Vollständige Speisekarte
T1 Golden Bowl
12,80 €
Im Wok geschwenkte Vegane Ente unterlegt mit japanischem Reis, Mais, Avocado, Oshinko, Edamame & eingelegter Rote Bete. Verfeinert mit Hausgemachter Soße.
T2 Spice Duck
14,10 €
Knusprige Vegane Ente auf kurz geschwenktes Gemüse in Veganer Austernsoße. Dazu japanischem Reis.
T3 Crispy Chicken
15,40 €
Knuspriges Veganes Chicken auf Süß-Sauer-Soße mit Ananas, Paprika, Zwiebeln und Gurke. Dazu mit Japanischem reis.
T4 Stir Fried Udon
16,70 €
Im Wok geschwenkte Udon mit veganem Rind und Gemüse.
T5. Smashed Sushi Burger
12,90 €
Mit veganem Beyond Meat, Salat, Cocktailsauce und Süßkartoffeln.
T6 Chicken Bowl
14,20 €
Knuspriger Chicken Ball auf japanischem Reis, mit Mais, Avocado, Oshinko, Edamame und eingelegter Roter Bete. Verfeinert mit hausgemachter Soße.
T7. Spicy Tuna Bowl
15,50 €
Tuna in würziger Sauce auf japanischem Reis, mit Mais, Avocado, Oshinko, Edamame und eingelegter Roter Bete. Verfeinert mit hausgemachter Soße.
T8. Tofu Puff Ramen
Kalte Ramen-Nudeln in Chiliöl mit Tofu-Blätterteig-Tempura.
T9. Chicken Sweet & Sour
Veganes Chicken mit Gemüse in Süß-Sauer-Soße geschwenkt. Dazu japanischer Reis.
T10. Beef Ginger
16,80 €
Veganes Rinderfilet geschwenkt mit saisonalem Gemüse, rotem Curry und Ingwer. Dazu japanischer Reis.
T11. Vegane Jakobsmuschel
Vegane Jakobsmuscheln geschwenkt mit verschiedenem Gemüse. Dazu japanischer Reis.
T12. Tofu Skin Black Bean
Tofu-Blätterteig auf geschwenktem Gemüse in Austernsoße und schwarzen Bohnen. Dazu japanischer Reis.
T13. Seafood Ramen Crunch
Geschwenkte vegane Meeresfrüchte und Gemüse auf einem knusprig Ramen Nudeln.
Menü 1
14,90 €
• Miso oder Avocado Nigiri nach Wahl • 6 Sake Maki • 4 Sake IO • 1 Avocado Nigiri • 1 Sake Nigiri • 1 Maguro Nigiri
Menü 2
19,30 €
• Miso oder Avocado Nigiri nach Wahl • 6 Avocado Maki • 4 Green Leaf • 1 Sake Nigiri • 1 Maguro Nigiri • 1 Jellyfish Nigiri
Menü 3
21,90 €
• Miso oder Avocado Nigiri nach Wahl • 8 Kappa Roll • 4 Sake IO • 6 Seitan Maki • 2 Sake Nigiri
Menü 4
29,80 €
• Miso oder Avocado Nigiri nach Wahl • 8 Tuna Roll • 6 Sake Avocado Maki • 2 Sake Nigiri • 2 Maguro Nigiri
Menü 5
• Miso oder Avocado Nigiri nach Wahl • 6 Tofuku Roll • 6 Seitan Maki • 2 Avocado Nigiri • 2 Jellyfish Nigiri
Menü 6
• Miso oder Avocado Nigiri nach Wahl • 6 Kodai Roll • 6 Kappa Maki • 2 Avocado Nigiri • 2 Sake Nigiri
Deluxe 2
39,00 €
• 2 Miso oder Avocado Nigiri nach Wahl • 8 Sake IO • 8 Avocado Roll • 6 Sake Maki • 6 Seitan Maki • 2 Sake Nigiri • 2 Maguro Nigiri
Deluxe 3
58,50 €
• 3 Miso oder Avocado Nigiri nach Wahl • 8 Sake IO • 6 Ginkgo Roll • 8 Avocado Roll • 6 Seitan Maki • 6 Kappa Maki • 6 Avocado Maki • 2 Sake Nigiri • 2 Maguro Nigiri • 2 Avocado Nigiri
Deluxe 4
78,00 €
• 4 Miso oder Avocado Nigiri nach Wahl • 8 Unagi IO • 6 Tofuku Roll • 8 Avocado Rolls • 6 Seitan Maki • 6 Sake Maki • 6 Tuna Maki • 6 Avocado Maki • 2 Sake Nigiri • 2 Maguro Nigiri • 2 Inari • 2 Seitan Nigiri
Miso
4,90 €
mit Seidentofu, Wakame, Sojabohnenpaste und Lauchzwiebeln
Nameko Soup
5,50 €
Japanische Pilzsuppe mit Seidentofu, Wakame und Lauchzwiebeln.
