Vollständige Speisekarte
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Weißer Reis Erdnusssoße
19,50 €
Mit Stücken von Rindfleisch.
Weißer Reis mit Tomatensoße
14,50 €
Weißer Reis mit Hähnchen
17,50 €
Weißer Reis mit Rindfleisch
Weißer Reis mit Pute
Serviert mit einer Zubereitungsart deiner Wahl.
Weißer Reis mit Makrele
18,50 €
Weißer Reis mit Tilapia
Weißer Reis mit Spinat
Mit Eiern, Rindfleisch und Fischstücken.
Weißer Reis mit Bohnen
17,00 €
Weißer Reis Okrasoße
Mit Fischstückchen und Rindfleisch.
Gelber Reis mit Hähnchen
Jollof Rice, serviert mit zartem Hähnchen und einer würzigen Sauce. Der Reis wird in einer aromatischen Tomatenbasis mit ausgesuchten Gewürzen gekocht, wodurch er ein volles Aroma erhält. Das Hähnchen ist goldbraun frittiert und bleibt dabei saftig, begleitet wird es von einer intensiven roten Sauce. Frisches Gemüse wie Gurken, Tomaten und Zwiebeln verleiht dem Gericht eine leichte Frische und einen angenehmen Biss. Ein ausgewogenes, herzhaftes Gericht aus der westafrikanischen Küche.
Gelber Reis mit Pute
Jollof Rice mit Truthahn, ein populäres Gericht aus Westafrika, besticht durch seine intensiven Aromen. Der Reis wird in einer würzigen Tomaten-Gewürzsoße gegart, wodurch er seine charakteristische rote Farbe und seinen tiefen Geschmack erhält. Der Truthahn wird knusprig gebraten, was ihm ein herzhaftes Aroma verleiht. Das Gericht ergibt eine sättigende Mahlzeit mit harmonischer Würze.
Gelber Reis mit halben Tilapia
Jollof Rice, ein bekanntes Gericht aus der westafrikanischen Küche, serviert mit knusprig gebratenem Tilapia. Der Reis wird in einer würzigen Tomaten-Gewürzsoße gekocht, die ihm seinen intensiven Geschmack und seine rote Farbe verleiht. Der Tilapia wird außen knusprig und goldbraun, während er innen saftig und zart bleibt. Dazu gibt es einen frischen Gurken-Tomaten-Salat mit Zwiebeln, der dem Gericht eine angenehme Frische verleiht. Ein vollmundiges, aromatisches Essen mit reichhaltigen Gewürzen.
Jollof Makrele Fisch
Jollof mit Rindfleisch
Gebratener Reis mit Tilapia Fisch
21,00 €
Gebratener Reis mit Garnelen
Gelber Reis mit Tomatensoße
Zart gewürzter Jollof Rice, begleitet von würziger Tomatensoße und frischem Gemüse als Topping. Der Reis wird mit einer Mischung aromatischer Gewürze und Tomatenmark gekocht, was ihm seinen typischen Geschmack und seine leuchtende Farbe verleiht. Dazu passt die fruchtige Tomatensoße, und frische Zutaten wie Gurken, Tomaten und Zwiebeln ergänzen das Gericht mit einem knackigen Akzent. Ein Highlight aus der westafrikanischen Küche, herzhaft und harmonisch. (Nicht vegetarisch).
Gelber Reis mit Makrele
Jollof Rice mit knusprig gebratener Makrele: Ein Klassiker der westafrikanischen Küche. Der Reis wird in einer würzigen Tomaten-Gewürzsoße gegart, die ihm eine intensive Farbe und ein kräftiges Aroma verleiht. Dazu gibt es Makrele, außen kross frittiert und innen zart. Frisches Gemüse, darunter Gurken, Tomaten und Zwiebeln, ergänzt das Gericht und sorgt für Frische. Ein herzhaftes und ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Bohnenreis mit Hähnchen
19,00 €
Bohnenreis mit Tilapia
Bohnenreis mit Tomatensoße
15,50 €
Bohnenreis mit Rindfleisch
Bohnenreis mit Pute
Bohnenreis mit Makrele
Frittierte Yamwurzel mit Hähnchen
Frittierte Yamwurzel mit Bohnen
Frittierter Yamwurzel mit Tilapia Fisch
Frittierter Yamwurzel mit Makrele Fisch
Frittierte Yamwurzel mit Rindfleisch
Frittierte Yamwurzel mit Pute
Gekochte Yamwurzel mit Bohnen
Gekochte Yamwurzel mit Aubergine
Gekochte Yamwurzel mit Aubergine und Avocado
21,50 €
Gekochte Yamwurzel mit Aubergine und Erdnuss
Frittierte Bananen mit Tomatensoße
Frittierte Bananen mit Bohnen
16,50 €
Frittierte Kochbanane mit Pute
Frittierte Bananen mit Hähnchen
Frittierte Bananen mit Rindfleisch
Frittierte Bananen mit einer Fischsorte deiner Wahl
Gestampfte Yamwurzel mit Tomatensoße
20,00 €
Gestampfte Yamwurzel mit Pfeffersuppe
Mit Rindfleisch serviert.
Gestampfte Yamwurzel mit Erdnusssoße
Gestampfte Yamwurzel mit Okrasoße
Gestampfte Yamwurzel mit Spinat
Gestampfte Yamwurzel mit Egusi
Maisknödel mit Okrasoße
Maisknödel mit Erdnusssoßen und Okraschoten
Mit Erdnüssen, Rindfleisch und Fischstücken serviert.
Kenke
Mit einer scharfen Soße serviert und einer Fischsorte deiner Wahl.
Avocadosalat
13,00 €
Ein frischer und gesunder Avocadosalat. Der Genuss pur - leicht und köstlich zugleich. Unser Avocadosalat besticht durch reife, cremige Avocados, knackige Zwiebeln, saftige Tomaten und ein leichtes Dressing, das die Aromen harmonisch verbindet. Ein gesunder Klassiker, der nicht beschwert und sowohl als Hauptgericht wie auch als Beilage ideal ist. Perfekt für alle, die Avocados lieben.
Salat
4,00 €
Garnelensalat
46,50 €
Garnelensalat: Frische knackige Garnelen, perfekt angebraten, auf einer Basis aus frischem Gemüse und knackigem Blattsalat. Serviert mit einem harmonisch abgestimmten Dressing. Ein leichter und gesunder Genuss für Liebhaber von Meeresfrüchten, frisch und liebevoll zubereitet.
Attieke mit Fisch
Hähnchen
6,50 €
Makrele
Tilapia
8,50 €
Putenbox
7,00 €
In einer Zubereitungsart nach Wahl serviert.
Plantains (frittierte Bananen)
5,00 €
Garnelen
Rindfleisch
Doppelte Portion Soße
3,00 €
Extra scharfe Soße
1,50 €
Bofrut
Süße Teigbällchen aus Afrika.
Afrikanischer Joghurt
In Kombination mit Couscous.
Homemade Ingwer-Drink 0,5 l
4,90 €
Ein hausgemachter Drink mit Ingwer.
Homemade Sobolo 0,5 l
Ein hausgemachter Drink mit Hibiskus.
Burkina 0,33 l
Ein Hausgemachtes Joghurtgetränk, angereichert mit Hirse.