Vollständige Speisekarte
Forschmak
8,20 €
Traditionelle Vorspeise aus Odessa, mit fein gehacktem Hering, Zwiebeln, Äpfeln und Butter. Serviert mit Brot.
Benderyky 2 Stück
12,80 €
Mit Hackfleisch gefüllte Pfannkuchen, paniert und goldbraun gebacken. Außen knusprig, innen herzhaft.
Tschebureki mit Frischkäse und Dill
Ein Klassiker der Krimtataren, gefüllte Teigtasche, goldbraun frittiert, mit Frischkäse und Dill.
Vinehret
9,40 €
Traditioneller ukrainischer Salat aus gekochten roten Rüben, Karotten, Kartoffeln, eingelegten Gurken und grünen Erbsen.
Gemischter Salat
7,20 €
Auswahl an frischen Blattsalaten und Gemüse.
Caesar Salat
11,20 €
Romansalat mit knusprigen Croutons, gehobeltem Parmesan und klassischem hausgemachtem Caesar-Dressing.
Borschtsch mit Rindfleisch, Schmand und Pampuschky
13,40 €
Ukrainischer Rote-Beete-Eintopf mit Kraut, Kartoffeln und Rindfleisch.
Soljanka mit Schmand und Brot
13,90 €
Eine herzhafte, säuerlich-würzige Suppe mit verschiedenen Fleischsorten und Essiggurken.
Pfannkuchensuppe
9,80 €
Klare hausgemachte Fleischbrühe mit Pfannkuchen und frischen Kräutern.
Varenyky - Kartoffel und Zwiebel 10 Stück
14,20 €
Hausgemachte ukrainische Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffelpüree und gebratenen Zwiebeln, serviert mit Schmand.
Varenyky– Sauerkraut 10 Stück
Hausgemachte ukrainische Teigtaschen, gefüllt mit würzigem Sauerkraut, serviert mit Schmand.
Varenyky - Schweinefleisch 6 Stück
Hausgemachte ukrainische Teigtaschen mit herzhaft gewürztem Schweinehackfleisch gefüllt, serviert mit Microgreens und Schmand.
Varenyky - Rindfleisch 5 Stück
Hausgemachte ukrainische Teigtaschen mit herzhaft gewürztem Rindfleisch gefüllt, serviert mit gebratenen Zwiebeln und Schmand.
Varenyky - Mix 10 Stück
Hausgemachte ukrainische Teigtaschen, 5x gefüllt mit Kartoffelpüree und gebratenen Zwiebeln und 5x gefüllt mit Sauerkraut, serviert mit Schmand.
Deruny 3 Stück
10,40 €
Knusprig gebratene Kartoffelpuffer aus frisch geriebenen Kartoffeln, serviert mit wahlweise Schmand oder Apfelmus.
Gefüllte Deruny 2 Stück
14,90 €
Knusprige Kartoffelpuffer, gefüllt mit saftigem Hackfleisch, serviert mit Schmand.
Kotleta Kyjiw
19,40 €
Ein traditionelles ukrainisches Hauptgericht. Hähnchenbrust gefüllt mit Dill-Kräuterbutter, paniert und goldbraun gebraten, serviert mit Kartoffelpüree und einem kleinen gemischten Salat.
Holubzi, Kohlrouladen
18,80 €
Geschmorte Kohlrouladen aus frischen Weißkohlblättern, gefüllt mit Hackfleisch und Reis, in cremiger Tomatensauce.
Schweinebraten
19,20 €
Saftiger Schweinebraten in dunkler Biersauce, serviert mit Kartoffelknödeln und Krautsalat.
Käsespätzle
15,60 €
Spätzle mit geschmolzenem Bergkäse und Emmentaler, verfeinert mit knusprigen Röstzwiebeln.
Schnitzel Wiener Art
Knusprig gebratenes Schweineschnitzel, serviert mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren.
Teller Salo (Speck)
6,40 €
Portion Pommes
6,80 €
Beilagen Salat
5,50 €
Pampuschky 2 Stück
3,60 €
Brotkorb
4,50 €
Breze
2,00 €
Kinder-Schnitzel
11,80 €
Mit Pommes.
Kinder Fischstäbchen
Spätzle mit Soße
Varenyky - Kirschen 10 Stück
Traditionelle ukrainische Teigtaschen mit Vanillesoße oder Schmand.
Nalysnyky - Quark 3 Stück
Hausgemachte Pfannkuchen gefüllt mit Quark.
Nalysnyky - Kirschen und Mohn 3 Stück
Hausgemachte Pfannkuchen gefüllt mit Kirschen und Mohn.
Nalysnyky - Apfel 3 Stück
Hausgemachte Pfannkuchen gefüllt mit Äpfeln.
Syrnyky 3 Stück
10,80 €
Quarkküchle aus körnigem Frischkäse mit roter Grütze und Schmand.
Himbeer-Topfen-Strudel
Mit Vanillesoße.
Kaiserschmarrn
13,60 €
Mit Apfelmus und Zwetschgenröster.
Vafeĺniy Tort - Waffeltorte
7,50 €
Eine Torte aus Waffelblättern, gefüllt mit süßer Karamellcreme.
Medowyk - Honigtorte
9,60 €
Eine traditionelle ukrainische Torte, bestehend aus mehreren Schichten Honigbiskuit und süßer Buttercreme.
Varenyky - Kartoffeln Zwiebeln - 600g (gefroren)
15,00 €
Unsere leckeren Varenyky für Zuhause. Daheim einfach ins kochende Wasser und 7 Min warten.
Varenyky - Sauerkraut - 600g (gefroren)
