Vollständige Speisekarte
Nem Chay ( Vegan)
4,50 €
6 vegetarische Mini- Frühlingsrollen
Nem chien
5,50 €
Knusprige Frühlingsrollen mit Gemüse, Hackfleisch, Glasnudeln und Eier
Bo La Lot
Gegrilltes Rinderhackfleisch, umhüllt von frischen Betelblätter und Kräutern in Limetten Dip
Ga Sate
Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Erdnuss Soße
Goi cuon
2 Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Koriander, Gurke, Ei, Sesam
Tom chien
5,90 €
2 Grossgarnelen überbacken mit Unagi-soße
Yakitori
2 Hühnerspieße mariniert mit Teriyaki Soße
Edamame ( Vegan)
Blanchierte grüne Sojabohnen mit Meersalz
Khoai lang chien
Süßkartoffel-Pommes mit Mayonnaise
Gyosa
5 gebackene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
Miso- suppe
3,90 €
Jap.Sojabrühen Suppe mit Tofu, Seetang und Lauch
Sup Sua Dua
Mit Kokosmilch, Champignons, Limettenblättern und Koriander
Nom Mien
6,50 €
Gemischter Salat mit Glasnudeln, Koriander, Limetten-Dreassing
Nom Xoai
Mango, Karotten, Erdnüsse und hausgemachte Limetten – Dressing
Kaiso Salat
Japanischer Algen-salat
Kimchi
Eingelegter Chinakohl, Karroten, Porree, Rettich
Curry Do
13,90 €
Rote Curry Soße mit Basilikum, Koriander und versch. Gemüse
Curry Xoai
Mango Curry Soße mit Mangostücke und versch. Gemüse
Curry Sot Lac
Erdnuss Curry Soße mit versch. Gemüse, Erdnüsse
Massaman curry
Kartoffel, Süßkartoffel, karotte, paprika, champinon, ananas, zwiebeln
Sot Chua Ngot
Süßsauer Soße mit Ananasstücke und versch. Gemüse
Toi Ot
Gemüse aus dem Wok in Chilli - Knoblauch – Soße
Xa Ot
Gemüse aus dem Wok in Chilli – Zitronengrass Soße
Rau xao
Gemüse aus dem Wok in dunken Soße
Pho xao
Reisbandnudeln gebraten mit Gemüse, Röstzwiebeln
Udon xao
Gebratene Udon – Japanische Weizennudeln mit Gemüse, Röstzwiebeln
Pho
Traditional Reisbandnudelsuppe Vietnams mit Fleischbrühe, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen
Udonsuppe
Kräftige Hühnerfleischsuppe mit Udonnudeln, Frühlingszwiebeln, Koriander
Bun Nem
Knuspig frittierte Frühlingsrollen mit Reisnudeln, frischen Salat & Vietnam. Kräutern. Dazu hauseigener Limetten – Dressing, Röstzwiebeln und Erdnüsse
Bun Bo Nam Bo (Lauwarm Gericht)
14,90 €
Angebratene Rindfleisch mit Knoblauch und Sellerie, serviert auf Reisnudeln, Salat und Vietnam. Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüsse dazu hausgemachte Limetten Dressing
Bun Bo La Lot ( Lauwarm Gericht )
14,50 €
Gegrillte Beteblätterollen mit Rindfleisch an Reisnudeln, Salat, Koriander, Erdnüsse und hausgemachte Limetten Dressing
Bun Dau
Tofu mit Sellerie im Wok auf Reisnudeln, dazu frischer Salat, Kräuter, Erdnüsse und Limetten Dressing
Bun Ga Xa Ot
Angebraten Hühnerfleisch mit Chilli-Zitronengrass, Knoblauch serviert mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemacht Soße
Bun Cha
15,50 €
Gegrilltem Scheinekamm, mariniert auf traditionelle Art, serviert mit Reisnudeln, frischen Salat, Kräutern, Limetten-Fisch-Soße, eingelegten Karotten und Kohlrabi
Gebacken Banane
4,90 €
Panacotta
Jelly Signature
Hausgemachtes Jerry-Gelee mit Erdbeer-Milch und Schokolade, serviert mit gesüßter Kondensmilch.