Miso Créme Soup
6,30 €
Miso-Cremesuppe mit veganen Gemüsebällchen.
Leek Gyoza
ab 7,10 €
Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Lauch, verfeinert mit Ponzu-Sauce und hausgemachtem Chili-Öl.
Horenso Gyoza
Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, verfeinert mit Ponzu-Sauce und hausgemachtem Chili-Öl.
Sui Gyoza
ab 8,90 €
Gekochte Teigtaschen mit Sojafleisch, verfeinert mit Ponzu-Sauce und hausgemachtem Chili.
Yakitori Spieße (2 Stück, vegan)
8,50 €
Gebackene vegane Hühnchen Spieße zum Dippen, mit hausgemachter veganer Sauce.
kara Miso Cucumber
Gurke mit Chili-Misosauce.
Nori-Shio Sweet Potatoes fries
Süßkartoffeln-Pommes mit Nori-Shio (Seetang-Salz) und veganer Mayonnaise.
Edamame
5,80 €
Gedämfte japanische grüne Sojabohnen mit Meeressalz.
Wakame Salad
6,70 €
Seetangsalat mit weißem Sesam.
Kimchi
Hausgemachter fermentierter Kohlsalat mit Gewürzen.
Sashimi Konnyaku Tataki (5 Stück)
10,20 €
Konnyaku (Konjak Wurzel) verfeinert mit Trüffelöl und Ponzu-Sauce.
Tofu Salad
Seidentofu, garniert mit Wakame, Shiso und Gurke verfeinert, dazu japanisches Dressing.
Salmon Tatar
Gehackter veganer Lachs auf fein gewürzten Avocados, garniert mit Seetang Salat, verfeinert mit roter Misosauce.
Tonkutsu Ramen
Cremige Gemüsebouillon mit hausgemachtem schwarzem Knoblauchöl Topping mit Mais, Kikurage Pilz, Lauchzwiebeln und rotem Ingwer
Kamo Tonkutsu AKA Ramen
20,60 €
Cremige Gemüsebouillon mit würziger Misopaste Topping mit veganer Ente, Shiitake Pilz und Lauchzwiebeln
Tantan Ramen (pikant)
Cremige und pikante Gemüsebouillon auf Sesambasis, mit hausgemachtem Chili-Öl Topping mit Tofu, Gemüse, Sakura Miso, Ingwer, Pak Choi, Lauchzwiebeln und weißem Sesam
Shoyu Classic Ramen
Traditionelle Gemüsebouillon auf Sojasaucenbasis Topping mit Sui Gyoza, Pak Choi, Shiitake, Lauchzwiebeln und Mais
Karikari Tofu Curry
mit knusprigem Tofu-Topping
Kamo Curry
18,00 €
mit veganer Ente-Topping
Karaage Curry
mit knuspriger veganer Hühnerkeule-Topping
Mango Rolls
ab 8,50 €
mit Avocado, Oshinko und Seitan, umwickelt mit Mango
Gourmet Rolls
mit Avocado Tempura, Mango und Oshinko, umwickelt mit Spinat
Zucchini Rolls
mit Kampyo, Mango und Sake Tempura, umwickelt mit gegrillter Zucchini
Green Leaf Rolls
mit Avocado Tempura, Mango und Kamyo, umwickelt mit Salat
Tazuna Rolls
mit veganem Lachs, Avocado und Gurke, umwickelt mit Avocado
Tuna Roll
mit veganem gekochtem Thunfisch, Chili, veganer Mayonnaise, Lauchzwiebeln, Avocado und Oshinko, umwickelt mit gegrillter Aubergine
Ginkgo Rolls
13,60 €
mit veganem Lachs, Avocado, Gurke und Seitan
Tofuku Rolls
mit Tofu Tempura, Kampyo, Gurke und Avocado
Kodai Rolls
mit veganem gekochtem Thunfisch, Oshinko, Avocado und veganer Mayonnaise
Hokan Roll
mit Aubergine, Gurke und Oshinko
Kappa Rolls
8,90 €
mit Gurke und Kampyo
Avocado Rolls
mit Avocado
Oshinko Rolls
mit Oshinko und Avocado
Spicy Rolls
mit veganem gekochtem Thunfisch, Avocado, Chili und veganer Mayonnaise
Unagi Roll
mit Aubergine und Oshinko
Toyama Roll
mit Tofu und Shiitake
Maguro IO
mit veganem Thunfisch und Gurke
Tuna IO
9,80 €
mit veganem gekochtem Thunfisch, Avocado und Oshinko
Sake IO
mit veganem Lachs und Avocado
Seitan IO
mit Seitan und Avocado
Vegan IO
mit Kampyo, Gurke und Avocado
Unagi IO
Maguro
3,30 €
Feiner Thunfisch, zart und frisch.
