Vollständige Speisekarte
Mast-O Musir
4,90 €
Joghurt mit Knoblauch
Mast-O-Khiar
Joghurt mit Gurken, Kräutern und Minze
Schafskäse mit Oliven
8,90 €
Borani
6,90 €
Spinat mit Knoblauchsauce und Röstzwiebeln
Mirza Ghassemi
7,90 €
pürrierte, gebratene Aubergine mit Knoblauch, Tomaten und Ei
Kashk-e Bademjan
Auberginenpüree mit Molke und Gewürzen
Vorspeisenteller
ab 19,90 €
Dolmeh Barge Mo
hausgemachte, gefüllte Weinblätter mit Knoblauch-Joghurtsauce
Homos
pürrierte Kichererbsen mit Sesamöl, Olivenöl und Zitrone
Suppe Djo
Gerstensuppe nach persischer Art
Linsen mit persischen Gewürzen
Asche Reschteh
traditionelle Nudelsuppe mit verschiedenen Kräutern , Kichererbsen, Linsen, Bohnen, mit Molkensauce und Minzöl dekoriert.
Salat Schirasi
mit Tomaten Gurken und Zwiebeln
Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und Oliven
Spezialsalat
mit gemischtem Salat, Peperoni, Oliven und Schafskäse
Chelo Koobideh
17,90 €
2 gemischte Hackfleischspieße vom Rind und Lamm
Chelo Tschenjeh
24,90 €
marinierte Lammrückenspieße,
Chelo Barg
26,90 €
marinierte Lammfiletspieße
Soltani
29,90 €
marinierte Lammfiletspieße und Hackspieße,
Djudje e Koobideh
18,90 €
Hähnchenhackspieße,
Djudje
20,90 €
mariniertes Hähnchenfilet
Djudje Ba Ostokhan
23,90 €
kleine marinierte Hähnchenschenkelspieße
Koobideh (Mix)
2 gemischte Lamm und Hähnchen Hackspieße
Djudje Soltani
25,90 €
Zwei Spieße ein Hackspiess vom Lamm und Rind ein Spieß mariniertes Filet vom Hähnchen
Machboos e Dehbashi
34,90 €
2 marinierte Lamm und Hähnchenfiletspieße
Grillplatte (2 Personen)
57,90 €
Zwei Hackfleisch Spieße vom Lamm ein Spieß Lammfilet und ein Spieß mariniertes Filet vom Hähnchen
Grillplatte (4 Personen)
115,90 €
Vier Spieße Hackfleisch vom Rind und Lamm Zwei Spieße Lammfilet und zwei Spieße mariniertes Filet vom Hähnchen
Djudje Soltani vom Stubenküken
16,90 €
• Stubenkükenbrüstchen-Spieß • Hackfleischspieß • Grilltomate br>• Basmati-Safranreis
Tschendje Soltani
Lammstücke am Spieß, Spieß Hackfleisch aus Lamm und Rind dazu Grilltommate und Basmatisafranreis
Bakhtiari Momtaz
• gemischter Spieß mit Lammrückenstückenund Stubenkükenfilet • Hackfleischspieß • Grilltomate • Basmati-Safranreis
Fesenjan
22,90 €
geschmortes Hähnchen mit Walnuss-Granatapfelsauce, dazu Basmatisafranreis
Gheimeh
geschmortes Lammfleisch mit gelben Linsen, persischen Gewürzen und Kartoffelsticks, dazu Basmatisafranreis
Ghormeh Sabzi
eschmortes Lammfleisch mit Kräutersauce und roten Bohnen, dazu Basmatisafranreis
Gheymeh Bademjan
19,90 €
geschmortes Lammfleisch mit gelben Linsen, gebratenen Auberginen, persischen Gewürzen und Kartoffelsticks, dazu Basmatisafranreis
Bamija
gekochte Lammfleischstücke mit Tomaten-Zwiebelsauce und Okraschoten, dazu Safran-Reis
Sabzi Polo ba Mahi
27,90 €
nach persischer Art mit einem Fisch nach Wahl
Sabzi Polo ba Lachs
gebratenes Lachsfilet mit Gemüse
Narenj Polo
Hähnchenkeule mit Safranreis, gebratener Orangenschale und gehackten Mandeln
Zereshk Polo ba Morgh
Hähnchenkeule mit Berberitzen-Safranreis
Baghali Polo ba Mahiche
gekochte Lammhaxe mit Spezialsauce, dicken Bohnen und Basmati-Dill-Safranreis
Nomaden-Pfanne
30,90 €
Basmati-Safranreis mit gebratenen Rosinen, Mandeln, Lammfleisch und Gemüse
Zigeuner-Pfanne
Basmati-Safranreis mit gebratenen Datteln, Pistazien, gegrilltes Stubenküken und Gemüse
Chelo Mirza Ghassemi
pürierte, gebratene Aubergine mit Knoblauch,Tomaten, Eiern und Safran-Basmatireis
Tschelo Nargessi
Spinat mit Ei, gerösteten Zwiebeln, Berberitze und Safran-Basmatireis
mit Kräutersauce, roten Bohnen und Tomatensauce, dazu Basmatisafranreis
Gheimeh Bademjan
mit gelben Linsen, gebratenen Auberginen, persischen Gewürzen, Kartoffelsticks und Tomatensauce, dazu Basmatisafranreis
Bamieh
Okraschoten mit Tomaten-Zwiebelsauce
Bademjan
gebratene Auberginen mit persischen Gewürzen und Tomatensauce, dazu Basmatisafranreis
Torshi Liteh
Gemüsemischung in Essig eingelegt
Torshi Seer
Knoblauch in Essig eingelegt
Khiar Shoor
junge, persische Salzgurken
Shoor
verschiedenes Gemüse und Kohlarten in Essig eingelegt
Koobideh Spieß
Reis
5,90 €
Persische Eisspezialität
7,50 €
Safran-Eis mit Pistazien und Rosenwasser
Faloodeh
gefrorene Glasnudeln mit Zuckersirup und Rosenwasser
Gemischtes Eis mit Faloodeh
Baklava
geschichteter Blätterteig mit Pistazien, Nüssen, Honigsirup und Sahnehaube
Schole Sard
Safran-Reispudding mit Rosenwasser, ZUcker und Zimt
Coca-Cola 0,33l
4,99 €
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
Fanta Orange 0,33l
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Sprite 0,33l
Ayran 1,0l
hausgemacht
Augustiner Helles 0,5l
4,75 €
Franziskaner Weißbier 0,5l
