Vollständige Speisekarte
Samosa Chaat
6,50 €
Teigtaschen mit Zwiebeln, Kartoffeln, tomaten & Joghurt-Tamarindensauce Knusprige, goldbraun frittierte Teigtaschen (Samosas), gefüllt mit herzhaften Kartoffeln, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen, werden liebevoll zerdrückt und mit einer köstlichen Mischung aus frischen Tomaten, roten Zwiebeln, cremigem Joghurt und süß-saurer Tamarindensauce serviert. Abgerundet wird dieses Streetfood-Klassiker-Gericht durch eine Prise frischen Koriander, Chaat Masala und etwas grüner Minz-Chili-Sauce, die dem Ganzen eine perfekte Balance aus würzig, süß, sauer und erfrischend verleiht. Ein beliebter Snack aus den Straßen Indiens knusprig, cremig, würzig und unwiderstehlich lecker...
Samosas
6,25 €
zwei gefüllte Gemüseteigtaschen mit rosinen und Mandeln, pikant Zwei handgefertigte, goldbraun frittierte Teigtaschen mit einer aromatischen Gemüsefüllung, fein abgeschmeckt mit exotischen Gewürzen und einer dezenten Süße von Rosinen. Die Kombination aus würzigen Aromen und einer leichten Süße sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis knusprig außen, saftig und aromatisch innen. Serviert mit einer passenden Chutney-Sauce oder einem frischen Joghurt-Dip ist dieses Gericht ein köstlicher Genuss für alle, die die indische Küche lieben. Ein raffiniertes vegetarisches Highlight, das Tradition und feine Würze perfekt vereint..
Aloo Tikki Chaat
knusprige Gewürz-Kartoffelpuffer mit Zwiebeln, Koriander und indischen gewürzen. Crispy spiced potato cakes with onion, coriander and Indian spice.
Chicken 65
11,50 €
frittiertes Hähnchenfleisch ohne Knochen, umhüllt von einer feurig-roten Marinade aus Chili, Ingwer und Knoblauch
Chili Paneer
11,00 €
Rahmkäse mit Chili
Gobi Manchurian
9,75 €
Blumenkohl in einem Teig frittiert mit einer süß-sauren und scharfen Manchurian-Sauce
Linsensuppe
5,25 €
Linsensuppe ist eine herzhafte, wärmende Suppe aus zarten Linsen, verfeinert mit Gemüse, Gewürzen und oft einem Hauch Rauch- oder Kräuteraroma. Sie ist nahrhaft, sättigend und ideal für kalte Tage.
Tomatensuppe
Tomatensuppe ist eine aromatische, samtige Suppe aus reifen Tomaten, die mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern verfeinert wird. Sie schmeckt frisch, leicht und wohltuend – perfekt als Vorspeise oder wärmendes Hauptgericht.
Gemüsesuppe
Vegetable Soup
Hühnersuppe
5,90 €
Gemischter Salat
**Gemischter Salat** ist eine frische, leichte Kombination aus verschiedenen knackigen Gemüsearten wie Blattsalaten, Tomaten, Gurken und Karotten. Er wird oft mit einem harmonischen Dressing verfeinert und eignet sich ideal als Beilage oder gesunde Mahlzeit.
Chicken Salad
7,90 €
Paneer / Tofu Salat
Masala Chole
11,90 €
Kichererbsen gegart in einer nord-indischen Sauce mit einer speziellen gewürzmischung aus Amritsar
Dal Makhni
12,90 €
verschiedene Linsen mit Knoblauch,Ingwer und Tomaten, eine Nacht lang langsam über dem Lehmofen gegart
Palak Paneer
Rahmkäse mit Spinat, in verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten gebraten.
Paneer Butter Masala
Indischer Rahmkäse mit Tomatencurry, zubereitet in reichhaltigem Cashew- Curry mit Butter
Mattar Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen in Currysauce
Mixed Vegetable Curry
Gemüsecurry aus wechselndem, frischem Gemüse
Yellow Daal Tadka
Aromatische gelbe Linsen, mit frischen tomaten, Knoblauch und indischen gewürzen nach traditioneller mama-Bans-Art zubereitet.
Rajma Masala
Nordindisches Gericht aus Kidney-bohnen in einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Sauce
Paneer Jhalfrezi
13,90 €
Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika
Kofta Curry
Gemüsebällchen in einer cremigen Currysauce
Chicken Curry
Hähnchenfilet in Currysauce nach indischer Art zubereitet. Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Butter Chicken
14,90 €
Tandoori-Hähnchenfiletstücke mit Butter in Tomaten-Sahnesauce. Dieses Gericht wird mit Basmatireis serviert.
