Vollständige Speisekarte
Cutlet Chicken {2 stk}
7,90 €
Mit Gewürzen und Kartoffeln gekochtes Hühnerfleisch, das in eine Einmischung getaucht wird.
Cutlet Beef {2 stk}
8,50 €
Mit Gewürzen und Kartoffeln gekochtes Rindfleisch, das in eine Einmischung getaucht wird.
Cutlet Veg {2 stk}
7,50 €
Mit Gewürzen und Kartoffeln gekochtes Gemüse, das in eine Einmischung getaucht und knusprig gebraten wird.
Crispy Gobi
Würziger, knusprig frittierter Blumenkohl. Ein legendäre südindische Vorspeise.
Egg Bajji {4 stk}
Knusprige Ei-Fritters aus gewürztem Kichererbsenmehl. Ein beliebter indischer Snack.
Veg Pakora
Indischer Snack aus frittiertem Gemüse im würzigen Kichererbsen-Teig, serviert mit Chutneys.
Chicken 65
9,00 €
Hähnchenfleisch mariniert in einer feurigen Mischung aus Chilipulver, Ingwer-Knoblauch, Paste, Joghurt und verschiedenen Gewürzen und frittiert.
Kerala Parotta {2 stk}
6,00 €
Mehrschichtiges, flockiges Fladenbrot aus Südindien, bekannt für seine zarte Textur.
Alu Parotta {2 stk}
7,00 €
Fladenbrot aus Vollkornmehl, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus gestampften Kartoffeln und traditionellen Gewürzen, auf der Pfanne gebacken.
Kothu Parotta Chicken
14,90 €
Flockige, zerkleinerte parotta werden in einem würzigen Curry zubereitet.
Kothu Parotta Egg
13,60 €
Flockige, zerkleinerte Parotta, die zusammen mit gebratenem Ei und Gemüse in einem würzigen Curry zubereitet werden.
Paal Parotta Chicken
18,20 €
Parotta und zarte Hähnchenstücke, in einer cremigen, mild gewürzten Soße auf Basis von Kokosmilch zubereitet.
Paal Parotta Beef
19,50 €
Zerkleinerte Parotta und zarte Rindfleischstücke, in einer cremigen, mild gewürzten Soße auf Basis von Kokosmilch zubereitet.
Nidhi Parotta Chicken
22,90 €
Nidhi Parotta ist ein geschichtetes süd indisches Fladenbrot-Gericht (Parotta), gefüllt mit gewürzten Hähnchen-Curry, Hähnchen-Fry-Stücken und einem hartgekochten Ei.
Nidhi Parotta Beef
23,90 €
Nidhi Parotta ist ein geschichtetes süd indisches Fladenbrot-Gericht (Parotta), gefüllt mit gewürzten Rindfleisch-Curry, Hähnchen-Fry-Stücken und einem hartgekochten Ei.
Kappa Fish Curry
Ein klassisches Gericht aus Kerala: Zartes, in Kokosmilch gekochtes Tapioka (Kappa) wird mit einem scharfen, aromatischen Fischcurry (oft mit Seebarsch oder Makrele) serviert.
Kappa Chicken Curry
Gekochtes und leicht gestampftes Tapioka (Kappa) kombiniert mit einem reichhaltigen und würzigen Hähnchen-Curry. Ein sättigendes Hauptgericht aus der Region Kerala
Kappa Beef Curry
19,90 €
Gekochtes und leicht gestampftes Tapioka (Kappa) kombiniert mit einem reichhaltigen und würzigen Rindfleisch-Curry. Ein sättigendes Hauptgericht aus Südindien.
Kappa Biryani
Zarte Tapioka Stückchen (Kappa) kombiniert mit Rindfleisch und einzigartigen Gewürzen zu einem Eintopfgericht.
Paal Kappa Chicken Curry
Zartes Tapioka (Kappa), gekocht in reichhaltiger Kokosmilch, serviert mit unserem aromatischen, würzigen Hähnchen-Curry.
Paal Kappa Beef Curry
Zartes Tapioka (Kappa), gekocht in reichhaltiger Kokosmilch, serviert mit unserem aromatischen, würzigen Rindfleisch-Curry.
Paal Kappa Fish Curry
Zartes Tapioka (Kappa), gekocht in reichhaltiger Kokosmilch, serviert mit unserem aromatischen, würzigen Fisch-Curry.
Paneer butter Masala
15,90 €
Paneer-Käse in einer cremigen Tomatensauce und Butter gekocht
Chilli Gobi
Chilli Gobi ist ein Gericht, bei dem Blumenkohl (Gobi) mariniert, frittiert und dann in einer würzigen, oft chinesisch-inspirierten Soße geschwenkt wird.
