Basis. Zutaten: Mu-Err Pilze, Frühlingszwiebeln, Nori Blätter, 1/2 Ei, Hühnchen oder Schweine-Chashu & Schweine-Kakuni.
Beef Yuzu Shoyu
Hühner- und Meeresfrüchtebrühe und Sojasoße-Basis mit Bambus, Yuzu, Sojasprossen, 1/2 Ei, Frühlingszwiebeln, dazu Rinder-Chasu
Beef Tantan
Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Kaiserschoten, Mais, 1/2 Ei, dazu scharf mariniertem Rindfleisch
Tantan Beef Chasu
15,90 €
Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Kaiserschoten, Mais, 1/2 Ei, dazu scharf mariniertem Rindfleisch & Rinder-Chasu
Vegan Tantan
Base: Gemüsebrühe, Miso und Sesam-basis. Zutaten: vegane Nudeln, Pak Choi, Sojasprossen, Mais, Soja-Fleisch & frittierter Tofu.
Kinoko
Base: Gemüsebrühe und Salz-Basis. Zutaten: vegane Nudeln, gebratener Tofu, Pak Choi, verschiedene Pilze, Shiitake-Pilze & Trüffel-Öl.
Kakiage
Base: Gemüsebrühe und Salz-Teriyaki-Basis. Zutaten: vegane Nudeln, Möhren, Pak Choi, Porree, Yuzu & frittiertes Gemüse mit Teriyakisoße.
Vegan Miso
Base: Gemüsebrühe und Miso-Basis. Zutaten: vegane Nudeln, Bambus, Pak Choi, Mais, Sojasprossen & veganer Schweinebauch.
Kakuni Don
Zutaten: Reis, Radieschen, Pak Choi, 1 Ei, roter Ingwer, Frühlingszwiebeln und Schweine-Kakumi mit Teriyakisoße.
Sake Abogado Don
Zutaten: Reis, grüner Spargel, Avocado, Nori Fäden, saisonaler Salat, Chilli Fäden und gegrillter Lachs mit Teriyaki - Mayosoße.
Chashu Don
Zutaten: Babymaiskolben, Pak Choi, 1 Ei, roter Ingwer, Sesam und Schweine-Chashu mit Teriyakisoße.
Beef Kanuki Don
Reis mit Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Radieschen, dazu scharf mariniertem Rindfleisch, Rinder-Chashu & Teriyakisoße (leicht scharf)
Vegan Soboro Don
13,50 €
Zutaten: Paprika, Spargel, Sojasprossen, Soja Fleisch, frittiierter Tofu und Chilli Fäden mit Soya - Sesamsoße.
Kakiage Don
Reis mit Pak Choi, Rotkohl, frittierem Gemüse (Kakiage) und Teriyaki-Sesamsoße
Sojasprossen
1,00 €
Tofu
2,00 €
Bambus
2,50 €
Chashu
3,00 €
Veganes Schweinefeisch
Porree
Kräuterseitling
Shiitake
1,50 €
Mu-err
Frühlingszwiebeln
Butter
Pak Choi
Mais
Halbes Ei
Nori
Extra Nudeln
3,50 €
Extra Reis
Nudeln+Brühe
8,50 €
Roter Ingwer
Dorayaki
5,50 €
Japanische Pfannkuchen mit Sahne.
Coca-Cola 0,2l
2,65 €
Coca-Cola Light 0,2l
Classic Ramune 0,2l
4,35 €
Japanische Limonade.
Wassermelone Ramune 0,2l
Litschi Ramune 0,2l
4,50 €
Erdbeer Ramune 0,2l
Melone Ramune 0,2l
Orange Ramune 0,2l
Yuzu Zitrone Ramune 0,2l
Ginger Ale 0,2l
3,05 €
Mineralwasser (Still) 0,2l
2,80 €
Stattlich Fachinger.
Mineralwasser (Sprudel) 0,2l
Asahi 0,33l
4,12 €
Herb.
Sapporo Bier
Kirin Bier 0,3l
3,80 €
Fassbier und aromatisch.
Saisonaler Weisswein (Flasche) 0,75l
25,00 €