Chicken Korma
Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Rosinen & Nüssen. Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Chicken Vindaloo
regionale Hühnchenspezialität mit Kokosmilch und gebackenen Kartoffeln, pikant zubereitet. Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Chettinad Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in einer Chettinad Currysoße mit Spezial-Gewürzen. Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Chicken Pepper Fry
saftige Hähnchenstücke mariniert und mit aromatischen Gewürzen und schwarzem Pfeffer angebraten.Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Chicken Mango
Hähnchenfilet mit Mango und Mandeln in Curry-Sahnesauce. Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Lamm Curry
16,90 €
Lammfleisch in Currysauce, nach indischer Art zubereitet. Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Karahi Lamm
zartes Lammfleisch, geschmort mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Kadaisauce und Tomatenpüree. Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Shahi Lamb Korma
Lammfleisch in einer milden Sauce aus Tomaten, Sahne, Mandeln, Rosinen und Kokosraspeln serviert. Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Keema Balls
Lammhackfleischbällchen mit aromatischen Gewürzen in einer reichhaltigen Soße. Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Lamm Vindaloo
regionale Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln, pikant zubereitet. Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Lamm Roast
zart geschmortes Lammfleisch mit aromatischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer. Dieses Gericht wird mit Basmati-Reis serviert.
Fisch Curry
Fischfilet nach indischer Art in Currysauce
Masala Fish Fry
gebratener Fisch mit einer indischen Gewürzmischung
Prawn Curry
Großgarnelen nach indischer Art in Currysauce
Paneer Tikka
hausgemachter frischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika, dazu Fladenbrot
Chicken Tikka
Hühnerfilet in Joghurtsauce mit speziellen indischen Gewürzen eingelegt
Tandoori Chicken
Hähnchenkeule mit speziellen Gewürzen mariniert, 24 Stunden in Joghurt eingelegt und im Ofen gebacken
Lamm Tikka
zarte Lammfleischstücke, gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln, mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen
Fisch Tikka
Rotbarschfiletstücke, gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln, mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen
Vegetable Biryani
Basmatireis, gebraten mit verschiedenen Gemüsesorten, Rahmkäse, Nüssen und feinen Gewürzen
Chicken Biryani
zartes, gedünstetes Hühnerfilet, mit gebratenem Basmatireis, Nüssen und Rosinen
Lamm Biryani
zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmatireis, regionalen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Paneer Dosa
9,00 €
dünner Crêpe aus Reis und Linsen, gefüllt mit geriebenem Rahmkäse, Kartoffeln und Zwiebeln
Masala Dosa
8,50 €
Reis-Crêpe gefüllt mit würzigen Kartoffeln
Chocolate Dosa
goldener Pfannkuchen mit Schokolade und Nüssen, serviert mit Schokoladenauce
Plain Dosa
8,00 €
dünner, knuspriger Reis-Crêpe
Ghee Dosa
dünner, knuspriger Reis-Crêpe mit Butter
Idli
gedämpfte, pikante Reiskuchen aus Linsen und Reis
Sambar Idli
7,50 €
gedämpfte, pikante Reiskuchen aus Linsen und Reis mit Linsencurry
Basmatireis
2,50 €
Butter Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter
Paneer Naan
3,50 €
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Rahmkäse
Cheese Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Käse
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
Bhatura
frittiertes Fladenbrot
Parotta
geschichtetes Fladenbrot aus Weizenmehl
Chapati
2,00 €
Fladenbrot aus Vollkornmehl
Papadam
0,50 €
knuspriges Fladenbrot
Raita
2,90 €
speziell gewürzter Joghurt
Pickles
1,90 €
eingelegte Früchte
Mint Chutney
1,50 €
mit Pfefferminze
Gulab Jamun
4,50 €
Käsebällchen mit Zucker
Eiscreme - Vanille
3,90 €
Vanille, Mango, Dry Nuts
Eiscreme - Mango
Eiscreme - Dry Nuts
Halwa - Suji
mit Rosenwasser
Halwa - Moong
mit Mungobohnen
Milchreis
Red Bull 0,25l
3,65 €
Lemonade 0,5l
4,65 €
Mineralwasser - 0,25l
2,25 €
Mineralwasser - 0,75l
4,75 €
Stilles Wasser - 0,25l
Stilles Wasser - 0,75l
Mango Lassi - 0,3l
2,95 €
Mango Lassi - 0,4l
Lassi Süß - 0,3l
Lassi Süß - 0,4l
Lassi Salzig - 0,3l
Lassi Salzig - 0,4l
König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5l
3,82 €
Warsteiner Alkoholfrei 0,5l
Riesling, Erbacher 0,75l
29,00 €
Weingut Crass - Deutschland weiß, trocken gelbe Früchte, frisch
Sauvignon Blanc 0,75l
Weingut Karl May - Deutschland weiß, trocken - schwarze Johannisbeere, Holunderblüte
Sancerre Les Cailottes 0,75l
49,00 €
Domaine Dauny - Frankreich weiß, trocken - Zitrusfrüchte, mineralisch
König Ludwig Weissbier dunkel 0,5l
König Ludwig Weissbier Kristall 0,5l