Vollständige Speisekarte
1. Gỏi Starterplatte 5 Stück
16,90 €
Gemischte Sommerrollen Platte – Reispapier gefüllt mit frischem Salat, Gurken, Mango, Reisnudeln und aromatischen Kräutern (Tofu, Huhn, Rind, Garnelen, Ente). Dazu servieren wir verschiedene Dips wie cremige Erdnusssoße, Hoisin-Soße und verfeinerte Fischsoße.
2. Sommerrolle 2 Stück mit Gỏi Gà (Hähnchen)
7,50 €
3. Nem Starterplatte
17,90 €
Gemischte Platte aus verschiedenen Fingerfood wie 1x vietnamesische Frühlingsrolle, 2x knusprige Wantan, 2x Hähnchenspieße, 2x vegetarische Frühlingsrolle, 2x Garnelentempura. Dazu servieren wir verschiedene Soßen.
4. Nem Chay
Vegetarische Frühlingsrolle 4 Stück.
5. Nem Gà
8,50 €
Frittierte Frühlingsrolle mit Hähnchenfühlung 2 Stück.
6. Wantan Chiên 4 Stück
7,90 €
Frittierte Wantan mit Hähnchenfüllung.
7. Wantan Soup
Gefüllte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch in einer leichten Gemüsebrühe.
8. Hakao Tom
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen 4 Stück.
9. Hakao Chay
Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse 4 Stück.
10. Banhbao Chay
Gedämpftes Hefebrötchen mit einem Soja-Patty, Röstzwiebeln, Mango, Salat und Koriander. Serviert mit Chili Mayo und Hoisin-Soße.
11. Banhbao Thịt
8,90 €
Gedämpfter Hefeteig mit Hähnchenfleisch, Röstzwiebeln, Mango, Salat und Koriander. Serviert mit Chilimayo und Hoisin-Soße.
12. Đậu cốm
Knusprige Tofusticks, ummantelt von grünen Reisflakes, dazu ein Himbeer-Chili-Dip.
20. Satee Gai
Thailändische Hähnchenspieße mit pikanter Erdnusssoße.
21. Tom Yam Gung scharf
Thailändische Nationalsuppe mit feinem sauer-scharfen Geschmack aus Zitronengras und Galgantwurzel dazu Pilze, Tomaten und Garnelen.
22. Tom Kha Pak Tofu scharf
Traditionelle thailändische Kokosmilchsuppe aus einer Gemüsebrühe-Basis dazu Zitronengras, Galgantwurzel, Limettenblätter und Champignons, Zuckerschoten und gewürfelter Tofu.
23. Lap Ped scharf
11,90 €
Pikanter gehackter Entenbrustsalat mit roten Zwiebeln, gerösteten Reisflocken, Chili Pulver und Kräutern.
24. Lap Gai scharf
10,90 €
Pikanter gehackter Hühnerbrust-Salat mit roten Zwiebeln, gerösteten Reisflocken, Chili Pulver und Kräutern.
25. Som Tam scharf
9,90 €
Scharf gewürzter Papaya Salat mit grünen Bohnen, Cherrytomaten, Limettenscheiben, Erdnüssen nach Thailändisch-Art.
31. Gyoza Hühnerfleisch – 4 Stück
Vegetarische japanische Teigtaschen.
32. Edamame
7,00 €
Gedämpfte japanische Baby-Sojabohnen.
33. Ebi Tempura – 4 Stück
Frittierte Garnelen in einem knusprigen Teigmantel.
34. Wakame Salat
Japanischer Algensalat mit Sesam.
51. Pho Tron - Bowl
Eine trockene Variante des traditionellen Pho – Reisbandnudeln mit gebr. Steakhüfte, Salat, Mango, Gurken, eingelegtem Sauerkraut, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern dazu hausgemachte Nem-Soße.
52. Bun Bo Nam Bo - Bowl
Hanoi beliebtes Streetfood aus dünnen Reisnudeln, gebratenem Rindfleisch dazu Erdnüsse, Röstzwiebeln, Kräuter, Mango, eingelegter Kohl/Karotten und frischer Salat, serviert in einer leicht pikant verfeinerten Fischsoße.
54. Bun Nem
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen auf Reisnudeln, Salat, Gurken, eingelegtem Kohl, dazu Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, serviert mit einem hausgemachten Limetten-Dressing.
55. Bo Xao Sa Ot
19,90 €
Ein perfektes Gericht für Liebhaber von würzigen und aromatischen Speisen. Pfannengerührtes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Gemüse dazu gibt es Jasminreis.
56. Bo La Lot
18,90 €
Fein gehacktes Rindfleisch in Betelblätter gewickelt dazu frischer Salat, Gurken, eingelegter Kohl/Karotten, Reisnudeln und Kräuter, serviert mit einem hausgemachten Limetten Dressing.
57. Udon-Bowl
Gekochte Udonnudeln mit Saisongemüse und Tofu in einer herzhaften Sojasoße, dazu Topping wie grüne Reisflakes, Edamame, Spinat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und gerösteter Sesam.
60. Pad Krab Pauw scharf (nur mit Hühnchen möglich)
Klassiker thailändisches Wok-Gericht aus gehacktem Hähnchen, Basilikum, Bohnen, Chili, Knoblauch, serviert mit Jasmin Duftreis und Spiegelei.
61. Pad Pak Ruam mit Tofu
14,90 €
Aus dem Wok, frische Gemüse wie Pakchoi, Sojasprossen, Möhren, Maiskölbchen in Soja-Oyster-Soße, serviert mit Jasmin Duftreis.
63. Gaeng Massaman mit Tofu
Ein Gericht aus der südlichen Thai Küche mit Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, Erdnüssen in Massaman Curry und Kokosmilch, serviert mit Jasmin Duftreis.
64. Gaeng Daeng mit Tofu scharf
Klassisches thailändisches rot Curry-Gericht mit Paprika, Zuckerschoten, Thai-Aubergine, Maiskölbchen, Pakchoi, Basilikum und Kokosmilch wird mit Jasminreis serviert.
65. Thai Erdnuss mit Tofu
Thai Erdnuss-Cocos Cream bezaubert mit viel buntem und knackigem Gemüse, serviert mit Duftreis.
67. Pad Thai mit Tofu
Ist ein klassisches Reisnudelgericht, das die Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig und scharf vereint. Zutaten sind Ei, rote Zwiebeln, Möhren, Lauch in einer Tamarindenpaste gebraten.
69. Phad Ki Mao mit Tofu
Betrunkene Thai Nudeln aus Reisnudeln gebraten mit Zucchini, Thai-Auberginen, Paprika, Zuckerschoten, jungen Maiskölbchen und Basilikum.
97. Udon - Wok
Pakchoi, Paprika, Lauchzwiebeln und Hähnchenfleisch in Teriyaki Soße.
98. Ramen - Wok
15,90 €
Möhren, Sojasprossen, Porree und Hähnchenfleisch.
Toriteri
22,00 €
Zartes Hähnchenbrutfilet mit Lauchgemüse, Salat und Teriyakisauce serviert mit Sesamreis.
Saketeri
25,00 €
Gegrilltes Lachsfilet mit Pak-Choi Gemüse, Teriyakisauce serviert mit Sesamreis.