Vollständige Speisekarte
Iced Matcha Latte
8,00 €
Hochwertiger, fein gemahlener Matcha
Blue Harmony Smoothie
Süße Feige und Banane vereinen sich mit Rhabarber, Kokosmilch und Datteln, verfeinert mit Limette und Spirulina
Acai Bowl
10,00 €
Cremiges Açaí mit frischer Banane und saftigen Beeren und frischer Mango, getoppt mit knusprigem Granola und zarten Kokosflocken
Do Your Eggs
12,00 €
Fluffige 3 Eier, frisch zubereitet, serviert mit gegrilltem Brot und Butter
Crispy Katsu Benedict
Knuspriges Chicken Katsu auf Sauerteig mit Rucola, pochiertem Ei und hausgemachter Hollandaise
Iced Ube Velvet Latte
Hochwertiger, fein gemahlenem Ube Pulver (Yamswurzel)
Mimosa
4,00 €
Mix aus frisch gepresstem Orangensaft und Champagner
Green Garden Smoothie
Frischer Apfel und Banane treffen auf Spinat, Brokkoli und Datteln, verfeinert mit Limette, Minze und Erbsenprotein
More Protein Iced Matcha
Cremiger Protein-Blend auf More-Basis mit fein gemahlenem Matcha
Orangensaft
ab 3,00 €
Frisch gepresster Orangensaft
Purple Bloom Smoothie
Saftige Brom- und Heidelbeeren mit Banane vereint
Oishinbo's Shakshuka
13,00 €
In würziger Tomatensauce geschmorte Eier mit Paprika, Knoblauch und orientalischen Gewürzen, verfeinert mit Kräutern, heiß serviert mit Brot und Butter
Tokyo Benedict
11,00 €
Vollkorn-Toast mit zartem Räucherlachs, Onsen-Ei und hausgemachter Hollandaise, verfeinert mit Rucola, Schnittlauch, Sesam und Granatapfel
Veggie Egg Benedict
Pochiertes Ei auf warmem Brot mit hausgemachter Hollandaise und angebratenem Babyspinat
Ocean Sunset
14,00 €
Zarter Räucherlachs auf knusprigem Sauerteigbrot mit Zitrus-Frischkäse, Mango und Passionsfrucht, verfeinert mit frischem leicht angebratenem Babyspinat und frischen Granatapfelkernen
Italia Meets Asia
Cremige Burrata auf knusprigem Sauerteigbrot mit Basilikum-Minz-Pesto, Granatapfel und Cherrytomaten, Rucola, verfeinert mit Balsamico
Golden Garden Toast
Knuspriges Sauerteigbrot mit cremiger Avocado, zartem Lachs, süßen Feigen, Granatapfel, Cherrytomaten und Rucola
Green Crush
Cremige Avocado auf knusprigem Sauerteigbrot mit frischen Tomaten und Spiegelei, verfeinert mit frischen Granatapfelkernen, Sesam und feinen Chili-Fäden
Oishi Chicken Drop
Fluffiges Brioche mit saftigem Teriyaki Chicken und cremigem Rührei, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Sesam und glänzender Teriyaki-Sauce
The Og
Fluffiges Brioche mit cremigem Rührei und geschmolzenem Cheddar, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und unserer OISHINBO-Sauce (Chili Mayo Variation)
Truffle Avo Egg Drop
Cremige Avocado trifft auf fluffiges Ei und feine Trüffel-Mayo im Brioche
Tokyo Salmon Kiss
15,00 €
Fluffiges Brioche mit zartem Räucherlachs, cremigem Rührei und frischer Gurke, verfeinert mit feiner Wasabi-Mayo und Frühlingszwiebel
Lotus Crush
Fluffy Original Asia Soufflée Pancakes · Warme Lotus-Creme · Knuspriger Lotus Keks · 2 Stück
Oreo Crumble
Fluffy Original Asia Soufflée Pancakes · Samtige Oreo-Creme · Crunchy Oreo-Stückchen
Strawberry Vanilla
Fluffy Original Asia Soufflée Pancakes · Frische Erdbeeren · Vanille-Creme · Leicht & wolkig · Süß-fruchtiges Finish
Sake Ceviche
Butterzarter Lachs mit roten Zwiebeln und frischem Koriander, verfeinert mit einem spritzigen Yuzu-LimettenDressing
Sweet Potato Fries
7,00 €
Knusprig gebackene SüßkartoffelPommes mit zartem Kern, serviert mit unserer cremigen Trüffel-Mayo
Ebi Fry
3 Knusprige Tempura-Garnelen im grünen Klebereis-Mantel, veredelt mit aromatischer Teriyaki-Sauce
Oishinbo Starter Mix
18,00 €
Edamame
Gedämpfte Babysojabohnen, wahlweise klassisch mit grobem Meersalz oder Spicy Teriyaki, leicht, frisch und perfekt zum Snacken.