Vegetable Korma
Eine gemütliche und aromatische Mischung aus gemischtem Gemüse in einer cremigen Kokosnuss Brühe
Mushroom Masala
Aromatisch gewürzte Pilze (Champignons), zubereitet in einer dicken, würzigen Masala-Soße auf Basis von Zwiebeln, Tomaten und aromatischen indischen Gewürzen.
Alu Gobi
Zarte Kartoffelstücke (Aloo) und Blumenkohl (Gobi), in einer trockenen (Sabzi) oder leicht sämigen Soße mit Ingwer, Tomaten und traditionellen Gewürzen wie Kurkuma und Kreuzkümmel zubereitet.
Egg Masala
Gekochte Eier in reichhaltiger, würziger Currysoße. Die Basis bilden Zwiebeln und Tomaten, aromatisiert mit traditionellen indischen Masala-Gewürzen.
Butter Chicken
17,90 €
Hähnchen in sahnigen und würzigen Tomaten - Kräuter Soße.
Chicken Korma
16,90 €
Tomaten mit Hähnchenfleisch in Kokosmilch und Gewürzen Currysauce.
Chicken Pepper Roast
Zarte Hähnchenstücke, trocken gebraten mit einer intensiven Mischung aus frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Curryblättern und aromatischen südindischen Gewürzen.
Kerala Special Chicken Curry
Eine köstliche Mischung aus langsam gegartem Hähnchen und cremiger Kokosnuss, zart gewürzt und perfekt ausbalanciert.
Chilli Chicken
Chilli Chicken ist ein Gericht, bei dem Hähnchen mariniert, frittiert und dann in einer würzigen, oft chinesisch-inspirierten Soße geschwenkt wird.
Beef Coconut Fry
18,50 €
Ein würziges und schmackhaftes Südindisches Rindfleischgericht, gekocht mit Kokosnuss.
Kuttanadan Beef Roast
18,90 €
Saftiges Rindfleisch, das mit Gewürzen perfekt gegart wird und so ein schmackhaftes und zartes Gericht ergibt.
Beef Pepper Roast
Rindfleischgericht gekocht mit Gewürzen, Curryblättern und schwarzen Pfeffer gegart.
Beef Stew
Zarte Rinderstücke, langsam geschmort mit deftigem Wurzelgemüse in reichhaltiger, würziger Soße. Ein wärmender und sättigender Klassiker.
Beef varutharachathu
Rinderstücke in einer dicken, dunklen Soße, die aus gerösteter Kokosnuss und einer speziell gemahlenen Gewürzmischung zubereitet wird, was dem Curry eine tief-würzige Note verleiht.
Mutton pepper Roast
Zarte Lammfleischstücke, trocken gebraten mit einer intensiven Mischung aus frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Curryblättern und aromatischen südindischen Gewürzen.
Mutton korma
Zartes Lammfleisch in einer luxuriösen Soße, zubereitet mit Kokosmilch, Cashew-Nüssen und einer sanften Gewürzmischung.
Mutton varutharachathu
20,90 €
Hammelfleisch in einer dicken, dunklen Soße, die aus gerösteter Kokosnuss und einer speziell gemahlenen Gewürzmischung zubereitet wird, was dem Curry eine tief-würzige Note verleiht.
Coconut fish curry
Zarte Fleischstücke (oft Makrele oder Seebarsch) in einem milden, sämigen Curry, zubereitet mit frischer Kokosmilch, Curryblättern und milden südindischen Gewürzen
Kerala fish curry
16,00 €
Fischstücke in einer säuerlichen, roten Soße mit Kokosnuss, Ingwer und Gamboge (Kudampuli) – oft in einem Tontopf zubereitet, um den Geschmack zu intensivieren.
Fish Pollichathu
Ganze Fischfilets mariniert und in Bananenblätter gewickelt. Der Fisch wird sanft geröstet und gedämpft im Bananenblatt, was ihm ein einzigartiges Aroma und eine feuchte Textur verleiht.
Pork Fry
17,50 €
Gebratenes Schweinefleisch, mariniert in einer trockenen Gewürzmischung. Das Fleisch wird mit Curryblättern, Ingwer und Chilies scharf und aromatisch geröstet.
Angamaly Pork Roast
Schweinefleischstücke, zubereitet in einer dicken, dunklen Masala-Soße mit Zwiebeln, Tomaten und einem markanten Hauch von Essig und Kreuzkümmel.
Chicken Dum Biriyani
Gekochter Reis zubereitet mit gewürzten Hähnchen auf indische Art.
Beef Dum Biriyani
Gekochter Reis mit gewürztem Rindfleisch auf indische Art.
Lamm Dum Biriyani
Zarte Stücke von saftigem Lammfleisch, gekocht mit gewürztem Reis und garniert mit frischen Kräutern.
Fisch Dum Biriyani
Gekochter Reis zubereitet mit gewürztem Fisch auf indische Art, garniert mit frischen Kräutern.
