Vollständige Speisekarte
1. Bruschetta (4 Stücke)
7,90 €
Hausgemachte italienische spezialität, geröstete Brotscheiben belegt mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und knoblauch, dazu Balkankäse.
2. Focaccia Pomodoro
10,90 €
Italienisches Pizzabrot belegt nach Bruschetta Art, mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und knoblauch, dazu Balkankäse.
3. Gratinierter Ziegenkäse
11,50 €
Mit Honig und Birne an Rucolasalat.
4. Giovannis Brot
3,50 €
Mit Knoblauch, frisch aus dem Ofen.
5. Bufala alle Caprese
Büffelmozzarella D.O.P mit Cherrytomaten, Oliven und Basilikum auf einem Rucolanest.
6. Carpaccio di Manzo
14,90 €
Hauchdünne Scheiben vom rohen Black Angus Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola, Pinienkernen und geriebenem Grana Padano D.O.P, dazu Knoblauch öl.
7. Vitello Tonnato
Hauchdünne Scheiben vom Kalbfleisch mit Thunfisch Mayonnaise, Kapern und Rucola.
8. Antipasto Misto Italiano
13,90 €
Gemischte Vorspeisenplatte für 1 person nach Art des Hauses, mit Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato, Parmaschinken, gegrillten Zuccini und Auberginen, Buffelmozzarella D.O.P und marinierter Paprika.
25. Insalata Mista Piccola
5,50 €
Kleiner Beilagesalat mit hausgemachtem Dressing (Vorneweg).
26. Insalata Mista Grande
8,90 €
Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing.
27. Insalata Tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und hausgemachtem Dressing.
28. Insalata con Pollo
Gemischter Salat mit Balkankäse, gegrillten Hähnchenbruststreifen und hausgemachtem Dressing.
20. Minestrone
6,90 €
Gemüsesuppe nach italienischer Art.
21. Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe.
22. Zuppa di Pesce
Mit Fischfiletstreifen, Zwiebeln und knoblauch in TomatenSoße, dazu Knoblauchbrot.
70. Pizza Margherita
8,50 €
Mit Mozzarella und frischem Basilikum.
71. Pizza Salami
Mit Mozzarella und Salami.
72. Pizza Mista
12,50 €
Mit Mozzarella, frischen Champignons, Hinterschinken, Salami und Peperoni.
73. Pizza Hawaii
11,90 €
Mit Mozzarella, Ananas und italienischem Hinterschinken.
74. Pizza Prosciutto
Mit Mozzarella und Hinterschinken.
75. Pizza Napoli
10,50 €
Mit Mozzarella, Cherrytomaten, Kapern, Oliven, Knoblauch und Sardellen.
76. Pizza Calzone
12,90 €
Gefüllte Pizza mit Tomatensoße, Salami, italienischem Hinterschinken und frischen Champignons, gratiniert mit Mozzarella und Eier.
77. Tonno
Mit Mozzarella, Thunfischstücken und Zwiebeln.
78. Pizza Calabrese
Mit Mozzarella, Paprika und scharfer Salami.
79. Pizza da Giovanni
16,50 €
Mit Mozzarella, Rucola und getrüffeltem Carpaccio bestreut mit Grana PadanoD.O.P.
80. Pizza Quattro Formaggio
Mit Mozzarella, Balkankäse, Gorgonzola und Parmesan D.O.P.
81. Pizza Bufala
Mit Büffelmozzarella D.O.P, Cherytomaten und frischem Basilikum.
82. Pizza di Parma
Mit Mozzarella, und italienischem Hinterschinken, bestreut mit Rucola und Grana Padano D.O.P.
83. Pizza Spinaci
Mit Mozzarella, Blattspinat und Gorgonzola.
84. Pizza Diavola
Mit Mozzarella und pikanter Salami, bestreut mit Rucola und Grana Padano D.O.P.
85. Pizza con Salmone
Mit Mozzarella, frischem Lachs, Shrimps, Cherrytomaten und Knoblauch.
86. Pizza Scampi
15,90 €
Mit Mozzarella, Shrimps, 2 Wildfang Riesengarnelen (6-8/lbs), Cherrytomaten, frischem Knoblauch und Petersilie.
40. Spaghetti Bolognese
9,90 €
Mit Bolognese Soße und Basilikum Pesto.
