Vollständige Speisekarte
3er Birria Tacos
20,99 €
Gegrillte Tortillas aus weißem mexikanischem Maismehl, gefüllt mit Oaxaca-Mozzarella, zart geschmortem Birria-Fleisch, roten Zwiebeln und frischem Koriander. Serviert mit Limettenvierteln und einem Birria-Dip aus vier mexikanischen Chilisorten sowie 15 Kräutern und Gewürzen.
2er Birria Tacos
16,99 €
Big Ranch Buttermilk Chicken
14,49 €
Weizentortilla ca. Ø 30 cm (zusammengefaltet und gegrillt) gefüllt mit knusprigen Buttermilk Chicken, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream, Salat, Tomaten, Cheddar und Mozzarella Mix Mozzarella Mix
Buttermilk Chicken Truffle Taco
4,99 €
Zartes Buttermilk Chicken, mit hausgemachter Trüffel-Mayonnaise aus edlem schwarzen Sommertrüffel, knackigem Eisbergsalat und fein geriebenem italienischem Grana Padano.
Plant Based Chicken Truffle Taco
Zartes Plant Based Chicken, mit hausgemachter Trüffel-Mayonnaise aus edlem schwarzen Sommertrüffel, knackigem Eisbergsalat und fein geriebenem italienischem Grana Padano.
Black Truffle Parmesan Fries
9,99 €
Unsere knusprigen Crunchy Fries, aus besten Kartoffeln handfrittiert, veredelt mit hausgemachter Trüffel-Mayonnaise aus schwarzem Sommertrüffel und fein geriebenem italienischem Grana Padano.
Black Truffle Dip (80ml)
3,49 €
Hausgemachte, cremige Trüffel-Mayonnaise, verfeinert mit aromatischem schwarzem Sommertrüffel mit feiner Limettennote (80ml)
Pulled Beef Taco
gezupftes, schonend gegartes Rindfleisch mit Barbecuesauce aus den USA, Coleslaw und roten Zwiebeln
Pico de Gallo
3,99 €
Frische mexikanische Salsa mit gewürfelten Tomaten, roten Zwiebeln, Petersilie, Olivenöl, Limettensaft und Gewürzen
American BBQ Dip (80ml)
2,49 €
originale BBQ Sauce aus den Usa
Buttermilk Chicken Burrito
12,99 €
Zartes Buttermilk Chicken, Curry Ranch Sauce, Salat, Tomaten, Black Beans, rote Zwiebeln und Cheddar
Buttermilk Chicken Curry Taco
Zartes Buttermilk Chicken, Curry Ranch Sauce, Salat, Tomaten und Cheddar
3er Chicken Tenders
5,99 €
Saftiges Hähnchenbrustfilet in einer knusprigen Buttermilchpanade
5er Chicken Tenders
9,49 €
Curry Ranch Dip (80ml)
hausgemachter würziger Curry Ranch Dip
Spekulatius Churros (5 Stück)
5,49 €
Knusprige Churros mit Zimtzucker, Spekulatius Sauce und Biscuit Crumbs von Lotus Biscoff.