SAKE
4,20 €
Lachs
SAKE AVO
4,40 €
Lachs, Avocado
SAKE KAPPA
Lachs, Gurke
SALMON SKIN
gegrillte Lachshaut
TEKKA
4,60 €
Thunfisch
TEKKA AVO
4,80 €
Thunfisch, Avokado
TEKKA KAPPA
Thunfisch, Gurke
TUNA
gekochter Thunfisch, Lauch, Mayo, Chili
MUTZU
Butterfisch
EBI
4,30 €
Garnelen
EBI AVO
Garnelen, Avocado
CALIFORNIA
Surimi, Avocado
KANI SPECIAL
Krebsfleisch, Avocado, Mayo
UNAGI
Flussaal, Gurke
KAPPA
3,80 €
Gurke
AVOCADO
Avocado
TAMAGO
japanisches Omelet
INARI
marinierter Tofu
MANGO
Mango
SHIITAKE
japanischer Pils
OSHINKO
3,50 €
Rettich
KAMPYO
Kürbis
2,20 €
MAGURO
2,30 €
2,90 €
Süßwasseraal
gekochte Garnelen
AMAEBI
Süßwasser- Garnele
IKURA
Lachskaviar
IKA
Tintenfisch
TAKO
Octopus
HOTATEGAI
Jakobsmuscheln
2,00 €
Omelet
SHITAKE
AVO
Tofu-tasche
SAKE I.O
6,60 €
Lachs Avocado
SALMONSKIN I.O
Lachshaut, Gurke
SEN I.O
Lachs, Frischkäse, Rucola, Sesam
MAGURO SPICY I.O
6,80 €
scharfer Thunfisch, Gurke, Lauch
TUNA I.O
gekochter Thunfisch, Mayo, Lauch, Sesam
EBI I.O
EBI TEMPURA I.O
6,90 €
panierte Garnelen, Frischkäse, Gurke
KANI SPECIAL I.O
echtes Krebsfleisch, Avocado, Mayo
CALIFORNIA I.O
VEGIE I.O
Kürbis, Rettich, Avo, Sesam
RUCOLA KAPPA I.O
TAMAGO I.O
Omelett, Avo, Sesam
SAKE ABURI
4,70 €
flambierter Lachs
MAGURO ABURI
5,70 €
flambierter Thunfisch
MUTZU ABURI
5,10 €
flambierter Butterfisch
SENS ABURI
flambierter Lachs & Aal
SAKE ABURAKI
flambierter Lachs, Spargel
MAGURO ABURAKI
6,10 €
flambierter Thunfisch & Spargel
SALMON ROSE
flambierter gehackter Lachs, Mayo, Lauch
LACHSTATAR
Gurkenhülle mit Lachs, Mayo, Süßwasser-Garnele
TUNATATAR
scharfer Thunfisch, Lauch umwickelt mit Gurke
KANI GUNKAN
Krebsfleisch, Mayo, Lauch umwickelt mit Gurke
SABI
flambierter Lachs, Avo
MABI
flambierter Thunfisch , Avo
SAKE ROLLS
6,00 €
Lachs, Frischkäse
EBI ROLLS
6,30 €
Garnele, Lauch, Frischkäse
SPICY ROLLS
scharfer Thunfisch, Lauch
KANI ROLLS
Krebsfleisch, Avo, Mayo
AVOROLLS
Avocado, Frischkäse
VEGIE ROLLS
Kürbis, Frischkäse
TORONTO
7,80 €
Lachs, Gurke, Avo, Frischkäse
TOKYO ROLLS
8,50 €
Lachshaut, Aal, Surimi, Gurke, Frischkäse
AIKO ROLLS
gekochter Thunfisch, Gurke, Lauch, Mayo, Chili
SPICY TUNA
scharfer Thunfisch, Gurke
FUJI ROLLS
Garnele, Gurke, Avo, Frischkäse
OCEAN ROLLS
echtes Krebsfleisch, Gurke, Avo, Mayo
BUDDHA ROLLS
7,50 €
Gurke, Avo, Kürbis
FUJIYAMA ROLLS
japanische Pilz, Rettich, Gurke
RAINBOW
echtes Krebsfleisch, Avo, Mayo umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch
BLACK TIGER
7,20 €
panierte Garnelen, Gurke, Frischkäse umwickelt mit Aal
ORCHIDEE
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse umwickelt mit Avocado
Lachs, Avocado, Frischkäse umwickelt mit Ei
TAIKO
Garnele, Avocado, Gurke, Frischkäse umwickelt mit Lachs und Thunfisch
SUZUKI
gekochter Thunfisch, Mayo, Lauch, Chili, Gurke umwickelt mit Röstzwiebeln
SAKURA
panierter Lachs, Frischkäse, Gurke umwickelt mit Garnelen
DRAGONBOY
panierte Garnelen, Frischkäse, Gurke umwickelt mit Lachs
PHILADELPHIA
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse umwickelt mit Aal