41. Spaghetti Carbonara
Mit italienischem Hinterschinken und Eier in Sahnsauce.
Mit Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Eier und Speck, nach traditioneller italienische Art.
42. Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Mit Knoblauch, frischem Basilikum, Petersilie, Chilis, Kirschtomaten und nativem Olivenöl.
43. Lasagne al Forno
Lasagne mit Ragu alla Bolognese, Mozzarella und Beschamelsauce, im Ofen gratiniert.
44. Penne all'Arrabbiata
Kurze Nudeln mit Cherrytomaten, Chilis,frischem Knoblauch, Zwiebeln Basilikum und Pesto, in Napoli Soße.
45. Penne Fratelli Quattro
Kurze Nudeln mit Hähnchenbruststreifen und Backflaumen in pflaumengeistrahm.
46. Penne della Case
Mit Hähnchenbruststreifen, Broccoli und Zwiebeln in Gorgonzola Sahnesoße.
47. Tagliatelle con Fegato
Handgemachte Bandnudeln mit Kalbsleber Streifen, Steinpilzen und Zwiebeln in einer Salbei Sahnesoße.
48. Tagliatelle con Salmone
Handgemachte Bandnudeln mit Lachsstreifen, Shrimps, Knoblauch und Dil,l in leichter Hummer Dill Sahnesoße.
49. Pasta Linguine con Pesto
Feine Bandnudeln mit hausgemachtem Pesto, getrockneten Tomaten, Walnüssen und Rucola, bestreut mit geriebenem Balkankäse.
50. Gnocchi con Tartufo
Handgemachte Kartoffelnocken gefüllt mit Ziegenkäse und trüffeln in trüffel Rahmsoße.
51. Pasta Carmelle Fantasia
16,90 €
Handgemachte Bonbon-Nudeln mit Ricotta Käse, Pistazien und Limetten gefüllt, dazu Walnüssen in Butter Salbeisoße und Parmesan.
110. Filetto d Agnello al Barolo
27,50 €
180g neuseeländisches lammfilet, zartrosa gegrillt, auf Barolo Rotweinsoße mit frischem Rosmarin, Salbei und Knoblauch dazu Rosmarinkartoffeln.
111. Filetto d Agnello Fratelli
180g neuseeländisches lammfilet, zartrosa gegrillt, an mediterranem Gemüse, dazu hausgemachte kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln.
115. Filetto di Manzo Mediterranea
31,90 €
180g argentinisches Black Angus Rindfilet, dazu mediterranes Gemüse, kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln.
116. Filetto di Manzo al Pepe Verde
180g argentinisches Black Angus Rindfilet, auf grüner Pfeffer Sahnesoße, dazu Rosmarinkartoffeln.
120. Crostata di Lucio ai Burro
21,90 €
Zanderfilet Kross gebraten auf Zitronenspiegel mit mediterranem Gemüse, und Rosmarinkartoffeln.
121. Filetto di Salmone Mediterranea
23,90 €
Auf der Haut gegrilltes Lachsfilet (ca. 200g) mit mediterranem Gemüse, dazu knoblauch öl und Rosmarinkartoffeln.
122. Scampi alla Griglia
24,90 €
4 Wildfang Riesengarnelen (6-8/lbs) vom Grill mit mediterranem Gemüse, dazu knoblauch öl und Rosmarinkartoffeln.
123. Luccio Ariana Grande
Zanderfilet Kross gebraten mit hausgemachter Pestsoße, dazu spaghetti con Pesto.
125. Penne Vegetaria
Kurze Nudeln mit Paprika, Zucchini, Auberginen, frischen Champignons und roten Zwiebeln in Napolisoße, garniert mit Rucola, Cherrytomaten und gehobeltem Grana Padano D.O.P.
126. Pizza Mediterrana
Mit Tomatensoße, Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Oliven, Paprika, Broccoli und Champignons.
140. Fegato di Vitello alla Griglia
17,90 €
Kalbsleberscheiben vom lavasteingrill mit Broccolo und gerösteten Zwiebeln, dazu Rosmarinkartoffeln.
141. Fegato di Vitello al Pepe Verde
Gebratene Kalbsleberscheiben auf grüner Pfeffer Cognac Sahnesoße, dazu Rosmarinkartoffeln.
142. Fegato Fratelli
17,50 €
Gebratene Kalbsleberscheiben nach Berliner Art, dazu Rosmarinkartoffeln.