Wakame
6,00 €
Zart marinerter Algensalat mit feiner Sesamnote, frisch, leicht und angenehm aromatisch.
Miso Suppe
Wärmende Miso-Brühe mit zartem Tofu und frischer Frühlingszwiebel, leicht bekömmlich
Gyoza
Goldbraun frittiertes Hähnchen mit knuspriger Hülle und saftigem Kern mit Zutat nach Wahl
Karaage
9,00 €
Goldbraun frittiertes Hähnchen mit knuspriger Hülle und saftigem Kern, serviert mit cremiger Trüffel-Mayo
Signature Collection
91,00 €
Beef Signature Roll, Beef’n Fire Roll, Dragon Roll, Spicy Tuna Red Roll, Tuna Maki und Beef Nigiri.
Sake Lovers Duo
75,00 €
Alles für LachsFans: Crispy Tiger Roll, Philadelphia Roll, Sake Maki, Sake Avocado Maki, Sake Nigiri, Sake Blumen und Sashimi.
Classic Selection
65,00 €
Spicy Mango Roll, Chicken Katsu Roll, Philadelphia Roll, Gurke & Avocado Maki sowie Sake und Ebi Nigiri, vielseitig und ausgewogen.
Chicken Fusion Duo
70,00 €
für echte Chicken-Liebhaber: Deluxe, Katsu, Teriyaki und Fried Chicken Rolls plus Crispy Cheese
Beef und Fire Roll
Gegrilltes zartes argentinisches Premium-Rinderfilet mit Gurke im Sushi-Reis, umhüllt von zartem Carpaccio, Trüffel-Butter und frischen Trüffelscheiben
Spicy Mango Roll
16,00 €
Knusprige Garnele mit Avocado, Gurke und Frischkäse, getoppt mit saftiger Mango und feiner Chilinote durch leichte Chili Fäden
Avocado Tuna Roll
Gebackener Thunfisch und Gurke trifft auf cremige Avocado, veredelt mit Teriyaki-Sauce und Spicy Mayo getoppt mit Kresse
Black Dragon Roll
Knusprige Tempura-Garnele und Spargel mit Avocado, verfeinert mit Spicy Mayo und leuchtendem Tobiko
Truffle Symphony
22,00 €
Zarte Udon in hausgemachter TrüffelCreme mit Pak Choi, Champignons und roten Zwiebeln, wahlweise mit frischen Gambas oder knusprigem Chicken Katsu.
Yaki Udon
Gebratene Udon-Nudeln mit knackigem Teriyaki-Gemüse japanischer Art
Chicken Namban Don
20,00 €
Knusprig goldenes Hühnerschnitzel auf dampfendem Reis, gekrönt von hausgemachter Tatarsoße und frischem Gemüse
Crispy Duck Donburi
Knusprig gebratene Ente auf duftendem Jasminreis mit frischem Teriyaki-Gemüse, veredelt mit wahlweise Hoisin- oder japanischer Pfeffer-Sauce.
Curry Don
Wie in Tokio: dampfender Reis mit samtigem japanischem Curry und buntem Gemüse · mild, wärmend und wunderbar bekömmlich.
Sake on fire
Flammend gegrillter Lachs trifft auf dampfenden Reis und knackiges Gemüse · saftig, aromatisch und voller japanischer Leidenschaft
Herb Lamb Chops
24,00 €
Fünf saftig rosa gebratene Lammkoteletts mit feiner Kräutercreme und duftendem japanischem Reis und gebratenem Gemüse
Crazy Crab Roll
Surimi (Kani) mit Avocado, Gurke, gekrönt von zartem Lachs Sashimi, Unagi-Sauce und Ikura · süßlich und voller Meeresaroma.
Teriyaki Chicken Roll
Zartes Teriyaki-Hähnchen im schwarzem Reis und Gürke und Röstzwiebeln, getoppt mit Teriyaki Sauce und knuspriger Süßkartoffel.
Crispy Tiger Roll
Knusprige Garnele mit Frischkäse und Avocado, gekrönt von flambiertem Lachs, Spicy Mayo und Röstzwiebeln
Philadelphia Roll
Zarter Lachs auf cremigem Frischkäse mit Avocado und Gurke, verfeinert mit Ikura-Sauce, Sesam, Rettich und frischer Kresse
Midnight Crunchy Roll
Schwarzer Sushi-Reis mit Gurke und süßer Mango, gekrönt von knusprigem Tenkasu und Spicy Mayo – leicht, fruchtig und vegetarisch.
