Vollständige Speisekarte
Garnelensuppe (scharf)
5,50 €
mit Tomaten, Gemüse, Ingwer, Zitronengras und scharfe süß-saure Brühe
Kokosnussmilchsuppe
4,50 €
mit Hühnerfleisch und Gemüse
Miso Suppe
4,90 €
mit Algen, Tofu, Dashi und Ingwer
Gemüsesuppe
mit Tofu und Gemüse
Seetangsalat
japanischer Seetangsalat mit Sesam
Kimchi Salat (scharf)
5,00 €
koreanisches Kimchi mit Ingwer und Knoblauch
Hähnchensalat
7,90 €
mit Wildkräutern, saisonalem Obst, Körnern und König-Senf-Dressing
Mangosalat
9,50 €
mit Karotten und Garnelen
Tofusalat
7,00 €
Sommerrollen (2 Stück)
gefüllt mit Kräutern, Gemüse, Reisnudeln, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl, dazu eine Sauce nach Wahl
Yakitori (3 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit Sesam und Teriyakisauce
Gyoza Veggie (6 Stück)
asiatische Teigtaschen mit Gemüse und Teriyakisauce
Gyoza Chicken (6 Stück)
6,00 €
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, dazu Teriyakisauce
Edamame
gedünstete Sojabohnen mit Meersalz
Nem Ha Noi (2 Stück)
Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Hackfleisch, Garnelen und Gemüse, dazu hausgemachte Sauce
Nem Sai Gon (6 Stück, vegetarisch)
Mini-Frühlingsrollen mit vegetarischer Füllung, dazu Süß-Sauer-Sauce
Nem Chay Hue (2 Stück)
Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu hausgemachte Sauce
Ha Cao (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, dazu Schalottensauce
Chicken Misoramen
15,50 €
würzige Brühe mit Streifen vom Miso-Huhn, marinierten Eiern, Pak Choi, Nori, Ramennudeln und Frühlingszwiebeln
Beef Misoramen
16,90 €
kräftige Brühe mit würzigen Rindfleischstreifen, marinierten Eiern, Pak Choi, Ramennudeln und Frühlinszwiebeln
Tofu Ramen
14,00 €
würzige Brühe mit Tofustückchen, marinierten Eiern, Pak Choi, Nori und Ramennudeln
Shfudo Ramen
würzige Brühe mit Meeresfrüchten, marinierten Eiern, Pak Choi, Nori und Ramennudeln
Pho Xao
14,50 €
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, zarten Hühnerbrustfiletstreifen und Röstzwiebeln
Pho Xao Veggie
13,50 €
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Tofustücken und Röstzwiebeln
Pho Rau
vietnamesische Suppe mit aromatischer Brühe, Reisbandnudeln, dünnen Tofuscheiben, asiatischen Kräutern und Koriander
Pho Ga
vietnamesische Suppe mit kräftiger Brühe, Reisbandnudeln, dünnen Hühnerbrustfiletstreifen, Frühlingszwiebeln und Koriander
Pho Bo
16,00 €
vietnamesische Suppe mit kräftiger Brühe, Reisbandnudeln, dünnen Rindfleischstreifen, Frühlingszwiebeln und Koriander
Pho Tron Tofu
Reisbandnudeln mit einer Zutat nach Wahl, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachter Sauce
Bun Sai Gin
Reisnudeln mit einer Zutat nach Wahl, gemischtem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Sauce
Gebratenes Tofu
mit Reis, Gemüse und einer Sauce nach Wahl
Gebratenes Hühnerfleisch
mit Gemüse und einer Sauce nach Wahl
Gebackenes Hühnerfleisch
mit Paprika, Ananas und einer Sauce nach Wahl
Bo Xao Rau
16,50 €
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse
Bo Luc Lac
mit karamellisiertem Rindfleisch, gebratenen Tomaten, Chilischoten und Knoblauch
Bo Xa Ot (scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und Peperoni
Gebratene Garnelen
Garnelen
17,90 €
Ente
mit gebratenem Gemüse und einer Sauce nach Wahl
Papa-Beurre Blanc
23,00 €
mit einer Zutat nach Wahl, Wokgemüse, gemischtem Salat und Beurre-Blanc-Sauce
Udon-Nudeln mit gebackener Ente
Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch
14,90 €
Udon-Nudeln mit Rindfleisch
Udon-Nudeln mit Tofu
12,50 €
Udon-Nudeln mit Garnelen
Nigiri mit Lachs
Nigiri mit Thunfisch
Nigiri Ebi
mit gekochter Garnele
Nigiri Hotetageu
mit flambierten Jakobsmuscheln
Nigiri Unagi
mit gegrilltem Süßwasseraal
Nigiri mit Avocado
Nigiri Kani
mit Krebsfleisch
Nigiri Red Tobico
mit roten Fischrogen
Nigiri Green Tobico
mit grünen Fischrogen
Nigiri Ikura
Nigiri Butterfisch
Nigiri Sakegunkan
Dragon Roll
mit Tempura Garnelen, Avocado, Mango und Philadelphia, umwickelt mit Feuerlachs
Salmon Unagi Roll
19,90 €
mit Lachs, Gurken und Philadelphia, umwickelt mit Aal
Veggie Roll
13,90 €
