Gänsekeule Mit Klösen Und Rotkohl

Original Wiener Schnitzel

Heilbutttattar

Hereford-rind Geschmort Meerrettichsauce Pfifferlinge Kartoffelgratin⁴

Premium Ribeye-steak Szechuanpfeffer-sauce Gegrillter Babymais Ingwer Pommes Frites

Bruschetta

Mango -sorbett -panna Cotta Vanilleeis

Kartoffelgratin4 Gegrillter Lauch Mohnbutter Buchenpilze Shimeji

Frühlingsrolle Garnelen Mangochutney

Kabeljau Kokos-lauchsauce Erfrischende Kohlrabi & Apfel Kabeljau-kroketten

Manierter Rettig Schweinebraten

Ribeye Steak Mit Röstzwiebeln

Spitzkohl Zum Hirschbraten

Hirschbraten Mit Spitzkohl Und Kartoffelgratin

Schockokuchlein Mir Eierlikörschaum

Spanferkelhaxe Mit Bratkartoffeln

Thunfischtatar

Beef Tartare

Duck Confit