Sake
Zarter Lachs, frisch und aromatisch.
Jelly
Süßes, zartes Gelee.
Inari
Süßer Tofutasche, mild und leicht.
Avocado
2,60 €
Cremige Avocado, frisch und mild.
Seitan
3,40 €
Herzhafter Seitan, reich an Geschmack.
Sake Spicy Gun Kan
Würziger Lachs auf Reis, leicht pikant.
Maguro Spicy Gun Kan
Pikanter Thunfisch auf Reis, mit einer würzigen Note.
Gun Kan Tofu
3,80 €
Ein Gun Kan mit zartem Tofu, verfeinert mit gegrillter Aubergine.
Gun Kan Mango
Ein Gun Kan mit süßer Mango, frischem Thunfisch und gegrillter Zucchini.
Tekka
5,10 €
mit veganem Thunfisch
Tuna
mit veganem gekochtem Tuna und veganer Mayonnaise
mit veganem Lachs
Sake Avocado
5,90 €
Kappa
mit Gurke
mit Seitan
mit Tofutasche
Oshinko
mit eingelegtem japanischen Rettich
Unagi Maki
mit Aubergine und Tofu
Cocktailsauce
1,00 €
Eine cremige Sauce mit fruchtig-würziger Note.
Teriyakisauce
1,50 €
Süß-salzige und würzige japanische Sauce.
Sojasauce
Klassische würzige Sojasauce.
Chilisauce
Eine pikante Sauce mit angenehmer Schärfe.
Wasabi
Scharfe japanische Meerrettichpaste.
Ingwer
2,00 €
Frisch eingelegter Ingwer.
Sushi Reis
4,50 €
Spezialreis für Sushi, perfekt gekocht und gewürzt.
Ramen Nudeln
5,00 €
Japanische Ramen-Nudeln.
Reis
4,00 €
Locker gekochter weißer Reis.
Udonnudeln
Dicke, weiche japanische Udonnudeln.
Hot Monkey
7,10 €
Gebackene Banane, verfeinert mit süßem Agaven-Dicksaft.
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
3,95 €
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
Coca-Cola Zero Sugar 0,2l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
Fanta Orange 0,2l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Sprite 0,2l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
Thomas Henry Ginger Ale 0,2l (MEHRWEG)
4,85 €
Thomas Henry Tonic Water 0,2l (MEHRWEG)
Thomas Henry Bitter Lemon 0,2l (MEHRWEG)
Thomas Henry Spicy Ginger 0,2l (MEHRWEG)
Taunusquelle Mineralwasser still 0,2l (MEHRWEG)
ohne Kohlensäure
Taunusquelle Mineralwasser still 0,75l (MEHRWEG)
7,75 €
Taunusquelle Mineralwasser sparkling 0,2l (MEHRWEG)
mit Kohlensäure
Taunusquelle Mineralwasser sparkling 0,75l (MEHRWEG)
Warsteiner alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)
5,02 €
König Ludwig Weizenbier alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)
6,82 €
Karl Schmidt Silvaner 0,75l
33,70 €
halbtrocknen, Nahe Frisch, fruchtig, feinherb ausgebaut. Perfekt zu scharfen und würzigen Speisen
Golden Ginkgo Weiß 0,75l
27,17 €
Hauswein - Kastillien Trocken - Frisch und voll im Geschmack mit blumigen Aromen
Parcival Spanien Sauvignon Blanc 0,75l
Aromen von Zitrus- und exotischen Früchten, komplex und langer Abgang
Julia Schittler Rheinhessen Grauburgunder 0,75l
38,90 €
frisch und leicht, mit feiner Frucht
Vino d'Italia Rosato Minini 0,75l
erfrischend, fruchtbetont und leicht
San Donaci (BR) Italia Primitivo 0,75l
29,90 €
trocken Fruchtig angenehm, mit runder schöner Fruchtsüße
Julia Schittler Rheinhessen Chapeau Rouge 0,75l
52,00 €
trocken, fruchtig, angenehmen, mit runder schöner Fruchtsüße
Warsteiner Natur Radler 0,33l (MEHRWEG)
Tiger Bier 0,33l (MEHRWEG)
Asahi Bier 0,33l (MEHRWEG)
König Ludwig Weizenbier 0,5l (MEHRWEG)