Wurstsalat Vom Demeter Schwein

Kalbsfrikasse

Gekochtes Rindfleisch Mit Rote Beete Osses

Müritzer Fischsuppe

Lenzkircher Landbier

Bio Feldsalat Von Peter Landmann

Salatteller

Gebratene Blutwurst Auf Apfel Salat Mit Balsamico

Schwarzwald Tofu

Ochsenzunge

Wildsuppe

Orangensalat Mit Zitronen-ingwersorbet

Saibling Auf Buchweizen Risotto Mit Jungem Blattspinat Und Thai Curry Sosse

Zanderfilet Auf Kräutersalat

Rindergeschnetzeltes Mit Spätzle Als Seniorenteller

Rinderflankensteak Mit Hausgemachter Bärlauchkräuterbutter

Einlage Für Die Flädle Suppe

Chicoree Mit Gemüse

Bier

Karamelisierter Apfelpfannkuchen Nach Grossmutter Art