Lava-Cake mit Vanillesauce
Lava-Cake aus saftigem Schokoladenteig und flüssigen Schokoladenkern,dazu Puderzucker und Vanillesauce
Big Ranch Menü
18,99 €
1 Big Ranch nach Wahl & 1 Beilage nach Wahl & 1 Getränk nach Wahl
Combo Menü
19,99 €
1x Classic Taco nach Wahl & 1x Burrito nach Wahl & 1x Beilage nach Wahl & 1x Getränk nach Wahl
Burrito Menü
1x Burrito nach Wahl & 1x Beilage nach Wahl & 1x Getränk nach Wahl
Triple Taco Menü
3x Classic Tacos nach Wahl & 1x Beilage nach Wahl & 1x Getränk nach Wahl
Double Taco Menü
15,49 €
2x Classic Tacos nach Wahl & 1x Beilage nach Wahl & 1x Getränk nach Wahl
Taco Menü
11,49 €
1x Classic Taco nach Wahl & 1x Beilage nach Wahl & 1x Getränk nach Wahl
Lil' Ranch Menü
14,99 €
1x Lil' Ranch nach Wahl & 1x Beilage nach Wahl & 1x Getränk nach Wahl
Double Burrito Menü
27,49 €
2x Burritos nach Wahl & 1x Beilage nach Wahl & 1x Getränk nach Wahl
Meal for Two
39,99 €
2x Classic Tacos nach Wahl & 2x Burritos nach Wahl & 2 Beilagen nach Wahl & 2x Getränke nach Wahl
Deine Bowl
13,99 €
mit Reis nach Wahl, Beans nach Wahl, Protein nach Wahl, Sauce nach Wahl und 5 Toppings nach Wahl
Special Bowl
mit Lime Reis, Black Beans, Protein nach Wahl, Sour Cream, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Guacamole und Cheddar-Mozzarella-Mix
Überbackene Chili Cheese Bowl
mit Lime Reis, Black Beans, Protein nach Wahl, Cheddar-Cheesesauce, Jalapenos, Zwiebeln, Kartoffelwürfeln und geschmolzenem Cheddar-Mozzarella-Mix
Baja Garlic Bowl
mit Lime Reis, Black Beans nach mexikanischer Rezeptur, Protein nach Wahl, Garlic Cream, Salat, Tomaten, Mais und Cheddar-Mozzarella-Mix
Pulled Texas Bowl
mit Lime Rice, Black Beans, Pulled Beef (gezupftes Rindfleisch), Jalapenos, Zwiebeln, knuspriger Kartoffelrösti und american Coleslaw
Buttermilk Curry Bowl
Lime Rice, Black Beans nach mexikanischer Rezeptur, Buttermilk Chicken, Curry Ranch Sauce, Salat, Tomaten, rote Zwiebeln und Cheddar-Mozzarella Mix
Soft Tortilla (Ø 16cm)
0,69 €
gegrillte Weizenmehl-Tortilla
Portion Nachos
frisch frittierte Nachos aus den USA
American BBQ Sauce (80ml)
originale BBQ Sauce aus den Usa (80ml)
hausgemachter würziger Curry Ranch Dip (80ml)
hausgemachter Trüffel Dip mit schwarzen Sommertrüffel
Cheddar-Cheesesauce (80ml)
amerikanischer Nacho-Cheese-Dip
Guacamole (80ml)
hausgemachter Avocado-Dip mit Tomaten
Sour Cream (80ml)
hausgemachte American Sour Cream mit Limette
Salsa (80ml)
hausgemachter Salsa-Dip
Garlic Cream (80ml)
hausgemachter Knoblauch-Dip
Chipotle-Sauce (80ml und scharf)
hausgemachter, scharfer Dip mit geräucherten Chipotle-Chilischoten
Pulled Beef Burrito
gezupftes, schonend gegartes Rindfleisch mit Barbecuesauce aus den USA, Coleslaw, einem knusprigen Kartoffelrösti, roten Zwiebeln und herzhaftem Cheddar Käse
Special Burrito
11,99 €
mit gebratenem Rindfleisch, Zwiebeln, Redsauce und Sour Cream
Chili Cheese Burrito (scharf)
mit gebratenem Rindfleisch, Jalapenos, Redsauce und Cheddar Cheesesauce
Chipotle Burrito (scharf)
mit gegrillter Hähnchenbrust, Mais und Chipotlesauce
Fiesta Burrito Chicken (mild)
mit gegrillter Hähnchenbrust, Mais, Zwiebel, Salsasauce und Guacamole
Green Burrito (vegetarisch)
10,99 €
mit Kartoffelwürfel, Mais und Sour Cream
Deep Green Burrito (vegan)
mit Kartoffelwürfel, Zwiebeln und Guacamole (ohne Cheddar)
Plant Based Chipotle Burrito (vegetarisch)
12,49 €
mit Plant Based Chicken, Mais und Chipotlesauce
Plant Based Fiesta Burrito (vegetarisch)
mit Plant Based Chicken, Mais, Zwiebel, Salsasauce und Guacamole