SEN HAUS FRIENDS SALMON
paniertes Gemüse, Frischkäse umwickelt mit Lachs
SEN HAUS FRIENDS SPINAT
paniertes Gemüse, Frischkäse umwickelt mit Spinat
HOT TAZUNA
scharfer Thunfisch, Gurke umwickelt mit Thunfisch und Avocado
KYOTO
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse umwickelt mit Lachs und Avocado
FIRE TUNA
paniertes Gemüse, Frischkäse umwickelt mit flambiertem Thunfisch
FIRE SALMON
paniertes Gemüse, Frischkäse umwickelt mit flambiertem Lachs
FIRE OCEAN
panierte Garnelen, Frischkäse, Gurke umwickelt mit flambiertem Lachs und Thunfisch
15,90 €
6stk Lachs
16,90 €
6stk Thunfisch
6stk Butterfisch
SAKE & MAGURO & MUTZU
17,90 €
3stk lachs, 3stk Thunfisch, 3 stk Butterfisch
MORIAVASE
24,90 €
versch. Fischsorten
Menü 1
10,50 €
6 stk Sake Maki 3 stk Sake Nigiri
Menü 2
6 stk Sake Maki 6 stk Cali Maki 1 stk Sake Nigiri
Menü 3
13,00 €
4 stk Cali I.O 1 Sake Nigiri 1 Butterfisch 1 Ebi
Menü 4
16,50 €
6 stk Sake Maki 4 stk Cali I.O 1 Sake 1 Maguro 1 Butterfisch 1 Ebi
Menü 5
12,50 €
8 stk Sake Rolls 1 stk Sake Nigiri 1 stk Maguro Nigiri
Menü 6
6 stk Kappa Maki 4 stk Vegie I.O 1 stk Avo Nigiri 1 stk Inari Nigiri 1 stk Shiitake Nigiri
Menü 7 für 2 Pers.
36,00 €
6 stk Sake Maki 6 stk Cali Maki 2 stk Sake Nigiri 2 stk Maguro Nigiri 8 stk Sake I.O 8 stk Sake Rolls (Mini crunchy rolls) 8 stk Kani Rolls (Mini crunchy Rolls)
SPINAT SALAT
blanchierter Spinat mit Hausgemacht Spezialsoße
EBI YAKI
8,90 €
gegrillte Garnele mit Spargel, Spinat und Spezialsoße
SALMON YAKI
kurz gegrillter Lachs mit Spinat und Spezialsoße
MAGURO YAKI
kurz gegrillter Thunfisch mit Spinat und Spezialsoße
Reis
Udon -Nudeln
3,00 €
Gekocht Udon-Nudeln
Reisnudeln
2,50 €
Gekocht Reisnudeln
Reisbahnnudeln
Gekocht Reisbahnnudeln
Cocktail Sauce
1,00 €
Unagi Sauce
Iced Sprite Honey Plum
Plaumen Püree, Sprite, Honig, Schmetterlingserbsenblüte tee
Iced Honey Lime Soda
Limette, Honig, Soda
Sen Haus Ice Tea
Jasmin tea, limette, Rohrzucker
Yuzu Limonade
Yuzu, Soda, Sirup
Pink Lime Soda
Lime juice, Zucker sirup, Soda, mit 2 optione : Erdbeere Geschmack oder Cranberry Geschmack
Lychee Soda
Lychee Püree, lychee saft, soda
Lychee Rainbow Soda
Lychee püree, Lime, Soda, Erdbeere sirup, Schmetterlingserbsenblüte tee
Me đá
6,40 €
Tamarine, Ananas, Erdnuss, knusprig Kokos
Blue Lemon Soda
Blue Curacao Sirup, Lime, Soda
Cafe sữa đá
Vietnamesicher Kaffee, kondensmilch, eis crusch
Bạc Sỉu
Vietnamesicher Kaffee, kondensmilch, Milch, eis crusch
Tiger Bier
Asia bier Flasche 0,33l
Berliner Pilsner
Erdinger Hefeweizen
Erdinger Hefeweizen Alkoholfrei
Aperol Spritzt
7,40 €
Hausgemachte Getränke !!! Aperol mit Sekt, einem Hauch Tafelwasser und Orange
Hugo
Süße Holunderblütensirup trifft auf prickelnden Sekt, einen Spritziger Tafefwasser, limette und frische Minze
Mojito
Kubanischer Havana Club, Limettensaft, frische Minze und Limette mit einem Spritziger Tafelwasser
Cola
5,00 €
Cola Zero
Sprite
Fanta
Ginger Ale
Sprudel Wasser
Still Wasser