Spicy Tuna Red Roll
Roter Reis mit Frischkäse, Gurke und Avocado, gekrönt von würzigem Spicy Tuna · cremig, pikant und intensiv im Geschmack.
Chicken Deluxe Roll
Knusprig paniertes Hähnchen trifft auf cremigen Frischkäse und würzige ChiliMayo, abgerundet mit Sesam
Fried Salmon Roll
Zarter Lachs im knusprigen Mantel, getoppt mit cremigem Philadelphia, Granatapfelkernen und Unagi
Fried Tuna Roll
Cremige Thunfisch-Creme mit Avocado im knusprigen Mantel, getoppt mit Spicy Teriyaki, Röstzwiebeln und Lauch
Fried Chicken Roll
Knuspriges Hähnchen mit Gurke und Salatmix, getoppt mit Spicy Mayo, Unagi und Röstzwiebeln
Fried Tiger Roll
Knusprige Tempura-Garnele mit Avocado und Frischkäse im Reis, veredelt mit Spicy Mayo, Unagi-Sauce und Sesam · kross, würzig und voll im Geschmack.
Fried Veggie Roll
nusprig gebacken mit Avocado, Gurke, Spargel und eingelegtem Rettich, gekrönt von frischer Guacamole und feiner Sriracha
Sashimi Selection
30,00 €
feinster Filets: Lachs, Thunfisch, Unagi und Garnele, ergänzt mit einer SakeBlume und Jakobsmuscheln
Maguro Sashimi
zarter Thunfisch, fein geschnitten und mit hausgemachter Ponzu Sauce und Sesam serviert
Sake Sashimi
butterzarter frischer Lachs, fein geschnitten und mit hausgemachter Ponzu Sauce serviert
Flame Maguro Sashimi
Zarte Thunfischscheiben, sanft flambiert und mit Teriyaki veredelt mit feiner Röstaromatik.
Flames Sake Sashimi
Zarte Lachsscheiben, sanft flambiert und mit Teriyaki veredelt mit feiner Röstaromatik.
Vulcan Roll
Cremiger Frischkäse, Gurke und Avocado im Reis, getoppt mit saftigem Hähnchen, geschmolzenem Käse und Unagi Sauce. Dekoriert mit Sesam
Crispy Cheese Roll
Knuspriges Hähnchen und cremiger Frischkäse im Reis, überzogen mit geschmolzenem Käse, Spicy Mayo und Unagi Sauce
Gurken Maki
3,00 €
Reis · Gurke
Maguro Maki
5,00 €
Reis · Thunfisch
Avocado Maki
Reis · Avocado
Gamberi Maki
Reis · frittierte Gambas · Mayo
Sake Maki
Reis · frischer Lachs
Mango Maki
Reis · frische saftige Mango · Frischkäse
Sake Nigiri
Avocado Nigiri
Truffle Beef Nigiri
Feine Rinderfiletscheiben · Leicht flambiert mit Trüffel-Ponzu Sauce
Unagi Nigiri
Reis · Aal · Unagi Sauce · Sesam Mix
Flame Sake Nigiri
Reis · Flambierter frischer Lachs · Unagi Sauce · Sesam
Ebi Nigiri
Reis · Ebi
Chicken Teriyaki Bowl
17,00 €
Knuspriges Hähnchenschnitzel auf Sushireis mit Teriyaki-Gemüse, Edamame und Avocado
Oishi Bowl
Sanft flambierter Lachs und Thunfisch auf Sushireis mit Avocado, Wakame und Edamame – warm, zart und voller Umami.
Hot Chicken Bowl
Knusprige Karaage-Spieße auf Sushireis mit Avocado, Mango und Edamame, veredelt mit Soja-Lime
Sushi Bowl
Frische Lachswürfel auf Sushireis mit Avocado, Wakame und Edamame, verfeinert mit Soja-Lime – leicht, frisch und voller Umami.
Hot Shrimps Bowl
Saftig gegrillte Garnelen auf Sushireis mit knackigem Gemüse, Avocado und Wakame, getoppt mit Wasabi-Mayo
Kids Bento Box
Reis mit saftigen Hähnchenstreifen, Gyoza Teigtaschen, dazu knusprige Sweet Potato Fries – mild und kindgerecht.
Kids Chichiros
Knuspriges Chicken Katsu mit goldenen Süßkartoffel-Pommes, serviert mit Ketchup und Mayo – perfekt für Kids.
Nutella Roll
Banane und zarte Vanillecreme im Reis, getoppt mit Nutella und knusprigem Kinder Bueno
Bae-Berry Cheesecake
Cremiger Cheesecake auf knusprigem Keksboden, getoppt mit frischen Beeren und Minze – fruchtig, zart und herrlich leicht.