143. Fegato con Amore
Gebratene Kalbsleberscheiben mit Frühlingszwiebeln und frischen Erdbeeren in Balsamicocreme, dazu Rosmarinkartoffeln.
95. Pollo ai Funghi Trifolati
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln.
96. Pollo ai Funghi
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Champignon Sahnesoße, dazu Rosmarinkartoffeln.
97. Pollo al Pepe Verde
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in grüner Pfeffer Sahnesoße, dazu Rosmarinkartoffeln.
100. Scaloppine alla Milanese
Hausgemachte panierte Schweinefiletmedaillons Wiener Art, dazu Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln.
101. Scaloppine ai Funghi
18,90 €
Schweinefiletmedaillons vom Grill mit Champignons und Zwiebeln in Sahnesoße, dazu Rosmarinkartoffeln.
102. Scaloppine al Pepe Verde
Schweinefiletmedaillons vom Grill in grüner Pfeffer Sahnesoße, dazu Rosmarinkartoffeln.
103. Scaloppine Barolo
Schweinefiletmedaillons vom Grill mit Barolosauce, Pflaumen, Pinienkernen und Broccoli, dazu Rosmarinkartoffeln.
104. Scaloppine al Gorgonzola
18,50 €
Schweinefiletmedaillons vom Grill in Gorgonzola Sahnesoße, dazu Rosmarinkartoffeln.
105. Cordon Bleu da Giovanni
19,90 €
Hausgemachtes paniertes Schweinefilet mit original italienischem Hinterschinken und Mozzarella Käse in Champignon-Zwiebel Sahnesoße.
106. Saltimbocca alla Romana
Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken ummantelt, mit Cherrytomaten in Salbei-Weißweinsoße, dazu Rosmarinkartoffeln
155. Frische Champignon-Sahnesoße
4,90 €
155. Grüne Pfeffer Sahnesoße
155. Barolo-Rotweinsoße
155. Gorgonzola Sahnesoße
130. Black Angus Tenderloin Steak (Filesteak 250g)
29,90 €
Aus dem zartesten Teil des Rinds, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Knoblauchbrot und Rosmarinkartoffeln.
131. Black Angus Tenderloin Steak (Filesteak 350g)
37,90 €
132. Filetto di Manzo Mile Note
39,90 €
Argentinisches Black Angus Rinderfilet 180g auf einem Rucolabett mit gerösteten Zwiebeln, dazu im Parmesanlaib flambierte Bandnudeln, Trüffelsoße und gehobelter schwarzer Trüffel.
133. Bocconcini di Manzo alla Pizzaiola
27,90 €
Geschnetzelte Rinderfiletspitzen mit Kapern, Oliven und Schafskäse in Tomatensoße, dazu Spaghetti.
134. Neuseeland Lammfilet (Lammfilet 250g)
Zartrosa gegrillt, dazu frischer Broccoli, hausgemachte Kräuterbutter, Knoblauchbrot und Rosmarinkartoffeln.
135. Neuseeland Lammfilet (Lammfilet 350g)
136. Piatto Misto alla Griglia (Gemischte Grillplatte 300g)
32,90 €
Mit Lamm-, Rinder-, Schweine- und Hähnchenbrustfilet, dazu frischer Broccoli, geröstete Zwiebeln, hausgemachte Kräuterbutter, Knoblauchbrot und Rosmarinkartoffeln.
137. Mare e Monti (Surf & Turf)
Argentinisches Black Angus Rinderfilet und 2 Wildfang-Riesengarnelen (6-8/lbs.) mit mediterranem Gemüse, dazu Spaghetti Aglio e Olio.
35. Spaghetti Bambini
Mit Napoli Tomatensoße oder Bolognese Soße.
36. Pizza Pinocchio
Mit Tomatensoße, Mozzarella und Salami.
37. Milanese Piccolo
Kleines paniertes Hähnchenbrustschnitzel mit Pommes Frites.
145. Focaccia Classica
Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenöl.
146. Frischer Knoblauch
2,90 €
147. Frisches Knoblauch-Öl
148. Hausgemachte Kräuterbutter
3,90 €
149. Frischer Broccoli
150. Mediterranes Gemüse
5,90 €
151. Schale Marinierte Oliven
152. Korb Frisches Brot
2,50 €
153. Formaggio
Frischer Balkankäse ca. 350g.