Vollständige Speisekarte
Banh Tom Coconut Bowl
9,50 €
Garnelen in Kartoffelstreifen mit Salat und Kräuter-Dip
Goi Cuon Dau Phu (2 Stück)
8,50 €
vegane Glücksrolle mit Tofu, Erdnuss, Minze und Koriander
Nem Chay (2 Stück)
vegane Frühlingsrollen mit Glassnudeln und Gemüse
Hoanh Thanh Chien
Hühnerbrust in einer knusprigen Teigtasche
Mon Chien Thap Cam (für 2 Personen)
34,00 €
mit Frühlingsrolle, Glücksrolle, Wantan und Hühnerspieße
Gyoza (5 Stück)
gebratene Teigtaschen mit Fleisch
Goma Wakame
6,50 €
gekochter Seetang mit Süßsauce
Ga Xien Nuong
gegrillte Hühnerbrust mit Erdnusssauce
Edamame
grüne Bohnen gekocht mit Salz
Yakitori
7,50 €
2 Hühnerspieße mit Teriyakisauce
Softshell Crab (2 Stück)
16,50 €
frittierte Weichschalkrabben mit Salat
Nem Thit Ga (2 Stück)
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Morcheln und Gemüse
Gomaae
Spinat angemacht mit Sesamsauce
Bun Bo Hue
18,90 €
Suppe der Königsstadt Hue mit Rindfleisch und Nudeln
Pho Bo
traditionelle, vietnamesische Rindfleischsuppe mit Nudeln
Sup Hoanh Thanh
7,80 €
Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch, Pak Choi und Sesamöl
Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Morcheln und Gemüse
Sup Tom Chua Cay (leicht scharf)
8,90 €
sauer-scharfe Suppe mit Garnelen und Austernpilzen
Pho Dau Phu
17,90 €
traditionelle Suppe mit Tofu, Hühnerbrühe und Nudeln
Pho Ga
18,50 €
traditionelle, vietnamesische Hühnerfleischsuppe mit Nudeln
Sup Ga Nuoc Dua
Sashimi Salat
14,50 €
Gemüsesalat mit Sashimi, Mizo-Dressing und Yuzu Duft
Goi Du Du
9,90 €
Papayasalat mit Rohrzucker, Garnelen und Erdnüssen
Avocado-Salat
mit Scampi, Avocado, Eisbergsalat, Capelin-Fischrogen, Surimi und Mayonnaise
Goi Xoai
Salat mit Mangostreifen in Süß-Sauer-Sauce
Goi Mien Tom
Glasnudelsalat mit Garnelen, Gurken und Koriander
Sake Don
21,50 €
Lachs mit Reis und hausgemachter Sauce
Unagi Hotate Don
mit gegrilltem Aal, Jakobsmuscheln und Sushi-Reis
Arare Don
21,90 €
mit gegrilltem Aal, Thunfisch, Lachs, Lachskaviar, Garnelen, Teriyakisauce und Sushi-Reis
Dau Phu Om Chuoi Xanh
geschmorter Tofu mit grünen Bananen und Betelblättern
Dau Phu Ca-ri (scharf)
gebratener Tofu in rotem Curry mit Gemüse
Nam Rom Xao Gung (leicht scharf)
gebratene Pilze in Ingwersauce mit Gemüse
Dau Phu Cuon La Lot
gegrillter Tofu, gewickelt in Betelblatt mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und Erdnüssen
Com Chay Rau Dau Phu
gebratener Reis mit Gemüse, Tofu und Knoblauch
Dau Phu Sa Ot
gebratener Tofu in Zitronengrassauce mit Gemüse
Bun Cha Gio Chay
gegrillte, vegetarische Frühlingsrolle mit Reisnudeln, Kräutern und Erdnüssen
Dau Phu Om Ca Tim
geschmorter Tofu mit Auberginen und Sesamblättern
Bun Tron Thit Bo
gegrillte Rinderlende mit Kräutern, Reisnudeln, Erdnüsse und Sauce
Mien Xao Thap Cam
gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Fleisch, Gemüse und Ei
Mi Udon Bo
gebratene Nudeln mit Rinderlende und Gemüse
Banh Pho Xao Tom
21,00 €
gebratene Reisnudeln mit Garnelen und Gemüse
Com Chien Ha Noi
gebratener Reis mit Hühnerbrust und Gemüse
Mi Xao Ga
gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
Dui Ga Rut Xuong
knusprige Hühnerkeule ohne Knochen, mit Gemüse
Vit Hoi Sin
19,90 €
knusprige Ente in Hoisinsauce mit Gemüse
Vit Ca-ri (scharf)
knusprige Ente in rotem Curry mit Gemüse
Vit Rau
knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse und Sojasauce
Ga Xao mang Nam
gebratene Hühnerbrust mit Bambus, Pilzen und Lauch
Ga Xao hat Dieu
gebratene Hühnerbrust mit Cashewnüssen und Gemüse
Ga Xao Sot Lac
gebratene Hühnerbrust mit Gemüse und Erdnusssauce
Ga Ca-ri (scharf)
Hühnerbrust in rotem Curry und Gemüse
Bo Xao Sa Ot (scharf)
19,50 €
gebratene Rinderlende mit Zitronengras und Gemüse
Bun Cha Ha Noi
Gegrilltes Schweinefleisch, Reisnudeln, Salat, Kräuter, Sauce und Erdnüsse