mit Tempura Spargel, Mango und Gurken, bedeckt mit Tempura und Avocado
Spezial Maguro
mit Avocado, Philadelphia und gekochtem Thunfisch, umwickelt mit Feuerthunfisch
Futomaki (5 Stück)
Big Rolls mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko
Freestyle Rolls
15,90 €
Empfehlung vom Sushimeister
Maki Sake
5,90 €
mit Lachs
Maki Tekka
6,90 €
mit Thunfisch
Maki Roasted Salmonskin
Maki Unagi
6,50 €
mit Süßwasseraal
Maki Tempura Garnelen
Maki mit Avocado
Maki Kappa
Maki Tuna
mit gekochtem Thunfisch
Maki Mango
Maki mit Lachs und Avocado
Temaki Sake
mit Lachs, Avocado, Philadelphia und Tobiko
Temaki mit Krebsfleisch, Avocado, Gurken, Mayonnaise und Sesam
Tempura Garnelen Temaki
mit Garnelen, Avocado, Gurken, Mayonnaise und Sesam
Sashimi Sake (7 Stück)
Sashimi Thunfisch (7 Stück)
Sashimi Butterfisch (7 Stück)
Busumo Sashimi (15 Stück)
27,90 €
mit Lachs, Thunfisch, Jakobsmuscheln, Garnelen und Butterfisch
Inside Out Rollen Alaska
Inside Out Rollen Naguro
mit Thunfisch, Avocado, Philadelphia und Tobiko
Inside Out Rollen Hotaitagei
mit Jakobsmuscheln, Avocado und Tobiko
Inside Out Rollen Salmonskin
mit gegrilltem Lachs, Sesam, Gurken und Mayonnaise
Inside Out Rollen Veggie
mit Avocado, Gurken, Mango, gekochtem Spargel und Sesam
Inside Out Rollen Ebi
mit gekochten Garnelen, Avocado, Sesam und Gurken
Inside Out Rollen Ebi Tempura
mit knusprigen Garnelen, Mayonnaise, Sesam und Gurken
Inside Out Rollen Kani
mit Avocado, Surimi, Tobiko und Mayonnaise
Inside Out Rollen Tobiko
mit Lachs, Avocado, Philadelphia und Schnittlauch
Inside Out Rollen Itachi
mit paniertem Hühnerfilet, Gurken, Mayonnaise und Sesam
Salmon Tempura
mit Lachs, Avocado und Philadelphia
Thunfisch Tempura
mit Thunfisch, Avocado und Philadelphia
Veggie Tempura
mit Avocado, Philadelphia, Gurken und Mango
Busumo Tempura
mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Gurken und Philadelphia
Hotetagai Tempura
mit Jakobsmuscheln, Avocado und Philadelphia
Ebi Tempura
mit Avocado, Philadelphia, Gurken und gekochten Garnelen
Chicken Tempura
mit gegrillten Hähnchenspieße und Gurken
Nigiri Ebi Platte
• 8 Lachs Maki • 8 Thunfisch Maki • 8 Avocado Maki
Lieblings Salmon Platte
24,90 €
• 8 Alaska Inside Out • 8 Sake Maki • 2 Feuerlachs Nigiri • 2 Lachs Sashimi
Lieblings Tuna Platte
25,90 €
• 8 Maguro Inside Out • 8 Thunfisch Maki • 2 Thunfisch Nigiri • 2 Thunfisch Sashimi • Wasako Dip
Dragon Platte
26,90 €
• 8 Dragon Rolls • 8 Avocado Maki • 2 Lachs Sashimi • 2 Butterfisch Sashimi • Seetangsalat
California Platte
20,90 €
• 8 Kani Inside Out • 8 Kappa Maki • 2 Lachs Sashimi • 2 Tuna Sashimi
Veggie Platte
• 8 Veggie Inside Out • 8 Kappa Maki • 8 Avocado Maki • 2 Avocado Nigiri
Tempura Veggie Platte
• 8 Veggie Tempura Big Rolls • 8 Kappa Maki • 8 Avocado Maki
Love Platte (für 2 Personen)
36,90 €
• 8 Freestyle Rolls • 8 Tempura Rolls • 2 Nigiri • 4 Sashimi • Seetangsalat
Busumu Platte
60,90 €
• 8 Freestyle Rolls • 8 Tempura Thunfisch • 8 Alaska Inside Out • 8 Avocado Maki • 8 Lachs Maki • 2 Lachs Nigiri • 2 Tuna Nigiri • 8 Sashimi
Komaki Veggie Platte
35,90 €
• 8 Kappa Maki • 8 Mango Maki • 8 Avocado Maki • 8 Veggie Inside Out • 8 Veggie Tempura Big Roll
Komaki Mix Platte
41,90 €
• 8 Sake Maki • 8 Kappa Maki • 8 Thunfisch Maki • 8 Avocado Maki • 8 Kani Inside Out • 8 Alaska Inside Out • Seetangsalat
Tokio Mix Platte
48,90 €
• 8 Lachs Maki • 8 Thunfisch Maki • 8 Avocado Maki • 2 Thunfisch Nigiri • 2 Lachs Nigiri • 2 Ebi Nigiri • 8 Maguro Inside Out • 8 Alaska Inside Out
Veggie Mix Platte
• 8 Mango Maki • 8 Kappa Maki • 8 Avocado Maki
Kawasaki Platte
• 2 Lachs Nigiri • 2 Thunfisch Nigiri • 8 Kani Inside Out
Kenta
8,90 €
mit panierter Hühnerbrust, Pommes frites und Ketchup
Yoshi
gebratene Udonnudeln mit einer Zutat nach Wahl
SuSuMo
• 2 panierte Garnelen • 2 Hähnchenspieße • Sushireis
Süßer Klebreis
mit Joghurt
Gebackene Banane
mit Honig und Erdnüssen
Mochi Kuchen (3 Stück)
süße japanische Reisküchlein aus Klebreismehl mit Puderzucker und saisonalen Früchten
Mochi Eis Kuchen (3 Stück)
japanische Reisküchlein gefüllt mit Eis und saisonalen Früchten
Kokosbällchen (3 Stück)
mit Vanilleeis und Beeren