Big Ranch Pulled Beef
18 Stunden schonend gegartes Rindfleisch, gezupft und mit BBQ Sauce aus den Usa verfeinert. Jetzt neu mit knusprigen Kartoffelrösti. Mit Coleslaw, rote Zwiebel und geschmolzenen Cheddar-Mozzarella Käse
Big Ranch Beef
13,49 €
gefüllt mit gebratenem Rindfleisch, Red Sauce, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream, Salat und Tomaten
Big Ranch Chicken
gefüllt mit gegrillter Hähnchenbrust, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream, Salat und Tomaten
Plant Based Big Ranch Chicken (vegetarisch)
gefüllt mit Plant Based Chicken, Cheddar-Cheesesauce, Sour Cream, Salat und Tomaten
Big Ranch Veggie
gefüllt mit Kartoffelwürfel, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream, Salat und Tomaten
Lil' Ranch Beef
8,99 €
Lil' Ranch Chicken
Plant Based Lil' Ranch Chicken (vegetarisch)
Lil' Ranch Veggie
Classic Quesadilla (vegetarisch, Ø 25cm)
mit geschmolzenem Cheddar und Mozzarella Käse
Chicken Quesadilla (Ø 25cm)
7,49 €
gefüllt mit gegrillter Hähnchenbrust, Garlic Cream und geschmolzenem Cheddar und Mozzarella Käse
Plant Based Chicken Quesadillas (vegetarisch)
7,99 €
gefüllt mit Plant Based Chicken, Garlic Cream, geschmolzenem Cheddar und Mozzarella
Soft Beef Special
4,49 €
mit gebratenem Rindfleisch, Sour Cream und Redsauce
Soft Beef Chipotle
mit gebratenem Rindfleisch, Redsauce und Chipotlesauce
Soft Chicken Cheese
mit gegrillter Hähnchenbrust und Cheddar-Cheesesauce
Plant Based Soft Chicken Cheese (vegetarisch)
mit Plant Based Chicken und Cheddar-Cheesesauce
Soft Chicken Chipotle
mit gegrillter Hähnchenbrust und Chipotlesauce
Plant Based Soft Chicken Chipotle (vegetarisch)
mit Plant Based Chicken und Chipotlesauce
Soft Green (vegetarisch)
mit Creamy Beans, Kartoffelwürfel und Sour Cream
Soft Deep Green (vegan)
mit Creamy Beans, Kartoffelwürfeln und Guacamole, ohne Cheddar
Crunchy Beef Special
mit gebratenem Rindfleisch, Red Sauce und Sour Cream
Crunchy Beef Chipotle
mit gegrilltem Rindfleisch, Red Sauce und Chipotlesauce
Crunchy Chicken Cheese
Plant Based Crunchy Chicken Cheese (vegetarisch)
Crunchy Chicken Chipotle (scharf)
Plant Based Crunchy Chicken Chipotle (vegetarisch)
Crunchy Green (vegetarisch)
Crunchy Deep Green (vegan)
Chili Cheese Fries (scharf)
Pommes frites mit gebratenem Rindfleisch, Red Sauce, Cheddar-Cheesesauce und Jalapenos
Plant Based Chili Cheese Fries (vegetarisch)
Pommes Frites mit Plant Based Chicken, Cheddar Cheese Sauce und Jalapenos
Chili Cheese Nachos (scharf)
Nachos mit gebratenem Rindfleisch, Red Sauce, Cheddar-Cheesesauce und Jalapenos
Plant Based Chili Cheese Nachos (vegetarisch)
Nachos mit Plant Based Chicken, Cheddar-Cheesesauce und Jalapenos
Refined Fries
Pommes frites mit gebratenem Rindfleisch, Red Sauce, Tomaten, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream und Guacamole
Plant Based Refined Fries (vegetarisch)
Pommes frites mit Plant Based Chicken, Tomaten, Cheddar-Cheesesauce, Sour Cream und Guacamole
Refined Nachos
Nachos mit gebratenem Rindfleisch, Red Sauce, Tomaten, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream und Guacamole
Deep Green Fries (vegan)
Pommes frites mit Creamy Beans, Guacamole und Tomaten
Deep Green Nachos (vegan)
Nachos mit Creamy Beans, Guacamole und Tomaten
Mac and Cheese
hausgemacht mit Maccheroni aus Hartweizengrieß und cremiger Cheddar-Käse Sauce
American Coleslaw
Krautsalat nach amerikanischer Art, mit Karotten, Mayonnaise und Sour Cream nach Originalrezeptur gewürzt.
