Austern Fines De Claires Stück

Risotto

Surf And Turf

Dreierlei Aufstrich Von Rilette Humus Thunfisch-oliven Mousse

Rinder Tartar Trichards Art

Gereiftes Bayerisches Rinderfilet Auf Heißem Stein Gebraten Kartoffelgratin Und Salat 180 GR

Gegrilltes Oktopus Mit Chorizo Mit Portweinsauce

Loup De Mer Mit Gurkengemüse Und Weißweinauce

Gebraten Entenstopfleber Mit Portweinsauce

Raviolli Gefüllte Mit Birnen-ziegenkäse

Muscheln

Crème Brûlée

Assiette de Dessert -mi Cuit Crême Brulée Sorbet Marscapone

Gambas Rotbarbe Loup de Mer In Bouillabaisse Art Mit Rouille

Steak Tartare

Mi Cuit Au Chocolat Mit Bourbon Crême Anglaise

Chardonnay

Escargot

Squash