Bo Xao La Que (leicht scharf)
gebratene Rinderlende mit Basilikumsauce und Gemüse
Bo Xao Dau Hao
gebratene Rinderlende mit Austernsauce und Gemüse
Bo Ca-ri
Rinderlende in rotem Curry und Gemüse
Bo Cuon La Lot
gegrillte Rinderlende gewickelt in Betelblatt mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und Erdnüsse
Ca Hoi Chien Bo
gegrilltes Lachsfilet in Butter und Knoblauch mit Gemüse
Tom Rang Me
gebratene Hummerkrabben in Tamarindensauce und Gemüse
Muc Xao Lan
gebratener Tintenfisch mit Knoblauch und Gemüse
Vegetable Sushi-Platte
15,80 €
• 4 Phila Avocado Rolls • 4 Gomaae Maki • 3 Kappa Maki • 3 Shinko Maki • 2 Avocado Nigiri
Sushi-Platte (Groß)
22,50 €
• 8 Sushi Nigiri • 8 Stück California Roll
Sushi-Platte (für 2 Personen)
42,50 €
• 14 Nigiri • 8 California Rolls • 8 Avocado Rolls
Sushi-Platte (Klein)
• 5 Stück Sushi Nigiri • 8 Stück California Rolls
Sushi-Sashimi-Platte
29,50 €
• 10 Sashimi • 4 Nigiri • 8 California Rolls
Sake Maguro Sashimi-Platte
19,80 €
Lachs und Thunfisch Sashimi-Platte
Sashimi-Platte
ab 18,50 €
Sashimi a la Chef
Vegetable Rolls (8 Stück)
mit Philadelphia, Gurken, Avocado und Tomaten
California Rolls (8 Stück)
6,00 €
mit Avocado, Rogen vom Capelinfisch und Surimi
Italia Roll (8 Stück)
6,20 €
mit Avocado, Tomaten und Capelin-Fischrogen
Lachs Avo Roll
8,00 €
mit Lachs, Avocado, Rogen und Frischkäse
Phila Avocado Rolls (8 Stück)
mit Philadelphia und Avocado
Tekkyu Rolls (8 Stück)
7,00 €
mit Thunfisch und Gurken
Alaska Rolls (8 Stück)
mit Avocado, Lachs, Capelin-Fischrogen und Sesam
Tekka Maki (6 Stück)
5,60 €
mit Thunfisch
Spicy Salmon Rolls (8 Stück)
mit Lachs, Gurken, gehackten Lauchzwiebeln und Chili
Ebi Maki (6 Stück)
mit Garnelen
Gomaae Rolls (8 Stück)
mit Spinat und Sesamsauce
Tobiko Rolls (8 Stück)
mit Capelin-Fischrogen, Avocado und Lachs
Avocado Maki (6 Stück)
5,00 €
mit Avocado
Phila Kappa Rolls (8 Stück)
mit Philadelphia und Gurken
Tropical Rolls (8 Stück)
mit Philadelphia, Mango, Avocado, geräuchertem Lachs und Capelin-Fischrogen
Unakyu Rolls (8 Stück)
mit gegrilltem Aal und Gurken
Kappa Maki (6 Stück)
4,50 €
mit Gurken
Sakekawa Rolls (8 Stück)
mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Mayonnaise
Sake Maki (6 Stück)
5,50 €
mit Lachs
Shinko Maki (6 Stück)
mit eingelegtem Rettich
Hawaii Rolls (8 Stück)
7,20 €
mit Avocado, Thunfisch, Capelin-Fischrogen und Sesam
Phila California Rolls (8 Stück)
mit Philadelphia, Avocado, Surimi und Capelin-Fischrogen
Spicy Tuna Rolls (8 Stück)
mit Thunfisch, Gurken, gehackten Lauchzwiebeln und Chili
Shrimps Roll
12,90 €
mit Ebi Tempura, Salat, Sojablättern, Wasabi-Mayonnaise und Teriyakisauce
Tempura Rolls (4 Stück)
mit Ebi Tempura und Avocado
Koi Rolls (8 Stück)
mit Avocado Tempura, Mango, Frischkäse, flambiertem Lachs auf der Oberseite und Mayonnaise-Teriyaki-Chilisauce
Brulee Rolls
16,90 €
mit Garnelen Tempura, Salat, Rucola, Avocado, Lachs, Sesam, Mayonnaise und Teriyakisauce
Crunchy Tuna Rolls (10 Stück)
17,00 €
mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Teriyaki, Mango, Chilisauce und Sesam
Spider Rolls (4 Stück)
mit Weichschalkrabben, Avocado und Capelin-Fischrogen
Crunchy Veggie (10 Stück)
14,00 €
mit Avocado, Frischkäse, Gurken, Mango und Sesam
Crunchy Sake Rolls (10 Stück)
16,00 €
mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Teriyaki, Mango, Chili und Sesam
Jakobsmuscheln Nigiri (1 Stück)
3,50 €
Thunfisch Nigiri (1 Stück)
3,00 €
Japanisches Omelett Nigiri (1 Stück)
2,50 €
Tobiko Nigiri (1 Stück)
Ikura Nigiri (1 Stück)
4,00 €
Gegrillter Aal Nigiri (1 Stück)
Garnelen Nigiri (1 Stück)
Lachs Nigiri (1 Stück)
Mochi Cocos
Banh Cam
Klebreisbällchen mit schwarzer Sesampaste gefüllt, umhüllt von geröstetem Sesam
Xoi Xoai
Vietnamesischer Klebreis mit süßer Mango, Kokosmilch, geröstetem Sesam und Erdnüssen