Chili-Cheese Bites (mild)
ab 4,99 €
knuspriger Teigmantel gefüllt mit einer cremigen Schmelzkäsezubereitung und Chili-Stückchen
Crunchy Fries
Pommes frites mit einer Sauce nach Wahl
Nachos
mit einer Sauce nach Wahl
Creamy Beans
gekochte und pürierte Pintobohnen nach mexikanischer Art gewürzt
Ruby Rice
Langkorn-Reis nach mexikanischer Art zubereitet
Cheddar Cheese Sauce (80ml)
amerikanischer Nacho Cheese-Dip
Ketchup (50ml)
1,49 €
hausgemachter Ketchup
Friessauce (50ml)
holländische Pommessauce
amerikanische Sour Cream
Chipotlesauce (scharf)(80ml)
hausgemachte, scharfer Dip mit geräucherten Chipotle-Chili-Schoten
Salsasauce (mild)(80ml)
hausgemachter Salsa-Dip (50ml)
Jalapenos (scharf)
Jalapenos in Scheiben
Churros
ab 5,49 €
knuspriges Weizengebäck mit Puderzucker, Zimtzucker und Topping nach Wahl
Spekulatius Churros (8 Stück)
8,49 €
Lava Cake Classic
Lava-Cake aus saftigem Schokoladenteig und flüssigen Schokoladenkern, dazu Puderzucker.
Nutella Quesadilla
Ø 25cm gegrillte Weizentortilla mit Nutella gefüllt
Dr Pepper Classic 0,355l (EINWEG)
4,24 €
Mountain Dew Classic 0,355l (EINWEG)
Mountain Dew Baja Blast 0,355l (EINWEG)
Mountain Dew - Purple Thunder 0,355l (Einweg)
Mountain Dew Voltage 0,355l (EINWEG)
Mountain Dew Code Red 0,355l (EINWEG)
Fanta Berry 0,355l (Einweg)
Mountain Dew Baja Blast Zero 0,355 l (Usa Import)
Brisk Iced Tea Lemon 0,355 l (Usa Import)
Fanta Strawberry 0,355 l (Usa Import)
Tahitian Treat Fruit Punch 0,355 l (Usa Import)
7up Tropical Mango & Peach 0,355 l (Usa Import)
A&W Root Beer 0,355 l (Usa Import)
Pepsi Cola 0,5l (EINWEG)
3,74 €
Pepsi Cola Max 0,5l (EINWEG)
Schwip Schwap Orange 0,5l (EINWEG)
7Up 0,5l (EINWEG)
Rosbacher Naturell 0,5l (MERHWEG)
3,84 €
Rosbacher Apfelschorle 0,5l (MERHWEG)
Elephant Bay Ice Tea Peach 0,33l (MERHWEG)
4,41 €
Peach please! Der Klassiker unter unseren Eistees.
Elephant Bay Ice Tea Lemon 0,33l (MERHWEG)
Wer denkt, den Sommer kann man nicht schmecken, hat unseren Zitronen-Eistee noch nicht probiert.
Elephant Bay Ice Tea Watermelon 0,33l (MERHWEG)
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen: Eistee mit Wassermelonen-Geschmack
Elephant Bay Ice Tea Pomegranate 0,33l (MERHWEG)
Die rote Eistee-Fruchtbombe mit explosivem Granatapfel-Geschmack.
Elephant Bay Passionfruit 0,33l (MERHWEG)
Die Frucht der Tropen! Unsere Leidenschaft für Exotisches in einer Eistee-Flasche.
Corona 0,35l (MERHWEG)